Отлично поданное блюдо . Да, именно в таком понимании у немцев шашлык . И тех у кого НЕшашлык, должны понять, что не все народы готовят это блюдо одинаково, также как и пловы и т.д. Респект автору за красивый пост и за знакомство с другими кухнями.
Это сообщение отредактировал Ovimu - 18 апр 2015 в 11:16
Спасибо. Игорь, ты пробовал так делать? Очень рекомендую, мясо просто тает на языке, а соус вообще отпад. Его всегда много получается, так я с ним потом все подряд ем
зеленю, вкусно и вообще почти земеля)) но я бы не выдержал ожидания)) про пиво- оно те именно то нравится? руссеншпиесе..ну "мои" немцы вполне понимают слово шашлык как надо)
Спасибо. Игорь, ты пробовал так делать? Очень рекомендую, мясо просто тает на языке, а соус вообще отпад. Его всегда много получается, так я с ним потом все подряд ем
нет ещё так не пробовал , но благодаря тебе записал в план на лето ))
Кашаниплов (традиционно). И да, не шашлык, а мясо копченое. Хотя "шашлык" изначально - это любое мясо напяленное на острый длинный предмет. Но на решетке - кебаб и не иначе
Да что ж блять опять все импортное! Хмели-сунели то с какого ляда немецкое то!??? Своих помидор что ли нет?Лук то хоть не из голландии?
извини чувак, у нас в германии российского нет, хотя вру, есть. Но немецкое дешевле. И про хмели-сунели шутка, если не понял
Это сообщение отредактировал Xisler - 18 апр 2015 в 16:17
ничосе, такое мясо на палке.) а идея лёгкого копчения, заслуживает пристального внимания всех шашлыкоедов. у меня так получилось однажды неумышленно, но вкус! ррыы...
Да что ж блять опять все импортное! Хмели-сунели то с какого ляда немецкое то!??? Своих помидор что ли нет?Лук то хоть не из голландии?
я хоть и живу в российской глубинке, но пользуюсь хмели-сунели польского производства. просто потому, что лучшей приправы ещё не пробовал. подскажи, какая лучше. да, а лук у меня часто китайский. ну, в лучшем случае корейский красный.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
на форумах принято руссеншписе
yaplakal.com