Когда то ,в одной из тем я заикнулась про лазанью, которую готовит моя дочь. Меня попросили создать пост о лазанье. Я фотографировала , дочь готовила. Один небольшой момент я пропустила, об этом написано ниже. Но основное я сфотографировала. Фотографии пронумерованы, мне так было удобнее, что бы не запутаться.
Будет 33 фото. Прошу не ломать пост.
Продукты: Фарш 500 гр. Лук 1 луковица. Листы теста упаковка 500 гр. Бешамель 400 гр. Панна 100 гр. Сыр мягкий пластинки ,упаковка 200 гр. Томатный соус 1 литр. Яйца 5 штук. 1 лавровый лист. Соль и перец по вкусу. Оливковое масло по вкусу. Дочь готовит за 1 час, 40 минут уходит на приготовление и 20 минут на выпечку.
Итак начнем:
Лазанья очень жирное мучное блюдо... много не съешь
Родился сценарий афигенного итальянского блюда. Судя по тенденции итальянской кухни, повара с 30-летним стажем будут в восторге. Варишь макароны, ипашишь туда вот это вот из банки - Вуаля! Тока название надо витиеватое придумать, а я по итальянски тока панна знаю, спасибо ТС. Помогите с названием, а?!
Родился сценарий афигенного итальянского блюда. Судя по тенденции итальянской кухни, повара с 30-летним стажем будут в восторге. Варишь макароны, ипашишь туда вот это вот из банки - Вуаля! Тока название надо витиеватое придумать, а я по итальянски тока панна знаю, спасибо ТС. Помогите с названием, а?!
Хренли тут думать - маккарони ди флотто
и сырок "Дружба" туда захренячить обязательно
Вы таки будете смеяться, но если хотите посмотреть на кулинарного идиёта, таки он перед вами. Решил как-то сделать пиццу, уже начал собирать ее - хоп! а сыра внезапно нет. Сожрали. Так этот поц ничего умнее не придумал, как порвать и покидать кусочками плавленый сырок, не помню названия, треугольничками такой, в круглой коробочке. Может, хохланд какой, не помню. Так этот сыр не что не расплавился, он изобрАзил из себя что-то вроде горелой пластмассы. Скрючился и обуглился. Отменная, блядь, пицца получилась. Особенно меня взбесило, что он же, ссука, плавленым называется. Больше это говно, которое Ашан называет сыром, не покупали.
От, блин, какую тему роскошную пропустила. Да просто на пляже вялилась Это. Где, говорите, так в ресторанах кормят? Абруццо? Не поеду туда! PS: комментаторы, спасибо. Спасибо!
Паеееедем в красофках катаца, давно йа тибя поджидал.... P.S. Без борща я хуй усну теперь... P.P.S. В немецком порно приходит сантехник, в итальянском приходит автомеханик, жрёт лазанью, и....
oldcrazydad, так давно ясно что пластмассовое все...
и блюдо у ТС, получилось пластмассовое, несмотря на наличие личных поварят-рабов, которые вынуждены питаться пищей, которую приготовила их боГГГатая хозяйка или ее дочь. И еще пусть только попробуют сказать что не вкусно
oldcrazydad, так давно ясно что пластмассовое все...
и блюдо у ТС, получилось пластмассовое, несмотря на наличие личных поварят-рабов, которые вынуждены питаться пищей, которую приготовила их боГГГатая хозяйка или ее дочь. И еще пусть только попробуют сказать что не вкусно
А от этого большая польза получилась. Ибо я, как человек неприхотливый, жрал эти сырки за милую душу. А опосля такого случАя как отрезало, хотя желудок по сю пору кирпичи переваривает. А ТС-ке я вот крестик поставил. А то накинулись на бедну девушку всем скопом. А она, промежду прочим, северянка, и в таких ебенях жила в молодости, вы таких и на карте не найдете. А я в них на преддипломке был.
oldcrazydad, так давно ясно что пластмассовое все...
и блюдо у ТС, получилось пластмассовое, несмотря на наличие личных поварят-рабов, которые вынуждены питаться пищей, которую приготовила их боГГГатая хозяйка или ее дочь. И еще пусть только попробуют сказать что не вкусно
А от этого большая польза получилась. Ибо я, как человек неприхотливый, жрал эти сырки за милую душу. А опосля такого случАя как отрезало, хотя желудок по сю пору кирпичи переваривает. А ТС-ке я вот крестик поставил. А то накинулись на бедну девушку всем скопом. А она, промежду прочим, северянка, и в таких ебенях жила в молодости, вы таких и на карте не найдете. А я в них на преддипломке был.
