Креветки, Кампари и свиная икра

Страницы: 1 ...  11 12 13  ... 27  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
DasKochet 23 мая 2019 в 12:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
котэйко
Цитата
не люблю красные вина,тока белых сортов!!.

agree.gif Я Токайское люблю, с мясом!
syshell 23 мая 2019 в 12:42
Йохан Палыч  •  На сайте 12 лет
9
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

1. Пожарить креветки в оливковом масле, добавить чеснок и чуть-чуть розмарина.
2. Кампари налить в бокал или кувшинчик
3. Добавить в вино порезанные фрукты.
4. Креветки солить-перчить по вкусу, есть запивая вином и дольками фруктов.
5. Желатин и "икру" выкинуть на помойку.

Я понимаю, что так скучнее и понтов нет, чтобы по ночам светиться, но зато куда как более съедобно.
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:43
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (котэйко @ 23.05.2019 - 10:40)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:30)
котэйко
А ты попробуй!

Знаешь,я как-то свою фигуру не берегу... deg.gif
Мне бы мясца поболее,рыбу там...Вот тогда можно этот комбикорм в виде салата...Но без креветок в нём!!! dont.gif ...Креветки тока с пивом!!!...
И это - не люблю красные вина,тока белых сортов!!..

Вот это сильный комментарий - что у меня рыбы в рецепте нет.

Красное вино - полезнее. И даже уже нет таких предрассудков, что с рыбой и морепродуктами - только белое, устарели.
Насяшка 23 мая 2019 в 12:44
Ярила  •  На сайте 12 лет
11
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 18:37)
Цитата (Насяшка @ 23.05.2019 - 10:33)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 18:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Я сказала lalala.gif

Что это не борщ? Нет, неправильный ответ, но спасибо!

Всего лишь изменить пропорции: увеличить количество креветок, прочий шмурдяк свести к нулю. Особенно эту желатиновую гнусность.
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:45
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (syshell @ 23.05.2019 - 10:42)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

1. Пожарить креветки в оливковом масле, добавить чеснок и чуть-чуть розмарина.
2. Кампари налить в бокал или кувшинчик
3. Добавить в вино порезанные фрукты.
4. Креветки солить-перчить по вкусу, есть запивая вином и дольками фруктов.
5. Желатин и "икру" выкинуть на помойку.

Я понимаю, что так скучнее и понтов нет, чтобы по ночам светиться, но зато куда как более съедобно.

Столько пунктов - и ни одного правильного.
Скальд 23 мая 2019 в 12:45
упоротый хоббит  •  На сайте 9 лет
5
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

С дыни убрать масло и специи. Слегка сбрызнуть апельсиновым соком. Охладить до 1-2 градусов по цельсию (чтобы на грани затвердевания). Закусывать этим водку. Впрочем, я чаще подмораживаю для закуски кусочки арбуза, дольки мандарина или зелёный виноград без косточек alk.gif
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:46
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Насяшка @ 23.05.2019 - 10:44)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 18:37)
Цитата (Насяшка @ 23.05.2019 - 10:33)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 18:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Я сказала lalala.gif

Что это не борщ? Нет, неправильный ответ, но спасибо!

Всего лишь изменить пропорции: увеличить количество креветок, прочий шмурдяк свести к нулю. Особенно эту желатиновую гнусность.

С этим я даже соглашусь, тоже люблю креветки. Но я имела в виду не это.
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:47
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Скальд @ 23.05.2019 - 10:45)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

С дыни убрать масло и специи. Слегка сбрызнуть апельсиновым соком. Охладить до 1-2 градусов по цельсию (чтобы на грани затвердевания). Закусывать этим водку. Впрочем, я чаще подмораживаю для закуски кусочки арбуза, дольки мандарина или зелёный виноград без косточек alk.gif

