После варки домашних пельменей (и качественных покупных), всегда насыщенный навар. Но это не мясной бульон )))
Я, кстати, из-за этого долгое время считал, что в меню "пельмени с бульоном" - это пельмени именно с наваром, часто с ним пельмешки точу, однажды даже опозорился слегка, когда заказал пельмени с бульоном, а мне сказали, что с бульоном нет, есть просто пельмени - я начал ржать, типа а в чем вы их тогда варите?
А мне в ответ...- бульон мясной добавляют отдельно!
yaplakal.com