Сырно-колбасный к пивку и не только, кухарничаю

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
BulgarPepper 29 янв 2014 в 17:36
Позывной «БУЛГАРСКИЙ»  •  На сайте 13 лет
1
напомнило пиццу.. надо попробовать
beerka 29 янв 2014 в 17:38
Юморист  •  На сайте 13 лет
4
Ахренеть какая красотища! В выхи буду делать!
Gregulet 29 янв 2014 в 17:55
Хохмач  •  На сайте 13 лет
6
Спасибо тебе от мужа добрый ТС)), поставила в духовку, побегу за пивом.
Как сказал муж: "если гуру сказал вкуснее с пивом, значит есть надо с пивом"
Все, убежала, осталось 20 мин.
vadyanoy 29 янв 2014 в 19:35
Шутник  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (OlderMan @ 29.01.2014 - 18:34)
Цитата
готово. ТС, у меня коровья лепеха получилась чтоли?

Да называйте хоть "козий шарик" biggrin.gif ...самое главное - на вкус как?!!!!

на вкус неплохо. все что сделал под фильм ушло сейчас с чаем.
это примерно как воздушный бутерброд с сыром и колбасой.

а вот насчет под пиво... я не уверен что подойдет. думаю что после пары кусочков пиво не полезет так как наешься.
Grafi77 автор 29 янв 2014 в 19:39
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
vadyanoy
Скажи, повторять будешь? :)
Gregulet 29 янв 2014 в 19:42
Хохмач  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (OlderMan @ 29.01.2014 - 18:34)
Цитата
готово. ТС, у меня коровья лепеха получилась чтоли?

Да называйте хоть "козий шарик" biggrin.gif ...самое главное - на вкус как?!!!!

У меня тоже готово, вид как на фото ТС, .
Делала в духовке, по времени (ждала румянца) вышло 40 мин на 200гр.
Вкусно, но я как рукожоп пожалела соли(((, по вкусу напоминает запеканку(дети сказали) .
Рецепт заберу, но буду добавлять помидоры, мне кислинки не хватило.
Пиво отдельно съели и едим, на мой вкус, вкуснее с чаем сладким. Но я и бутер с селедкой под чаек уважаю, так что кому как)), а пивасик сейчас с лещом съем))

Это сообщение отредактировал Gregulet - 29 янв 2014 в 19:45
DAFNA777 29 янв 2014 в 19:50
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
мой вариант с парой картофелин сметаной заместо кефира, грудка индейки заместо колбасы и немного грибов..
ох как быстро съели.. оч милый пирожок получился..у Юлии фрау Марты был ряд подобных пирожков

рас!!

Сырно-колбасный к пивку и не только
DAFNA777 29 янв 2014 в 19:50
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
двас!

Сырно-колбасный к пивку и не только
DAFNA777 29 янв 2014 в 19:51
Ярила  •  На сайте 16 лет
4
и на третьей это я сверху только из духовки и намазан сливочным маслом сверху
езе раз автору спасибо от всей нашей семьи за идею горячего ужина в этот морозный зимний вечер!

Сырно-колбасный к пивку и не только
Grafi77 автор 29 янв 2014 в 19:51
Ярила  •  На сайте 15 лет
6
Gregulet
Рада, что понравилось! А вариантов по добавкам много!
А не боитесь, что помидоры не дадут нормально яйцам запечся?.... Что-то я очкую...

Добавлено в 19:54
DAFNA777
Вам спасибо, за то что поддержали! Рада, что понравилось!

Это сообщение отредактировал Grafi77 - 29 янв 2014 в 19:55
Gregulet 29 янв 2014 в 20:26
Хохмач  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (Grafi77 @ 29.01.2014 - 20:51)
Gregulet
Рада, что понравилось! А вариантов по добавкам много!
А не боитесь, что помидоры не дадут нормально яйцам запечся?.... Что-то я очкую...

Добавлено в 19:54
DAFNA777
Вам спасибо, за то что поддержали! Рада, что понравилось!

Попробую в маленькой форме сначала, потом (если получится, и семью накормлю)
Но я помидорный фанат, мне без помидор вечно чего то не хватает)).
По Вашему рецепту все идеально(я все ингредиенты умножила на 2), не убавить не прибавить, получилось сочное, не сушеное блюдо.
Очкую, что если добавлю томаты, не будет ли слишком сочное блюдо( из за сока)?, Тогда придется температуру повышать , что может привести к сухости.
Буду пробовать.
plooto777 29 янв 2014 в 20:49
Моя родина - Крым!  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (Модегъ @ 29.01.2014 - 14:14)
Какой-то пролетарский рецепт, простите ...
Где розмарин, где зира, где каперсы???
;)

И самое главное! Нет чипотлей (прости Господи, что к ночи упомянул gigi.gif Хотя, хз, что за фигня. Но слово красивое sm_biggrin.gif )

Детворе рецепт понравился. на выходных попробую!

Добавлено в 20:58
Цитата
Но я помидорный фанат, мне без помидор вечно чего то не хватает)).


Жена сказала, что летом и с помидоркой домашней можно попробовать, так как турецкие не покупаем сейчас.

