Артиллерия – Бог войны, Супчик гороховый с копчеными ребрышками

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

shnaps 24 окт 2010 в 13:16

Ярила • На сайте 19 лет

Бомжык, Дженибек а лаврушку и всяческий перец вообще не кидаете чтоли? не, понимаю канешь, можно потом и тарелочку поперчить поверху, однако предпочитаю подобный суп с лучком репчатым вприкуску.

Это сообщение отредактировал shnaps - 24 окт 2010 в 13:16

Акация 24 окт 2010 в 14:36

антидепрессант • На сайте 16 лет

Цитата (shnaps @ 24.10.2010 - 14:16)

Лаврушка сюда вообще никак. Перчик молотый - на любителя.

shnaps 24 окт 2010 в 19:23

Ярила • На сайте 19 лет

Акация хм. лавруху кладу практически везде - даже в картошку пюре. когда варится - вынимаю перед тем как мять. кста, раз уж о ней речь зашла - попробуйте при варки картофеля кинуть туда звездочку гвоздики.

в гороховом - если рулька не сильнокопченая - добавляю несколько горошин перца - тоже привычка.

Бомжык автор 24 окт 2010 в 23:51

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

shnaps
специи добавляю, конечно. Хмели-сунели оч люблю, например. Если смотрел мои предыдущие посты на тему готовки - никогда не настаиваю добавить именно ту или иную специю: это дело вкуса. Кто-то лаврушку предпочитает, кто-то Вегету сыпет, кто-то "12 овощей" фигачит. Процесс творческий! на вкус и цвет - все фломастеры...
"Я показываю дорогу, а как по ней идти - зависит от вас!" © Матрица

shnaps 24 окт 2010 в 23:55

Ярила • На сайте 19 лет

Бомжык

главное все ж не переборщить с травками.

Ammok 16 фев 2015 в 14:20

Приколист • На сайте 20 лет

Чота вспомнилось и такого супчика захотелось, в преддверии 23-го. Надо, пожалуй, сделать на выходных.

Наткнулся на свой комментарий про рюмку Дженибеку. Блин...

АЛЕКСАШКА87 16 фев 2015 в 19:38

Шутник • На сайте 12 лет

вкусняха-копченяха)

Scodero 16 фев 2015 в 19:44

ЯСаня • На сайте 20 лет

Цитата (Ammok @ 16.02.2015 - 14:20)

а я чот не отписывался, но по этому рецепту готовил не раз... часто поднимал. И рецепт хороший

ТопоГРАВ 17 фев 2015 в 13:00

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

Перечитал тему. Грустно-то как...

По сабжу: не то, чтобы с Серёгиной подачи, а по сути-именно так, на копчёных рёбрышках или курице готовим гороховый суп давно и всегда. Преуспела в этом тёща и довела готовку до автоматизма и 100% съедания.

Закажу-ка я на 23 февраля-ля-ля-ля!

Scodero 20 мая 2017 в 15:52

ЯСаня • На сайте 20 лет

Идут годы, а каждый раз как готовить этот суп, я открываю именно твой пост. Спасибо еще раз!

Секретный ингредиент работает. Тока сегодня на говяжьей кости все варю, а дальше по твоему сценарию

соточку за тебя, друг!

EvandaClub 20 мая 2017 в 18:06

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa • На сайте 9 лет

Ща Колямба прилетит будет рассказывать, что не правильно бульон варили мастодонты Яповской кулинарии. Жаль, они тебя не услышат

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Scodero 19 мая 2018 в 10:05

ЯСаня • На сайте 20 лет

И снова готовлю суп выходного дня, только делаю на бульоне курином, а дальше по рецепту! Эх, отличный раздел на любимом сайте!

забавно, тока щас обратил внимание, в том году тоже в мае такой варил )))

Это сообщение отредактировал Scodero - 19 мая 2018 в 10:06

Scodero 15 мар 2020 в 10:45

ЯСаня • На сайте 20 лет

И снова открываю именно этот. Стопочку за тебя бро. Спасибо

oldcrazydad 15 мар 2020 в 10:59

Опытный циник-балагур • На сайте 11 лет

Экий долгоживущий пост.
Но он того стоит.
Интересная фишка с располовиниванием гороха, надо попробовать.

SardInka 15 мар 2020 в 13:01

Ярила • На сайте 12 лет

Тоже обратила теперь внимание. Что до меня, то моркови кладу минимум, по моим ощущениям, в гороховом супе у неё сладкий привкус. А вот из приправ мне хорош свежий, или замороженный укроп, немного.

Scodero 15 мар 2020 в 20:32

ЯСаня • На сайте 20 лет

Цитата (oldcrazydad @ 15.03.2020 - 10:59)

Экий долгоживущий пост.
Но он того стоит.
Интересная фишка с располовиниванием гороха, надо попробовать.

Это реально того стоит. На дне как каша с гороха, а сами "ягодки" вкусны и раскусываемые. Я тока на бульене делаю, мясном. И укроп с чесноком в отдельную тарелку, девчата не любят.

Ну и сухари сам, белые с чесночком

dimuch 31 мар 2020 в 18:27

Шутник • На сайте 11 лет

случайно чуть Берлин не взял

хrеnсгоры 2 апр 2020 в 09:10

Ярила • На сайте 9 лет

После прочтения, захотелось супчика похлебать. В морозилке нашел ребра свинские копченые. Картошка, лук, морковь, чеснок всегда в наличии, а вот гороха нет. В магазин идти- лениво. Полез по шкафчикам и обнаружил муку гороховую. Развел водой, примерно как тесто на блины. За 10 минут до готовности картошки вылил в кастрюлю. В итоге получил гороховый суп без замачивания и длительной варки гороха

Scodero 12 мар 2023 в 12:17

ЯСаня • На сайте 20 лет

Цитата (Utilizator @ 19.02.2010 - 11:40)

Ммм...вкусняшка. Жаль лень заморачиватся. Пойду шаверму куплю....

Вот уж 12+ лет готовлю по этому рецепту и каждый раз открываю тему. Это не сложно, быстро и пиздец как вкусно

Xisler 12 мар 2023 в 22:05

Колобас Балобас • На сайте 11 лет

Цитата (Scodero @ 12.03.2023 - 10:17)

Цитата (Utilizator @ 19.02.2010 - 11:40)

Ммм...вкусняшка. Жаль лень заморачиватся. Пойду шаверму куплю....

Вот уж 12+ лет готовлю по этому рецепту и каждый раз открываю тему. Это не сложно, быстро и пиздец как вкусно

Только это упоротое создание отхуесосило даже свою, когда-то хорошую подругу, известного здесь кулинара с фотиком на аватарке.
ввиду последних событий. Что же, политика она такая политика.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19 552
0 Пользователей: