Вкусное обаяние Кулинарии, Повара ЯПа поздравляют милых дам!

....

...

Из них мы вымутим белки

И сахаром зальем.

Ах, как приятно, мужики,

Что мы сильней во всем.

Растопим сахар. Посвистим.

Краситель – на глазок.

И эту жидкость кипятим

Минуток пять. Разок.

Одновременно бьем белок

До пены в мягкий пух.

Мешаем с жидкостью. Притом

Читаем Гейне вслух.

...

Добавлено в 20:07
...

И как-то так....

Потом с мукой и пудрой смесь

Ебашим до свистка.

Готово тесто! И теперь

Его пихаем в шкаф.

...

Добавлено в 20:08
...

...

Какие платья, вы о чем?

В духовку. Время жмет!

Теперь минут семнадцать ждем.

Пока оно дойдет.



Это сообщение отредактировал EnShTeIn82 - 8 мар 2015 в 20:09

Начинкой будет шоколад.

Гашиш. Пардон, ганаш.

Какао, сливки, масла шмат -

Готов подарок наш!


Добавлено в 20:10
..

...

..

...

...

...

Смотрел на этот бы десерт

Я неотрывно. Но!

Дарю его, во всей красе,

Девчонкам, как в кино!

Ведь женский пол на вкус - миндаль,

Замешанный в халву.

Вручил бы сам, но очень жаль,

Что далеко живу.

И вот еще

Прошу уж сильно не пинать... Получилось таки с первого раза. Света мне помогала. Спасибо ей! Всех вас девочки с ПРАЗДНИКОМ!!!!! Вот теперь наверное все)

28. Ну, хоть поняли, что это такое и как его готовить!) Спасибо огромное, старина!)))

И, наконец, последний номер нашей программы это просто потрясающий рецепт от Xisler!
Уверяю, что вы не идиот или веган, то это придется вам по вкусу!
crazyBelka получает поздравления!

Kусок сочнейшего мяса, запечёного в беконе с салатом из нетопинамбура!!!

Дорогая КрэзиБелка!
Поздравляю Вас с праздником (как и всех девушек) и презентую Вам это нехитрое блюдо. Небольшая заминка вышла с топинамбуром, сей заморский овощь в Германии оказалось сложно найти, даже на заказ, поэтому салатик будет немного без топинамбура.

Приготовил я вобщем свиное филе, как и заказывали, в беконе. Правда нафаршировал его черносливом, замоченым в виски с острым перцем. "Хуже не будет", подумал я. Все это безобразие я полил горчично-медовым америкайским соусом "Северная Каролина" (имя понравилось) собственного приготовления, конечно жеж.

Итак, начнемс.

Будет 28 фото, извините уж


Для начала маринуем чернослив с виски, лучше брать бурбон

1.

всыпаем острый перец

2.

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

пока чернослив маринуется, готовим наш соус.
берем:

- 200 мл. не очень острой горчицы
- 200 мл. меда
- 125 мл. яблочного уксуса
- 3 ст.л. тросникового сахара
- 1 ст.л. вустерширского соуса (остерегайтесь подделок, берите настоящий)
- 1 ст.л. кетчупа
- 1 ч.л. крахмала, растворенного в ложке воды

3.


Это сообщение отредактировал Caira - 8 янв 2017 в 14:00