Сходил тут на днях в лес, собрал чутка грибочков. Лисички в основном, ну и так, по мелочи. Добыча была незамедлительно приготовлена. Почистил, помыл, чуть отварил и пожарил с луком на растительном масле (соль, перец). У вот сегодняшним отвратительно хмурым утром решил приготовить омлет. С лисичками. Поскреб по дачным сусекам и оказалось, что завтрак сегодня будет сытным Итак, немного фото, мало букв. Конец обозначу. ЗЫ И по традиции: фоткал на поварешку.
Это сообщение отредактировал Mitsv - 25 мар 2015 в 09:36
И тут неожиданно обнаружился полузасохший кусочек сыра. Мышам что ли я хотел его скормить ...? Ну ладно, обойдутся. На крупной терке его и в сковородку!
Это сообщение отредактировал DrVoron - 14 сен 2013 в 15:51
Так как я люблю когда омлет пышный, то использую сотейник с высокими стенками. Крышку в процессе приготовления лучше не открывать, а то омлет опустится. Так, приподнял чуть, проверил. Вроде бы готово.
Ирод ты, окаянный! На работе сижу, есть охота - мочи нет! А тут еще и омлет с моими любимыми лисичками! За правильно направленные руки - петрушки тебе, дружище!
DrVoron , сами мы не местные (куряне мы). Подскажите, куда за грибами сгонять можно в Москве! Это сообщение отредактировал Trutneffsky - 14 сен 2013 в 15:56
Никогда не понимал, зачем делать вид, будто все необходимые для приготовления блюда ингредиенты чисто случайно обнаружились в холодильнике... Рояля там, часом, нет?
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com