Спасибо, но опять не то. Хотя уже близко.
DasKochet 23 мая 2019 в 12:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Пойду свиные копыта и ухи куплю, а то желатин без дела пропадает! alk.gif
Sardelier 23 мая 2019 в 12:51
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:52
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:51)
Пойду свиные копыта и ухи куплю, а то желатин без дела пропадает! alk.gif

А если есть копыта, зачем желатин? upset.gif
котэйко 23 мая 2019 в 12:53
Бамбарбия кергудатор  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:47)
Цитата (Скальд @ 23.05.2019 - 10:45)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

С дыни убрать масло и специи. Слегка сбрызнуть апельсиновым соком. Охладить до 1-2 градусов по цельсию (чтобы на грани затвердевания). Закусывать этим водку. Впрочем, я чаще подмораживаю для закуски кусочки арбуза, дольки мандарина или зелёный виноград без косточек alk.gif

Спасибо, но опять не то. Хотя уже близко.

Шашлык дымящийся,прямо с мангала,лучок,порезанный кольцами,веточка укропа,кинзы...лаваш,отломленный руками...стопарик ледяной водочки - хлоп и вот оно щасте!!! wub.gif ..
Кампари,желатин...блин...
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:53
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.

Креветки почищены.
А вкус кампари тут явно уместнее.
DasKochet 23 мая 2019 в 12:54
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:52)
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:51)
Пойду свиные копыта и ухи куплю, а то желатин без дела пропадает! alk.gif

А если есть копыта, зачем желатин? upset.gif

что бы по быстрее застыл холодец. К ужину будет готов. Я его с горчицей схомячу! alk.gif
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:54
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (котэйко @ 23.05.2019 - 10:53)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:47)
Цитата (Скальд @ 23.05.2019 - 10:45)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

С дыни убрать масло и специи. Слегка сбрызнуть апельсиновым соком. Охладить до 1-2 градусов по цельсию (чтобы на грани затвердевания). Закусывать этим водку. Впрочем, я чаще подмораживаю для закуски кусочки арбуза, дольки мандарина или зелёный виноград без косточек alk.gif

Спасибо, но опять не то. Хотя уже близко.

Шашлык дымящийся,прямо с мангала,лучок,порезанный кольцами,веточка укропа,кинзы...лаваш,отломленный руками...стопарик ледяной водочки - хлоп и вот оно щасте!!! wub.gif ..
Кампари,желатин...блин...

Не романтик ты вообще. sad.gif
Sardelier 23 мая 2019 в 12:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:53)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.

Креветки почищены.
А вкус кампари тут явно уместнее.

То есть все, что на тарелке на финальном фото, можно есть полностью, вместе с этими ножками, остатками панциря, глазами?
Айдэн 23 мая 2019 в 12:57
...  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (котэйко @ 23.05.2019 - 12:40)

И это - не люблю красные вина,тока белых сортов!!..

ни чо ты не понимаешь dont.gif нехристь
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 12:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:56)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:53)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.

Креветки почищены.
А вкус кампари тут явно уместнее.

То есть все, что на тарелке на финальном фото, можно есть полностью, вместе с этими ножками, остатками панциря, глазами?

Это ресторанная очищенность креветок: тело доступно, а глаза - для красоты.
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 13:00
Ярила  •  На сайте 14 лет
-1
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:54)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:52)
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:51)
Пойду свиные копыта и ухи куплю, а то желатин без дела пропадает! alk.gif

А если есть копыта, зачем желатин? upset.gif

что бы по быстрее застыл холодец. К ужину будет готов. Я его с горчицей схомячу! alk.gif

Опять же, зачем тогда копыта?
Sardelier 23 мая 2019 в 13:00
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:58)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:56)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:53)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.

Креветки почищены.
А вкус кампари тут явно уместнее.

То есть все, что на тарелке на финальном фото, можно есть полностью, вместе с этими ножками, остатками панциря, глазами?

Это ресторанная очищенность креветок: тело доступно, а глаза - для красоты.

