А что в них экстремального? После массовых весенних кастраций на свиноферме мы собирали этих яиц несколько вёдер, чистили, вымачивали - и жарили с луком, перцем, помидорками. Яйца считались законной добычей ветслужбы)). Но хватало угостить полколхоза)) . Конечно, без спирта пополам с глюкозой это было незаконченное блюдо...
Жареные свежие молоки горбуши - вообще охуенная тема! В свое время (1990 г.) они по конвейеру прямо на пляж поселка Рейдово ехали (вместе со другими ништяками типа сердец и печени). И мы уже пресытившись горбушей, кетой, камбалой и прочим палтусом собирали их прямо с ленты и жарили - вуснотища была, до сих пор помню.
Тоже люблю но соленые, из рыбы. Стараюсь брать рыбьих мужичков. Это вкуснее икры и даже рыбы и очень полезно. Муж опять же не хочет их есть, так что все мне достаётся.
А что в них экстремального? После массовых весенних кастраций на свиноферме мы собирали этих яиц несколько вёдер, чистили, вымачивали - и жарили с луком, перцем, помидорками. Яйца считались законной добычей ветслужбы)). Но хватало угостить полколхоза)) . Конечно, без спирта пополам с глюкозой это было незаконченное блюдо...
Обычное дело, когда кабанчика режешь. Пока палили и чернили - яйца с печёнкой, с луком уже жарились на двух сковородках. Само собой, под это дело - грех не принять. ))
Чё-то как-то фу... Ноя так понимаю, что в этой теме нельзя такое говорить - надо только восхищаться или молчать. :)
Икрой тоже брезгуешь? Ну как бэ надо быть последовательным.
Икра - это от бабы. Бабу можно, это кошерно. А сперму по неписаным законам нельзя, это зашквар! Спроси любого АУЕшника, если молоки слопал, то всё, место тебе у параши под шконкой!
Да-да, сало-масло западло, колбаса на хуй похожа...
Яйца есть не приходилось - просто не было случая, а вот, допустим, сырые сохатиные почки научили есть, так я потом сына 10-летнего кормил. Мама не стала, но и не препятствовала. А дочь в годовалом возрасте максу фигачила с большим аппетитом. Такшта все "фу" от непонимания и ложной брезгливости.
Обычное дело, когда кабанчика режешь. Пока палили и чернили - яйца с печёнкой, с луком уже жарились на двух сковородках.
Обычное дело кабана с ЯЙЦАМИ резать?! Вы ничего не попутали? Это ж кнур вонючий получится! Его жрать невозможно будет! Яйца так-то удаляются не менее, чем за два месяца до убоя...
Обычное дело, когда кабанчика режешь. Пока палили и чернили - яйца с печёнкой, с луком уже жарились на двух сковородках.
Обычное дело кабана с ЯЙЦАМИ резать?! Вы ничего не попутали? Это ж кнур вонючий получится! Его жрать невозможно будет! Яйца так-то удаляются не менее, чем за два месяца до убоя...
Было всего разок, соседу кабанчика резали. Как только я сонники ножичком перехлестнул - сразу яйца и вырезали, разрез присыпали крупной солью. А так - да, приходил по весне ветеринар, мелким поросятам делал несложную операцию. Уж не знаю, почему этому повезло, да и не спросишь теперь соседа, умер. Лет пятнадцать прошло, дело давнее.
Обычное дело, когда кабанчика режешь. Пока палили и чернили - яйца с печёнкой, с луком уже жарились на двух сковородках.
Обычное дело кабана с ЯЙЦАМИ резать?! Вы ничего не попутали? Это ж кнур вонючий получится! Его жрать невозможно будет! Яйца так-то удаляются не менее, чем за два месяца до убоя...
Видимо диких кабанов трудно отлавливать и кастрировать за 2 месяца до охоты.
На дальнем востоке с детства их едят. Очень полезно и вкусно. Молоки лососевых рыб берем в магазине, размораживаем. После обваливаем в муке и на раскаленную сковородку, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, солим каждую сторону пока другая жарится. После выкладываем в кастрюльку и давим туда 2-3 головки чеснока на 1 порцию, даем постоять 3-5 минут (чеснок станет ярко зеленого цвета, не пугайтесь это нормально). Дальше едим, можно добавить немного соевого соуса кто его любит.
Это сообщение отредактировал Sirt - 28 ноя 2021 в 18:13
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Спроси любого АУЕшника, если молоки слопал, то всё, место тебе у параши под шконкой! 
yaplakal.com