Необычные кулинарные рецепты., Салаты, основные блюда, идеи на вечер

Я решил использавать мандарины грейфрукт.

И памелло.

Лук решил красный.

Порезал кольцами.

Сначала помелло,лук.

Красный перец.Потом мандарин.

Как то вот так.

Я решил быть оригинальным и.......
Использовал креведки.

...

И маслины.Приятных аппетитов!!!

Спасибо комраду Дженибеку за интересную трактовку рецепта, но мне кажется, что совсем маленькую деталь Дженибек упустил, а именно:

как оно на вкус? каковы впечатления, очень интересно было-бы знать, заранее спасибо...

Всем просто рекомендую.Закусон мировой,настолько не обычно и фкусно!!!!

Спасибо Дженибеку за работу, обязательно при случае попробую Рецепт "Убей Бактерию" от Дженибека.

Тока с Памеллой у нас напряг, если появится, тогда обязательно, а таг придётся делать из:
креведко+апельсин+греёбфрукт+лук репчатый (красный или белый) кольцами или мелко крошенный+оливги+перец красный порошковый/жгучий

Безусловно из ничего можно сделать женскую прическу,салатик и скандал..теме крест*подбирая слюни*)))))))))))))))))))))))

предложу простой рецептик,пробовал у друзей оригинально и просто.
понадабится:гранат 1штука ,лук репчатый 2штуки средних .
гранат перед тем чистить немножко покатать по столу рукой,сочней будет.лук нарезаем тонко полукольцами,добавляем зерна граната прям с косточками, немножко помнем все и дадим постоять ,часика хватит луку напитатся.
Это сообщение отредактировал azll2 - 16 дек 2009 в 21:19

TO:

Цитата

azll2

извиняюсь, но как мне кажется, ты предложил маринад для лука?
Я прав?
Прошу не путать, я всё-таки в теме описал салат с луком, а в этом случае, я летом иногда ел в качестве закусона к водовке, персики с луком.... и всё....

Цитата

извиняюсь, но как мне кажется, ты предложил маринад для лука?

нет,это именно салат. мять сильно ненадо,вкус интереснный и косточки невыплевывают без шуток.первый раз попробовал на дне рождения друга .(друг с нагорного карабаха)
Это сообщение отредактировал azll2 - 20 дек 2009 в 00:33

Цитата

нет,это именно салат. мять сильно ненадо,вкус интереснный и косточки невыплевывают без шуток.первый раз попробовална дне рождения друга .(другс нагорного карабаха)

Хорошо, тогда при случае попробую, что за зверь, в смысле что за салат...

azll2
vivisect
Камрады аккуратней!!! Советуемся предлагаем рецепты!!!
Ни офоппа ни срача !!! Кулинария жутко культурное мереприятие!!!
Это сообщение отредактировал Дженибек - 20 дек 2009 в 10:44

Да вроде не было ни того ни другого

Цитата

Ни оффтопа ни срача !!!

, камрад azll2 предложил свой рецепт, я с ним это обсудил, вроде всё мирно, понимаем, что:

Цитата

Кулинария жутко культурное мероприятие!!!

Это сообщение отредактировал vivisect - 20 дек 2009 в 14:23

помело мой самый любимый цитрус)надо попробовать,гранат с луком мне очень нравится)

Цитата

помело мой самый любимый цитрус)надо попробовать,гранат с луком мне очень нравится)

потом расскажи, как попробуешь, твоё мнение важно...

vivisect
а не знаешь каких-то необычных рецептов, чтобы без лука?

TO: SCORPIONGIRL

Цитата

vivisect а не знаешь каких-то необычных рецептов, чтобы без лука?

Добрый вечер, спасибо за вопрос. (У меня лимит на сообщения до 27 и ответить сразу не получается, это я так извиняюсь, что никак не мог написать ответ и даже "доброе утро" пришлось поменять на "добрый вечер")

1 салат - 2-3 крупных моркови, 100 г мягкого сыра, горсть предварительно замоченного изюма (или сделать так: изюм промыть, залить холодной водой так, чтобы вода только покрывала его, довести до кипения на маленьком огне и снять. Изюм размякнет и набухнет.), сметанка или ёгурд.
Морковь натереть соломкой, натереть сыр, добавить изюм и сметану.

2 салат - 3 шт. морковки, 3 шт. свеклы, 1 чашка изюма, 250 г сметанка или ёгурд.
Изюм промыть, залить холодной водой так, чтобы вода только покрывала его, довести до кипения на маленьком огне и снять. Изюм размякнет и набухнет. Воду из изюма слить в отдельную емкость и развести пополам со сметаной - это заправка. Свеклу и морковь натереть на терке, добавить изюм и все это смешать с заправкой.

3 салат - Капуста белокачанная, огурцы, морковь, имбир свежий, соль, немного соевого соуса. Капусту нарезать крупно, огурцы - кольцами, морковь - соломкой, но главное, чтобы все было красиво. Огурцы отжать в соли, смешать с остальными овощами, посыпая солью и мелконарезанным имбирем (предварительно почистив). Поставить под пресс в холодильник на 2 дня. Немного полить соевым соусом.

4 салат - Салат из цитрусовых (апельсинов, грейпфрутов, помелло или мандаринов), грибов, сыра и перца
5 цитрусов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 г шампиньонов, 200 г сыра, 200 мл майонеза, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка меда
Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами. Цитрусы вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками.
Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, цитрусы, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно перемешать майонез, горчицу, лимонный сок и мед. Готовый соус залить в салатницу и аккуратно пемемешать все находящиеся там ингредиенты.
Перед подачей к столу выложить горкой и украсить дольками цитрусовых.

5 салат - 1шт. редька, 100гр. творога, 1ст.л.сметаны,сахар,соль,зелень
Редьку очистить, натереть на крупной терке, добавить творог, смешанный со сметаной и орехами, соль, сахар, украсить зеленью.

6 салат - Салат из картофеля и кокосового ореха
6 картофелин, 450 мл сметанка или ёгурд, 1/2 ч.л. соли, 1 1/2 чашки (100 г) натертого кокосового ореха, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. семян горчицы, 1 стручок свежего острого перца, мелко нарезанного, 2 твердых спелых помидора, вымытых и нарезанных каждый на 8 долек, 1 ст.л. натертого свежего имбиря (по желанию), несколько веточек петрушки
Отварите картофель "в мундире". Очистите, нарежьте на кубики, положите в миску и охладите.
Смешайте сметанку или ёгурд, соль и натертый кокосовый орех. Нагрейте в маленькой сковороде, бросьте туда семена горчицы. Сразу же накройте крышкой, чтобы семена не выпрыгивали на плиту. Когда они перестанут трещать, добавьте имбирь и перец. Помешивайте несколько секунд. Вылейте полученную смесь в миску со сметанком или ёгурдом, бросьте туда же картофель, перемешайте и осторожно потрясите, чтобы картофель равномерно покрылся слоем сметанки или ёгурда и пряностей.

Приятных аппетитов !!!! И комментарии с тебя...

vivisect Даёшь стране угля! Ты всё это готовил?

Ну и понятно, почему без фоток...