Вы издеваетесь? Ближайший фирменный магазин "Индюшкин" в 2 шагах от дома. Я за чертовой дыней ездила за 70км, а тут индюшиная голень продается (погуглила) 176руб/кг, а я решила курицы выложить. Цена конечно неподъемная... У меня и осетры не осетры. Выбраковка от племенной в морозилке. Не 15кг... Тоже кричали бы, что аквариумных рыбок фотографировала
Ох, ну, вы даете... Если честно, то не вижу никакого смысла сейчас обсуждать кто из чего готовил. Если кто-то подменил ингредиент, то это должно остаться целиком и полностью на совести конкурсанта. От себя скажу, что один раз уже прицепился к Пиандиоре по поводу индюшек (не по конкурсной работе, если это важно) и получил исчерпывающий ответ, после которого вопросов не осталось. Я лично целиком и полностью уверен в том, что этот человек действительно владеет собственным птичьим хозяйством, и что на конкурс были выставлены именно индюшачьи голени. Согласитесь, было бы нелепо покупать голени бройлеров, когда собственной птицы более чем дофига.
Чтобы разбавить этот срач, я готов рассказвть немножко о том, как появлялись на свет гимны конкурса, т.к. немножко приложил свою руку к каждому из них. Думаю, кому-то это может быть интересно :)
ачо? обзаведусь только собственной плитой и перепорчу тутошние рецепты)
Цитата
пойти что ли задушить индюка и вскрыть ему ногу?
зачем душить-то всего индюка из-за одной только ноги? а пиландора вовсе из челябинска. вы вот поезжайте и поглядите сначала, что там у них за индюшки! Это сообщение отредактировал Погуляев - 9 янв 2015 в 00:26
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (Погуляев @ 9.01.2015 - 00:22)
Цитата
хуйню, извините, развели на ровном месте ...
вот-вот. и где? в кулинарии! а пиландора вовсе из челябинска. вы вот поезжайте и поглядите сначала, что там у них за индюшки!
А как оно без них ваще может обходицо?
" ... соединительнотканная часть мышц, посредством которой они прикрепляются к костям. Основное функциональное значение С. состоит в том, что, фиксируя места прикрепления мышц (Мышцы) к костям (Кость), они обеспечивают передачу мышечных усилий на костные рычаги, поэтому биомеханика мышц существенно зависит от формы и размеров сухожилий...."
а полученные номинации на тебя повлияли самым положительным образом, прям ми-ми-ми
Да я вообще рыжий и пушистый на самом деле. Просто на этот раз открыл свою "темную сторону" А от номинаций я до сих пор в шоке. Повторюсь, рассчитывал только на одну, да и то, сомневался, когда прочитал все работы.
Человек поднял тему , устроил разборки вместо тог чтобы просто доказать что он прав - на даный момент ни один из ее ответов не подтверждает того что это индюшка а не курица ... Скорее наоборот убеждает в обратном Если существует какая то особая порода про которую никто не знает т, почему бы не дать на это ссылки или не подкрепить это документально - я бы имено так повел себя в споре
Не, скажите мне, я одна во втором часу ночи полезла гуглить как выглядят фермерские индюшачьи голени? Не знаю как содержимое, но форма точно бывает разная. По- моему очень похожи
Вот такие индейки продаются у нас в городе (ну это каждый может нагуглить, у нас одна сеть магазинов, другой нет). Согласитесь, отличается от тех фото, что привели "обвинители"? Похожи голени на куриные? А на те, что у меня на фото? Успокойтесь уже, не позорьтесь.............
Человек поднял тему , устроил разборки вместо тог чтобы просто доказать что он прав - на даный момент ни один из ее ответов не подтверждает того что это индюшка а не курица ... Скорее наоборот убеждает в обратном Если существует какая то особая порода про которую никто не знает т, почему бы не дать на это ссылки или не подкрепить это документально - я бы имено так повел себя в споре
Я бы не хотел посмотреть здесь видео, как убивают индюшку и разделывают её. Честно. Других доказательств придумать не могу. Но, и твою позицию прекрасно понимаю, т.к. знаю, что ты очень сильный и разбирающийся в ингредиентах кулинар.
Да какая разница куриные, индюшиные, проехали уже. Думаю если организаторы пропустили - значит индюшиные. Сказали крокодил птичка - ищем крылья и ниибет )) Я пока лисички искала офигела. Нигде нет, даже в Азбуке вкуса. Потом в Стокмане друзья нашли.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Не знаю как содержимое, но форма точно бывает разная. По- моему очень похожи
yaplakal.com
Погуляев9 янв 2015 в 00:15