за что люблю тыкву- вкус у нее специфический! особенно тыкву уважаю в молочной рисовой кашке. а рецепт интересен- надо попробовать- домашних удивить! кстати, а как подавать? она не развалится, когда ее из емкости вынимать буду?
за что люблю тыкву- вкус у нее специфический! особенно тыкву уважаю в молочной рисовой кашке. а рецепт интересен- надо попробовать- домашних удивить! кстати, а как подавать? она не развалится, когда ее из емкости вынимать буду?
развалиться не должна, я её лопаткой аккуратно перекладывала на тарелку. А можно подавать и на том, на чём запекали - у меня просто не очень удобная сковорода, а если взять, к примеру, противень небольшой с низкими краями, можно и так поставить.
Добавлено в 13:33
Цитата (Makeissem @ 7.12.2012 - 14:24)
Вот честно как то тыковку не очень люблю... Но тут бы думаю попробовал бы.
перед готовкой, муж тоже сказал - *Я не козёл, траву есть не буду!* ... жевал, только за ушами трещало)))
А сколько до засыпания сыром должно пройти времени,чтобы тыковка сготовилась? Я тоже тыкву не люблю(только семушки от неё),но такое блюдо попробовал бы.
А сколько до засыпания сыром должно пройти времени,чтобы тыковка сготовилась? Я тоже тыкву не люблю(только семушки от неё),но такое блюдо попробовал бы.
честно говоря, всё делалось *на глазок*... ни в граммах ни в минутах сказать точно не могу. Тыковка же сначала варится (думаю, минут 10 от закипания воды), потом столько же в духовке уже с содержимым... Я ориентировалась на внешний вид - доставала, проверяла
Наталья дразнится своей тыквой, а Дядя Вова ей потакает. Пришлось исполнять. Вариант наполнения - баранина, шампиньоны, овощи, специи. Начала уже раскладывать по тарелкам, как вспомнила, что обещала кое-кому сфотать. Спасибо вам, дорогие мои, за наводку)) Собственно, вот:
Это сообщение отредактировал Frida - 8 дек 2012 в 19:36
Вариант наполнения - баранина, шампиньоны, овощи, специи. Начала уже раскладывать по тарелкам, как вспомнила, что обещала кое-кому сфотать. Спасибо вам, дорогие мои, за наводку)) Собственно, вот:
Что можно сказать... Да ничего. Я склонил колено. Ты прелесть..!
Ух! Ощущения - это один большой УХХХ!!! Очень сочно и ароматно. Сока, душистого и крепкого, как бульон, в меру. Боялась, что там все плавает, ан нет. Начинка с оболочкой напитались друг другом, не поймешь, кто краше. Можно было еще ее подрумянить, конечно, но сок через верх начал подтекать и Ати меня напугала предположением, что тыква недоспелая. Я решила не рисковать и вынула. Семья довольна, я тоже. А больше всего я довольна людьми, которые окружают меня в нашем разделе. P.S. Дядь Вов, фото свои я, кстати, выкладывала уже. Редко, но было. Это не дебют)))
Тыкву, как таковую, особо не ем и не очень люблю, но, глядя на это вкусное описание просто захотелось попробовать не один кусочек Слюноотделение прилагается
Классный рецепт! У меня в качестве начинки были куриные запчасти: желудки, сердечки, печенки и овощи. Тыковка пропеклась на удивление быстро, пропиталась бульончиком.... мммм..... Надо повторить!
Hanglider потому что этой теме три года) та фиг с этими плюсами, главное, шоп рецепт кому пригодился.
Это сообщение отредактировал Акация - 10 ноя 2015 в 20:45
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
только в деревенской бы печи потомить, было б вообще сказка 
Слюноотделение прилагается 
Да, а почему тушка тыквы, а не штука?
yaplakal.com