Как отдельное блюдо - красиво. Но это же салат. Туда придется лезть руками, отгрызать мясо от башки. В моем представлении салат - полностью съедобное блюдо.
Периндоприл 23 мая 2019 в 13:01
Ярила  •  На сайте 7 лет
9
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 10:56)

Вообще не люблю ничто квашеное, мне это невкусно и пахнет испорченным...

"Аполитично рассуждаешь..." (С)
Самый обалденный воздух - это воздух овощного павильона толкового рынка. Того угла, в котором торгуют кислыми капустой, огурцами-помидорами, всякими там солёностями-маринованностями и квашеностями. В особенности, квашеностями.
А уж вкус....Божественный.


Креветки, Кампари и свиная икра
Скальд 23 мая 2019 в 13:02
упоротый хоббит  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:47)

Спасибо, но опять не то. Хотя уже близко.

А ты хотя бы это сперва попробуй cool.gif

Ладно, попробуем ещё приблизиться. Подмороженные фрукты макать в сливки,, например hz.gif
котэйко 23 мая 2019 в 13:04
Бамбарбия кергудатор  •  На сайте 14 лет
7
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:54)
Цитата (котэйко @ 23.05.2019 - 10:53)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:47)
Цитата (Скальд @ 23.05.2019 - 10:45)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 11:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

С дыни убрать масло и специи. Слегка сбрызнуть апельсиновым соком. Охладить до 1-2 градусов по цельсию (чтобы на грани затвердевания). Закусывать этим водку. Впрочем, я чаще подмораживаю для закуски кусочки арбуза, дольки мандарина или зелёный виноград без косточек alk.gif

Спасибо, но опять не то. Хотя уже близко.

Шашлык дымящийся,прямо с мангала,лучок,порезанный кольцами,веточка укропа,кинзы...лаваш,отломленный руками...стопарик ледяной водочки - хлоп и вот оно щасте!!! wub.gif ..
Кампари,желатин...блин...

Не романтик ты вообще. sad.gif

Чёйта???...
Каждому своё!!!...
Мой романтИк это лес, река,пара удочек,костёр с мангальчиком,трое друзей(один из них трезвенник-водитель),несколько бутылочек хорошего пойла...
И - никаких женщин!!!...Это важно!!!...
Тишина,шум ветерка,кваканье лягушек,поплавок...
Ни за что ЭТО не променяю на мансарду,или веранду с дыней,креветками и трижды-Кампари!!...
Апельсиняя автор 23 мая 2019 в 13:05
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 11:00)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:58)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:56)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:53)
Цитата (Sardelier @ 23.05.2019 - 10:51)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:24)
Но что в рецепте не так и можно улучшить, так никто и не сказал.

Креветки почистить. Да и натуральная красная икра вместо свиной гораздо лучше подошла бы.

Креветки почищены.
А вкус кампари тут явно уместнее.

То есть все, что на тарелке на финальном фото, можно есть полностью, вместе с этими ножками, остатками панциря, глазами?

Это ресторанная очищенность креветок: тело доступно, а глаза - для красоты.

Как отдельное блюдо - красиво. Но это же салат. Туда придется лезть руками, отгрызать мясо от башки. В моем представлении салат - полностью съедобное блюдо.

Нет. Даже креветки в панцире прекрасно едятся ножом и вилкой. А уж в таком виде - и вовсе.
котэйко 23 мая 2019 в 13:06
Бамбарбия кергудатор  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 13:00)
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:54)
Цитата (Апельсиняя @ 23.05.2019 - 12:52)
Цитата (DasKochet @ 23.05.2019 - 10:51)
Пойду свиные копыта и ухи куплю, а то желатин без дела пропадает! alk.gif

А если есть копыта, зачем желатин? upset.gif

что бы по быстрее застыл холодец. К ужину будет готов. Я его с горчицей схомячу! alk.gif

Опять же, зачем тогда копыта?

Для эстетики,мля!!! deg.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 311
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  11 12 13  ... 27  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх