Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:25

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Белки взбиваем в крепкую пену с щепоткой соли

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:27

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Муку смешиваем с крахмалом. Просеиваем..

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:29

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Желтки взбиваем с сахаром

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:31

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Муку с крахмалом отправляем в желтки. Взбиваем до однородной массы

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:32

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Мак отжимаем, отправляем в желтки с мукой

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 28 янв 2010 в 20:33

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:35

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Добавляем мускатный орех и белки.

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:37

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Перемешиваем

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:40

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Смазываем форму маслом, выкладываем нашу маковую смесь. Отправляем в духовку (180 ) минут на 35. Достаем..

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:43

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Даем чуть чуть остыть, разрезаем на 2 коржа

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:44

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Нижний корж смазываем вареньем

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:45

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

На него верхний корж, опять варенье..

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:49

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Взбиваем сливки или сметану... Вываливаем на пирог. Я присыпала миндалем, можно тертым шоколадом.. Можно и так

FrauMarta автор 28 янв 2010 в 20:51

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Ну собственно, приятного чаепития

Naimuh 28 янв 2010 в 20:57

веснит не по децки • На сайте 17 лет

нямка, вкусняшка

З.Ы. на выходные пробуем палюбос это героиновое творение

Это сообщение отредактировал Naimuh - 28 янв 2010 в 20:58

Templar 28 янв 2010 в 22:07

Приколист • На сайте 16 лет

Лублю когда смаку многа!!

azll2 28 янв 2010 в 23:21

Приколист • На сайте 16 лет

классный пирожок!спасибо за рецептик!автору +

rullya 29 янв 2010 в 01:27

Шутник • На сайте 16 лет

FrauMarta
хочу немного поправить мак сначала надо проварить а потом перекручивать
потому что хороший мак остается на дне а высевки всплывают потом вместе с водой сливаются, выложить на сито чтоб ушла лишняя вода и еще при варке надо часто помешивать чтоб не пригорел
за рецепт спасибо +

Дженибек 29 янв 2010 в 08:26

Главный Шеф-повар ЯПа • На сайте 17 лет

FrauMarta Идешь на звание почетного кондитера!!!

QRDL 31 янв 2010 в 10:17

Ярила • На сайте 17 лет

Название этому пирогу - "Умотъестьможно"!!!

БоРмАn 2 фев 2010 в 14:48

Да! Это название моего статуса! • На сайте 20 лет

FrauMarta

ну на статью... скажем ты уже наготовила.....

Странно и кабачков нет

Это я шутю.....

А вообще - очень даже здорово.... я много мака в шарлотку кидаю..... люблю это дело...

Бабетта 4 фев 2010 в 13:12

блондинко • На сайте 17 лет

КА-БАЧ-КИИИИИИ!!!!! Обожаю.... Когда уже лето? А то плпстмассовые из маркета как то не хоцца!
плюс-Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень......

БоРмАn 4 фев 2010 в 15:01

Да! Это название моего статуса! • На сайте 20 лет

Бабетта

Цитата

Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень......

Да бес проблемм.....

Это сообщение отредактировал БоРмАn - 4 фев 2010 в 15:06

FrauMarta автор 4 фев 2010 в 21:36

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сливовый пирог

1,2 -1,3 кг слив
4 яйца
Полтора стакана фундука
Полтора стакана муки
200 грамм сливочного масла (Ложку оставляем для смазки формы)
Чайная ложка разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара (не обязательно)
150 грамм сахара

Это сообщение отредактировал Бомжык - 17 фев 2012 в 17:10

FrauMarta автор 4 фев 2010 в 21:38

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Фундук измельчаем в блендере или кофемолке

FrauMarta автор 4 фев 2010 в 21:38

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сливы режем

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 155 788
0 Пользователей: