ладно, из этой темы и так уже выжали куда больше, чем следовала давай новые шедевры без помидорных соусов
скорпа, не поняла чтоли? мухи отдельно, котлеты отдельно. блять чтоб я в жизни эту херню плавленную использовал.... я просто тупо есть это не буду и ничего в никуда пихать. Ну как так себя уважать то нельзя? Автор, про сыры Вы в курсе или 18 лет у вас гетто с плавленным сыром и пакетированным бешамелем? я чото не понимаю как можно добровольно этот сыр пихать в еду при нормальном сыре. Не, ну у нас эта шляпа ну 100 руб за пачку за пластилин который на зубах липнет. Ну я захочу сыра дак я на пиццу лучше сулугуни возьму, та же шляпа что блоковая моцарелла у итальянцев. Но, в качестве пахучего сыра и вкусного я как минимум пармезан даже российскимй возьму, его хоть месяца 2 выдерживают, хер с ним, не молоко буйвола))))) но блять не плавленный сыр!!!! я могу такой сыр жрать в походе, когда места нет и резать не надо, и то, н5е факт что я это жрать буду. Технологию производства сыра натурального и плавленного изучите. А если Вы разницу в выдержанном сыре (пармезан полгода минимум) не видите по сравнению с пластинками этой шляпы, то говорить об итальянской кухне и чесать что все так делают не надо. Это шляпа!
ладно, из этой темы и так уже выжали куда больше, чем следовала давай новые шедевры без помидорных соусов
Сама давно готовить научилась? Ань, ты далеко не гуру и ты то знаешь. Нахера? ТС, ешьте, что хотите, это Ваше право. Пусть в Вашем понятии это лазанья.
дык да, пельмени можно приготовить самому, тесто самому, фарш покрутитьсамому, с луком перцем и самое главное из того что ты хочешь, это раз, купить в магазе тесто пельменное и фарш из писек сисек и влепить туда лук перец соль и воду, два, можно и покупные купить. Разница в навыках, умении и во вкусе, у кого-то гурманский вкус, а кому то лом с уксусом деликатес. но! Автор зачесала итальянскую лазанью по технологии приготовления пельменей № 2, но при этом втирает что так готовят 100% итальянцев дома. Нужно называть вещи своими именами и на протяжении 30 страниц автору это говорят. Автор не вкуривает за что ее гнобят. Эт я утрировал, вариантов может быть много, больше чем я описал выше.
ладно, из этой темы и так уже выжали куда больше, чем следовала давай новые шедевры без помидорных соусов
скорпа, не поняла чтоли? мухи отдельно, котлеты отдельно. блять чтоб я в жизни эту херню плавленную использовал.... я просто тупо есть это не буду и ничего в никуда пихать. Ну как так себя уважать то нельзя? Автор, про сыры Вы в курсе или 18 лет у вас гетто с плавленным сыром и пакетированным бешамелем? я чото не понимаю как можно добровольно этот сыр пихать в еду при нормальном сыре. Не, ну у нас эта шляпа ну 100 руб за пачку за пластилин который на зубах липнет. Ну я захочу сыра дак я на пиццу лучше сулугуни возьму, та же шляпа что блоковая моцарелла у итальянцев. Но, в качестве пахучего сыра и вкусного я как минимум пармезан даже российскимй возьму, его хоть месяца 2 выдерживают, хер с ним, не молоко буйвола))))) но блять не плавленный сыр!!!! я могу такой сыр жрать в походе, когда места нет и резать не надо, и то, н5е факт что я это жрать буду. Технологию производства сыра натурального и плавленного изучите. А если Вы разницу в выдержанном сыре (пармезан полгода минимум) не видите по сравнению с пластинками этой шляпы, то говорить об итальянской кухне и чесать что все так делают не надо. Это шляпа!
Ты так рассуждаешь о еде, как будто живешь ради нее. Я привычно отношусь ко всем продуктам. Ем то, что мне нравится , а не то что считается вкусным.
Вот тебе пример, у меня есть родственник в Италии , очень богатый человек , знаешь что он иногда дома ест? Берет кубик магги , делает бульончик, кидает туда итальянские готовые пельмешки маленькие , когда это варево готово, разливает себе в тарелочку, добавляет в этот "супчик" мягкий треугольный сырок. Берет сухие хлебные палочки из упаковки, у которых большой срок годности. И вприкуску с этими хлебными палочками, хлебает такую незатейливую полуфабрикатную похлебку. Ему нравится и он счастлив. А денег у него столько, что он может купить не один ресторан вместе с поварами. Это о чем говорит. Что человек не живет ради еды. Он может позволить себе все, но он ест то, что ему в данный момент захотелось и пусть это будет полуфабрикат или просто кусок хлеба. Он тоже по твоему живет в гетто на своей вилле, с домработницами, садовниками и тд. ? Или ему тоже нужно изучать технологию сыра?
Я поняла с первой страницы, что тема затевалась не с целью поделиться рецептом, а для прилюдного дрочева ТСкой на свою мифическую "дольче вита". Что и подтвердилось последующими комментами про пляж и фотками дочи на чужой лодке на фоне левых мужиков. Я знаю такой тип людей, уехавших в своё время из России за лучшей жизнью. Они уже не будут своими здесь, ибо - Пенне и прочие "как это по-русски?" вызывают справедливую реакцию у бывших соотечественников. Но и там они никогда не будут своими, несмотря на тотальное преклонение перед ценностями страны, в которую приехали. Вся тема - это крик души тс. Мне ее жалко, почему-то. Она так отчаянно хочет доказать самой себе, что не зря отказалась от Родины, не зря торгует подержанными тачками в ебенях Италии, не зря оставила свой дом, чтобы вот так сейчас на русском форуме доказывать, какая она крутая в готовке лазаньи. Человек, который самодостаточен и счастлив, такие темы не создаст.
Это сообщение отредактировал Ламантинка - 6 июн 2017 в 02:34
Я поняла с первой страницы, что тема затевалась не с целью поделиться рецептом, а для прилюдного дрочева ТСкой на свою мифическую "дольче вита". Что и подтвердилось последующими комментами про пляж и фотками дочи на чужой лодке на фоне левых мужиков. Я знаю такой тип людей, уехавших в своё время из России за лучшей жизнью. Они уже не будут своими здесь, ибо - Пенне и прочие "как это по-русски?" вызывают справедливую реакцию у бывших соотечественников. Но и там они никогда не будут своими, несмотря на тотальное преклонение перед ценностями страны, в которую приехали. Вся тема - это крик души тс. Мне ее жалко, почему-то. Она так отчаянно хочет доказать самой себе, что не зря отказалась от Родины, не зря торгует подержанными тачками в ебенях Италии, не зря оставила свой дом, чтобы вот так сейчас на русском форуме доказывать, какая она крутая в готовке лазаньи. Человек, который самодостаточен и счастлив, такие темы не создаст.
А смысл мне было выкладывать пост про лазанью, когда судя твоей логике я могла бы ради понтов нафотграфировать стряпню итальянского повара, выдавая это за мою стряпню например. Где это фото моей дочери на лодке , да еще и с левыми мужчинами? То что в профиле ? Это мое фото на фоне моего мужчины, фото обрезано и на фото не видно что там рядом плавают дети,это просто обычный семейный отдых.
Я уезжала не из России, а из ПМР и не за лучшей жизнью, а что бы сохранить жизнь на тот момент моей маленькой дочери, младшей сестры и свою. Потеряла бизнес там, но спасла нас всех. Что ты можешь знать о второй половине 90х в ПМР и кто как крутился и у кого что отжимали и каким образом это происходило, что бы так заявлять?
Не надо меня жалеть, у меня все хорошо. Если есть жалейка, то пожалей себя.
Ни отчего я не отказывалась, у меня есть российское гражданство и российский загран.паспорт. Мои родители оба русские и оба граждане России. Где я живу и работаю ,это мое личное дело, по этому не суй свой нос в чужую жизнь. На российскую пенсию не рассчитываю, исправно плачу налоги в Италии , где буду жить завтра , в России или в Италии , а может в другой стране , это опять же мое личное дело. Захочу поехать жить в Россию и купить себе жилье, приеду и куплю. И у таких как ты не буду спрашивать на это разрешение и вообще ни у кого разрешения спрашивать не буду. Теперь ясно?
Ну да ,самодостаточный человек не создаст тему про лазанью, зато он зайдет в чужую тему о лазанье и будет более суток тереться в этой теме и выдавать себя за опытного психотерапевта, умеющего по интернету ставить диагнозы.
А в Италии да , я живу совсем немножко. Всего лишь около 18 лет.
и что, за 18 лет ты не поняла, что panna это сливки?
Я же не доказываю итальянцам что сметана это сметана, а не кислые сливки как звучит по итальянски. В Италии то что ты называешь сливками, называется панна. А сметана панна ачида. Больше на вопросы такого рода отвечать не намерена.
Наш народ рубится до последнего. С таким упорством вы научите таки этих итальянцев готовить правильную лазанью. Это сообщение отредактировал blondex - 6 июн 2017 в 07:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
так же как и пицца, тесто и сыр и что нашел. 
yaplakal.com