Холостяцкий обед, из 3х блюд

VinipuxNSK

Годидзе! И, кстати, вполне достойно отдельного поста! Что смущаетесь?

Ну может я ещё не полностью понял суть Я плакаль, но уж точно не отношусь к твитанутым. ИМХО одной этой картинки маловато будет. Наберётся ещё несколько будет отдельная тема.

МОРЯК Вот это ты хорошо зашёл! Чесговоря не знал я как солянку готовить, и бананы жареные тож с интересом изучил. Все сделано с душой!+

Отличная тема!
Вот мои 3 копейки:
1) Можно, чтобы ускорить готовку, бульон для солянки сварить на "ребрах к пиву" - они готовятся быстро, но учитывайте, что они уже соленые и остренькие;
2) Если колбаса с жирком, лучше, порезав её, обжарить на сухой сковородке - вытопится лишний жир, на котором потом можно спассеровать лучок с морковкой;
3) Попробуйте добавить немного аджики, только не томатной, а настоящей "кавказской" и ещё базилик. Будет совсем сумасводящий аромат.
4) Лимон, как уже отметили, нужно класть уже в тарелку, иначе горчить сильно будет, но никто не мешает выдавить его немного при готовке в кастрюлю;
5) Я кладу и оливки и маслины поровну, да еще и сливаю немного рассола от оливок - для смака!
6) А кушать непременно с густой сметанкой.

Пы.Сы. Бананья непременно попробую! Сегодня же!

Цитата (МОРЯК @ 14.03.2011 - 17:38)

В кипящей воде отвариваем листы по паре минут (кидаю по 3 штуки, через один подарю дилдо-на подарю дилдо, чтобы не слипались)

На этом месте яповская автозамена ввергла меня в истерику

офигеть!! Про бананы понравилось, это единственное что я не готовила из всех блюд)

МОРЯК вообще молодец!!!! и ремонты и кухня на нем))) золотые руки!