Разрешите и мне внести свою лепту. На раскаленную сковородку льем оливковое масло, затем кладем окорочка разрезанные на 2 части, предварительно обваляв их в приправе Карри, посыпаем приправой Орегано, выдавливаем немного лимона, солим, перчим, режим лук кольцами и кладем сверху, и ждем пока они немного поджарятся. Шкурку с окорочков я никогда не снимаю т.к. ужасно ее люблю
Затем, когда окорочка чуть поджарились заливаем их теплой водой, накрываем крышкой и они тушатся. Блюдо очень простое, на сложное уже нет времени т.к. уже время, а кушать хочется На соседнюю конфорку ставим варится картошечку
Добавлено в 22:10 Ой, простите, я не знала что надо не ломать подборку ((( Простите ради бога (( На первой странице написано что ломать подборку можно ((
Ну а про казан забыли.....К мяску, которое к нашему времени уже дошло, режем предварительно почищенную картошечку кубиками, накрываем крышечкой, добавляем приправок, соли по вкусу, томим на среднем огне минут сорок. Получается полу-супчик.
Завидую кипельно белой завистью. Сам к плите встать не могу, у младшенькой зубы режутся, а старшего завтра в школу вести. Пришлось ограничиться салом на черном хлебушке, зеленым лучком, борщиком и горилкой. Из музыкального сопровождения Shine on you crazy diamond, но тихонько, чтоб никого не разбудить. Дзынь со всеми.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Разрешите и мне внести свою лепту. 
((( Простите ради бога 
. Когда кто-то готовит с колбасой - не могу есть, к сожалению.
yaplakal.com