Дед здравия!ну ка подробность?Сам знаешь ,я за северных цепь пальцами велосипедную порву,и лом очком заставлю перекусить(что не гарантирует герметичность говнобака в прыжке на д-6)ТС на хрен себя позиционировала магазинами и автосалонами?и плавленным сырком((Свои территориальные не могла представить что б все удивились восхитились!Смущается что с ебеней Северных?Так этим гордиться надо!
Это сообщение отредактировал Whitesable - 5 июн 2017 в 18:28
oldcrazydad, так давно ясно что пластмассовое все...
и блюдо у ТС, получилось пластмассовое, несмотря на наличие личных поварят-рабов, которые вынуждены питаться пищей, которую приготовила их боГГГатая хозяйка или ее дочь. И еще пусть только попробуют сказать что не вкусно
А от этого большая польза получилась. Ибо я, как человек неприхотливый, жрал эти сырки за милую душу. А опосля такого случАя как отрезало, хотя желудок по сю пору кирпичи переваривает. А ТС-ке я вот крестик поставил. А то накинулись на бедну девушку всем скопом. А она, промежду прочим, северянка, и в таких ебенях жила в молодости, вы таких и на карте не найдете. А я в них на преддипломке был.
Дед здравия!ну ка подробность?Сам знаешь ,я за северных цепь пальцами велосипедную порву,и лом очком заставлю перкусить..ТС на хрен себя позиционировала магазинами и автосалонами?и плавленным сырком((Свои территориальные не могла представить что б все удивились восхитились!Смущается что с ебеней Северных?Так этим гордиться надо!
Здравия, Серег! Да девушка просто удар не смогла держать, понять надо, бляха-муха, и простить. Конечно, этанилазанья. Бешамель из коробочки - это было сильно. Я, конечно, пожрать готовить умею, но в основном для таких же полевых долбоебов, как и сам. Но помню, как первый раз решил изготовить лазанью. Тесто и все прочее - сам ваял. АдЪ получился, адЪ и Израиль на противне. Однако сожрали.
Теперь только фотоотчеты с комментариями: - спасибки, очень вкусно и просто/// очень понравилось, КУШАЛИ всей семьей. теперь каждый вечер просят/// иы обожаем итальянскую кухню, спасибочки за интересный рецепт/// спасибки, спасибки, чмок, чмок, ромашка...чпок
Ati Да какие тут могут быть замечания. Все 25 страниц каментов не осилю. Про тесто согласен с ТС. Не хрен его самому готовить. Да и у меня выйдет точно не айс. Именно для лазаньи. Оно там особенное. Это же что-то типа макаронов твердосортенных. Мы же покупаем лапшу в своем большинстве, а не сами делаем. Правда не понял зачем это тесто предварительно варили))) Оно бы и так впитало сок и разварилось. Однако поспешу выразить искреннее удивление от слов ТСа о том, что никто не готовит сам бешамель. Я лично довольно часто готовлю. Это же как 2 пальца об асфальт, при этом можно любимые травки в него добавить. А покупной ХЗ что там внутри. Ну и овощей как-то по мне так не хватает. Один лук. Куцо очень. Яйца? Почему и нет. Я даже обязательно попробую. И с сыром у меня вопрос. В моем представлении туда твердый сыр нужен. В идеале пармезан. А не этот бутербродный.
Да, забыл сказать. Я вообще впервые вижу покупной бешамель. Для меня это новость, что такой бывает. Жидкий он какой-то, судя по фото. А слой его в лазаньи должен быть, в моем представлении потолще. Хотя может именно для этого тесто и варят заранее)) Чтобы бешамель не впитывался особо. Экономят))
Это сообщение отредактировал УмникБл - 5 июн 2017 в 19:13
Хорош уже ТСсиху гнобить! Нехорошо как-то уже. Посмеялись, поприкалывались, про лазанью конкретно всё сказали, а дальше уже на личности переход.
Да, аргументирует она не всегда корректно, а что вы хотите, если все на одного! ТС, не ведись, просто сделай ишшо один кулинарный пост. Побольше ручной работы и попроще чего-нибудь.
Не все были в Италии и не все туда в ближайшем будущем собираются. Давай какой-нибудь суп или салат, что ли...
Ты эта, осторожнее тут выражовувыйся! Тут принято исключительно заморскими словами скрашивать суровые заграничные будни новоитальянской знати. Так глядишь - про handjob нечаянно ляпнешь... Ой!
Это сообщение отредактировал Ungydrid - 5 июн 2017 в 19:11
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
бро, ты сделал мой вечер 
yaplakal.com
Булочканям5 июн 2017 в 17:06