Это сообщение отредактировал plooto777 - 29 янв 2014 в 20:51
vadyanoy 30 янв 2014 в 15:49
Шутник  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Grafi77 @ 29.01.2014 - 20:39)
vadyanoy
Скажи, повторять будешь? :)

буду. но надо что то добавить.
Миротворец 30 янв 2014 в 20:02
Мы сами удивляемся своей жизни  •  На сайте 15 лет
2
Grafi77
Цитата
Делается эта шуковина (не знаю даже как правильно и обозвать) достаточно быстро и не особо дорогая в наборе продуктов.

Оля, да что же вы совместно с темой про крылышки со мной делаете? Я ведь столько пива не выпью! :) pray.gif bravo.gif
Думаю, что сделаю тебе алаверды с хачапури по Грузински!
5sam 30 янв 2014 в 20:15
Кабанчик, выдыхай!  •  На сайте 13 лет
1
ммм, я уже на пятой фотке это бы сьел
skyrex 30 янв 2014 в 20:19
А есть видео?  •  На сайте 14 лет
1
И чесночку зубка другой туда выдавить. Думаю не портится а токмо куснее станет ))
Водомерка 30 янв 2014 в 20:35
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
4
ПОВТОРЯТЬ БУДУ!!!
Колбаса на терке улыбает бесконечно! gigi.gif Кста, это один из способов проверки качества колбасы. Потому что колбаса из туалетной бумаги никак не желает натераться, а размазавается как пластилин.
Теперь о названии.
Когда то давно, в период скудостуденческой юности, мы готовили разную еду из того, что было доступно... И самые вкусные варианты неизменно получали уважительное название "Срач". И если, кто то припаздывал к ужину, ему оставляли кусочек (миску, плошку...) этой еды. И когда голодный товарищ влетал(ла) в комнату и сбрасывая на ходу ботинки, куртку, галстук, джинсы, лифчик.... спрашивал(ла):"Чё есть пожрать"? И если следовал ответ:"О! У нас сегодня СРАЧ!!!" Это неизменно вызывало стон предвкушения гастрономического кайфа!
Это (!!!) я назову "Лёлькин срач" rulez.gif
BELLAruso4ka 30 янв 2014 в 23:12
BELLAя и PUSHистая  •  На сайте 13 лет
5
Блюдо напомнило начинку для горячих бутеров, которые я иногда делаю: тёртый сыр, яйцо, тёртая вареная колбаска или же сосисоны, чеснок, зелень: всё перемешать, намазать на хлебушек и "мордой вниз!" его на разогретую с маслом сковороду, как зажарится - перевернуть. Аромат сногсшибательный, с морозца да под чай с лимончиком самое то!

Водомерка
Цитата
Колбаса на терке улыбает бесконечно! gigi.gif Кста, это один из способов проверки качества колбасы. Потому что колбаса из туалетной бумаги никак не желает натераться, а размазавается как пластилин.

Если колбасу приморозить в морозильной камере, то даже если она слеплена из самогО пластилина - размазываться не будет - проверено! Инфа 146%)))
*не всмысле колбасы из пластилина, а в смысле заморозки gigi.gif

Это сообщение отредактировал BELLAruso4ka - 30 янв 2014 в 23:12
Водомерка 30 янв 2014 в 23:26
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
1
BELLAruso4ka
Цитата
с морозца да под чай с лимончиком самое то!

Тю-ю-ю... та какие там в той Беларуси морозцы disgust.gif Вот у нас, естудей, о то было "морозцы". dont.gif
Grafi77 автор 31 янв 2014 в 14:23
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
BELLAruso4ka
не, колбасу не морозила)))) Нормально она и так натерлась (в/с как-никак)

Водомерка
ДядьВов, ты про наши морозы не это... не того.... нынче было -27 (по ощущениям -35), в кабинете сижу в перчатках - всего+12....
beerka 1 фев 2014 в 17:07
Юморист  •  На сайте 13 лет
4
Оля! У меня всё получилось! Всё смолотили, пришлось второй раз печь, второй с грибами сделал.

Сырно-колбасный к пивку и не только
Grafi77 автор 2 фев 2014 в 09:47
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
beerka
Вишь как оно! Такая вот вкусняшка)
Рада. что понравилось) А грибы какие были?
beerka 2 фев 2014 в 14:23
Юморист  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Grafi77 @ 2.02.2014 - 10:47)
А грибы какие были?

Да шампиньонов консервированных пол банки. Гадость конечно, но не выбрасывать же! В пироге они шикарно растворились. :)
Мордакайзер 3 фев 2014 в 10:00
Юморист  •  На сайте 13 лет
4
Grafi77
Повторил, скажу сразу пока ходил за фотиком, семья приделала ноги этому пирожку.
Очень понравилось ,что делается очень быстро и очень легко. И это очень вкусно. Сам по себе пирог очень легкий, даже когда глотать уже нет сил, то в животе нет тяжести. А сам рецепт открывает большие возможности для экспериментов. Можно добавить грибы, бол перец, и так далее и тому подобное.
Я бы этот пирог назвал
"Кулинарный конструктор"
спасибо отличный рецепт
зы. Вкус отличается когда пирог горячий и когда остыл
AiceWein 4 фев 2014 в 07:06
эксклюзивная дрянь  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Мордакайзер @ 3.02.2014 - 11:00)
Grafi77
Повторил, скажу сразу пока ходил за фотиком, семья приделала ноги этому пирожку.

Вчера остался кусочек, оставила себе на обед на работу. Кот схомячил и я осталась без обеда. cry.gif очень понравился рецепт. Просто и быстро.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 450
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх