... Вот я так как сегодня после очень стрессового дня и немного выпивши, хочу высказаться) я сама очень люблю готовить и очень готовлю. Только в интернет не выкладываю. А этот сайт, он такой противоречивый; и тем не менее я тут часто попадаю в кулинарный раздел. И порой тут натыкаешься на такой пиздеееец!!!... "Сложных пицц" с котлетно-капустной начинкой; супов из говна и палок... И тому подобного. Но вот вам, уважаемая автор, я давно симпатизирую и хочу сказать, что вот у вас всё так нормально, что у вас бы я ела) это наивысший комплимент с моей стороны. У вас Адекватные комментарии и чувствуется вменяемость)))) Вы нормальный человек, женщина, и жена и мать, как говорится) молодец! Вкусный торт)
у вас, у Бялорусов, очень вкусная вот эта сметана Брест-Литовская и сгущёнка с "концентрашкой" Рогачёв, даже я житель за три пиз.....земли от вас, употребляю её благодаря ТС (таможенному союзу) по очень адекватной цене и срокам годности, да и прочие ништяки этих контор
Ну когда-же наконец придумают такой принтер,что-бы загрузил в него рецепт с нета,наложил нужных ингридиенто-продуктов,нажал Enter и ,Вуаля,он тебе "печатает" тортик или мясцо или супец или какую-нить вкусняшку?Ведь точно знаю,что начну по рецепту готовить - и как-то не так выйдет...
Подкину пару-тройку своих секретов. 1. вкусная прослойка получается, если банан размять вилкой в пюре и смешать с кокосовой стружкой. 2. еще шикарная прослойка получается, если прослоить торт безе (слой крема, поверх выкладываем безешки, поверх них еще крем), далее дособираешь торт и когда он настаивается безешка растворяется в креме - получается мммм.... 3. киви нарезаешь кружками, затем кружки разрезаешь пополам и из половинок выкладываешь бабочек.
AzaGrr ой, женский пол так редко хвалит спасибо большое doloto74 да, тут много вкусной молочки ни в Украине, ни в России такого нет Шкодная
Цитата
так а с садиком то как?
доволен, конечно же компанейский же парень BednyYoric
Цитата
6 яиц не многовато?
нет в прагу кладут 7-8 на такой же объем ингредиентов, так что я даж уменьшила немного
Цитата
вкусная прослойка получается, если банан размять вилкой в пюре и смешать с кокосовой стружкой.
для тех, кто этот кокос любит, но стружки не было
Цитата
сли прослоить торт безе (слой крема, поверх выкладываем безешки, поверх них еще крем), далее дособираешь торт и когда он настаивается безешка растворяется в креме - получается мммм....
есть такой торт в Запорожье "иней", вот там безе, белковый крем, сгущенка - сладко до ужаса, но вкуснотень
Цитата
киви нарезаешь кружками, затем кружки разрезаешь пополам и из половинок выкладываешь бабочек.
я чет боюсь и не умею никак украшать
Добавлено в 18:47 вообще, всем огромное спасибо за каменты не знаю, почему в картинки отправили, а не в кулинарию
был похожий рецепт черемухового торта здесь. но в Минске черемуховой муки я не нашла. Поэтому возьмем Ваш рецепт в работу на выходные. Зима. депрессия. душа требует шоколада и бананов. Спасибо.
Рукодельница ты наша . А то в предыдущем посте "руковадитель" была... Вот таких, действительно, по объявлению набирают... Это сообщение отредактировал voyager17 - 27 янв 2016 в 19:05
У меня жена с пол года назад выклянчела денюжку (не малую кстати) на мастерклассы по тортам. теперь всем друзьям и родственникам дарим торты. Да и друзья теперь частенько в гости приходят )))
Вот так
Это сообщение отредактировал RegressoR - 27 янв 2016 в 19:29
Йа скромно по-быстрому испекла тертый пирог с яблоками... Жду мужа)) Вчера радовала его домашним паштетом и утиными окорочками в медовой глазури. Ну и борщом)
Прочитав о эпопеи с украшательством хорошо посмеялась, по скольку аналогично именно в этом пункте становлюсь криворукой . Максимум обсыпать крошкой и пудрой. Меня тут заинтересовал крем. Что-бы сметана в тандеме со сливочным маслом...Ну остаётся только пробовать, а то я как-то либо то, либо это в отдельности. Потом отчитаюсь о результате. Меня только одно смутило - 2 ложки соды. Без ошибок? На такой объём я использую от 1/2 до 2/3 чайной ложки. Одна полная уже даёт сильный содовый привкус. Не испортить бы продукт. Вдруг это необходимое условие и я фокуса не понимаю .
Эх, ну на свой страх и риск буду пробовать стандартно с содой. Сакрального смысла в увеличении порции вроде не замечено. И ещё что подумала...когда масло со сгущёнкой взбивают там суть вливания небольшими порциями сгущёнки в масло. Тогда крем воздушный и стабильный. Поленилась один раз и решила бахнуть всё вместе. Получила льющуюся жижу, да ещё и расслаивалась. Думаю тут тоже сработает такой принцип. В мягкое масло добавлять по ложке сметану, чередуя со сгущёнкой и упорно взбивать. Возможно понадобится меньше сметаны и крем будет высоким слоем. Но это моя теория, надо пробовать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
давай худеть вместе
доволен, конечно же
а я каждый день готовлю
. Максимум обсыпать крошкой и пудрой. Меня тут заинтересовал крем. Что-бы сметана в тандеме со сливочным маслом...Ну остаётся только пробовать, а то я как-то либо то, либо это в отдельности. Потом отчитаюсь о результате. Меня только одно смутило - 2 ложки соды. Без ошибок? На такой объём я использую от 1/2 до 2/3 чайной ложки. Одна полная уже даёт сильный содовый привкус. Не испортить бы продукт. Вдруг это необходимое условие и я фокуса не понимаю .
yaplakal.com