Тут как то не предусмотрены приправы. Хотя на вкус можно и зиры и перца насыпать ))
MamaLays
Цитата
меня запиши в лист ожидания
Если опять с огородом, то "абонент не в сети" :)
SCORPIONGIRL
Цитата
тут, как минимум, 10 людям это нужно
Путь тогда кто-нить начинает, я буду помогать. Целиком за фак брать ответственность не могу, поскольку вряд ли смогу его поддерживать. А подводить людей не хочу
Елениум
Цитата
в п. 11 (где глазурь отправляешь в холодильник) её же надо пищевой плёнкой "в контакт" прикрыть...
Пп 10 об этом гласит ))
Ангина
Цитата
жаль что сладкое в кулинарке не катируется
Почему? Все норм, срача нет, понтов нет, друг-друга никто не посылает по матушке Это сообщение отредактировал Led - 13 июн 2018 в 06:41
Восхищение и эстетическое наслаждение получила от прочтения темы. шикарное исполнение. Мне к такому подходить близко нельзя, ибо " Мёд – если есть, то его сразу нет! ".
Я простой сталевар, я делаю ЖЕСТЬ • На сайте 12 лет
7
Led Да ты демон, тебя воистину надо в плен взять, и будешь колбаски и десерты ваять нам со Скорпи. Ахренительно, растут же у людей руки из правильных мест.
Открываю темы Led'а всегда с предвкушением рассказа о кузнеце Епифании С удовольствием читаю очередную главу, смотрю на рецепт, фотки к нему и не нахожу слов для комментариев. Вот и сегодня также
ПС: мои способности в кондитерке ограничиваются запеканием сахара в ложке до жжёного состояния
Тут как то не предусмотрены приправы. Хотя на вкус можно и зиры и перца насыпать ))
MamaLays
Цитата
меня запиши в лист ожидания
Если опять с огородом, то "абонент не в сети" :)
SCORPIONGIRL
Цитата
тут, как минимум, 10 людям это нужно
Путь тогда кто-нить начинает, я буду помогать. Целиком за фак брать ответственность не могу, поскольку вряд ли смогу его поддерживать. А подводить людей не хочу
Елениум
Цитата
в п. 11 (где глазурь отправляешь в холодильник) её же надо пищевой плёнкой "в контакт" прикрыть...
Пп 10 об этом гласит ))
Ангина
Цитата
жаль что сладкое в кулинарке не катируется
Почему? Все норм, срача нет, понтов нет, друг-друга никто не посылает по матушке
В общем после всего этого, моя кухня выглядит так.
ВХУТЕМАС...
Цитата
здесь каждый увидит что то интересное.
картинка психологического теста Посмотрел картинки, - каждая из операций выполнима, может даже с первого раза. А в целом: Техника (оборудование), с монтировкой тут ничего не получится. Технология. Здесь шаг влево, шаг вправо... Техника исполнения - набитые руки, или хотя бы руки из того места. Время и желание. Это я не к тому, что все просто, а к тому,что сложно, но делать можно. Не боги горшки обжигают. Понравилось.
если в расплавленный сахар добавить орехи (кроме грецких), то получатся козинаки. А если их размолоть потом блендером, то - пралине
А если пралине добавить в мороженное, получится мороженное-пралине. Да-да, я силен в теории Знаю много страшных слов. ПС: До этой минуты думал, что "пралине" - это и есть сорт мороженого...
Шикa Потму что это не картошка с салом, не плов, и не каждый может ткнуть автора: а это ты делаешь неправильно. Ну то есть нельзя устроить "этонезебра" срач, как в соседней теме. То есть будет мало коментов и как следствие мало оценок. Хотя не. Если взять покупные коржи и сливки из баллончика, то взлетит ))
А что именно за тема должна быть про приправы? Как их растить?
Это сообщение отредактировал Настасья13 - 13 июн 2018 в 13:15
Если взять покупные коржи и сливки из баллончика...
А, это мысль! И еще "пролине" (слово мне очень понравилось). И прослыть выдающимся кондитером. Для меня есть некоторые границы в кулинарии. Например, я не стану делать BBQ-соус (тем более, с Джеком Дэниэлсом! ), домашнюю лапшу или демиглясс, ну и, конечно, пироженки. Пироженки, на мой взгляд, должны делать люди с прямыми руками. Как ТС, например.
Это сообщение отредактировал Orbiter - 13 июн 2018 в 13:40
Очень круто! В закладки уволокла. Выглядит действительно весьма заморочно. Но вдруг отважусь и повторю? Спасибо огромное за удовольствие от рецепта, это целый роман!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com