Признаю свою главную ошибку - не надо было так тему называть) Это самый главный повод доколупаться;))) Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
эх, вкусно наверно... Я ел только мясо-картошка начинка. ау вас картошки нет и тыква, должно быть сочно... Хорошо, что позавтракал. Надо будет потом попробовать сделать. Нравится мне фото это, вставляю где могу)
Что спорить пирожки для меня они и в Африке пирожки. Тесто с начинкой. Начинок много, у каждого народа свое название, а как по мне так все что тесто с начинкой это пирожки. Главное чтобы съедобно. Пирожок мясом не испортишь.
Вкусно даже на фото, я представляю какие аппетитные запахи витали на кухне при готовке и чуть позже! Лена, умничка, спасибо за наводку и рецепт, надо сделать на выходных будет. И да, всем кто не доволен названием – дело не в названии, дело во вкусе!
отверстия сказали мне как-то раз у кого и где бывают дырочки
Вкусная штукенция у тебя наверное получилась :) тыкву в выпечке (да и вообще) люблю за что отдельный плюсц
Это сообщение отредактировал Puls - 3 дек 2014 в 14:09
Mitsv Сооочные .. были. Не видно просто((( там же тыквочка.. Впрочем их уже нет;) Пригляделась на последние свои чудо-фото: Серёга, ну вон! Видно же! Сочные!)
Это сообщение отредактировал Salavei - 3 дек 2014 в 15:21
До чего ж хороши эчпочмаки твои. Эх, жаль мне их теперь нельзя. :-( Ну если только чуть-чуть иногда...
Добавлено в 19:12
Цитата (Mitsv @ 3.12.2014 - 15:12)
Классные беляши А где сок от начинки? На вид суховатые, или уже холодные сфотала?
Тыква сок впитывает, получается хорошо.
Добавлено в 19:14
Цитата (Salavei @ 3.12.2014 - 04:54)
Признаю свою главную ошибку - не надо было так тему называть) Это самый главный повод доколупаться;))) Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
Даже не парься. Всё ништяк. Тесто действительно может быть как пресным, так и дрожжевым, а остальное так вообще всё вполне каноничненько, можно за татарина замуж выдавать тебя
Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
суть этих пирожков...в поедании)))) Так как они уже съедены, какие советы?))) А...один есть))) такие пирожки очень вкусно запивать сладким чаем! (но добавлю ИМХО (не совет))), яп...добавил зиры и немного курдюка, тады появится "узбекский" вкус)))
Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
суть этих пирожков...в поедании)))) Так как они уже съедены, какие советы?))) А...один есть))) такие пирожки очень вкусно запивать сладким чаем! (но добавлю ИМХО (не совет))), яп...добавил зиры и немного курдюка, тады появится "узбекский" вкус)))
Не трожь своими узбекскими лапками татарские пирожки
Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
суть этих пирожков...в поедании)))) Так как они уже съедены, какие советы?))) А...один есть))) такие пирожки очень вкусно запивать сладким чаем! (но добавлю ИМХО (не совет))), яп...добавил зиры и немного курдюка, тады появится "узбекский" вкус)))
Сан, то будет уже другая история. Самсовая. Это сообщение отредактировал ati - 4 дек 2014 в 10:53
Буду очень признательна за советы по сути этих пирожков.
суть этих пирожков...в поедании)))) Так как они уже съедены, какие советы?))) А...один есть))) такие пирожки очень вкусно запивать сладким чаем! (но добавлю ИМХО (не совет))), яп...добавил зиры и немного курдюка, тады появится "узбекский" вкус)))
Для узбекского вкуса ротики, как автор назвала отверстия, - надо будет закрыть
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
5
Вкуснотища!
В НиНо подобной формы продают самсу, без дырдочки только.
Для меня открытием была крымская самса-это огромный шарик из теста с мужской кулак с большим количеством мяса и лука внутри, сочный очень и сытный. Местные его ещё очень острым едят-с перцем и уксусом.
А тыква тут вообще вещь. И вкус такой даёт сладковатый, и аромат.
По татарски "три" будет "өч" (оборотная э) произноситься как среднее между "эш" и "эщ". Поэтому никаких Очпычмаков, Учпычмаков, Ычпычмаков - нет. Есть эщпышмаки либо треугольники)
konopushkin Я тоже ела именно с бульоном - поперчила его и зелени тудой покидала разной, у меня много его;))) Размораживала для заливания в "ротики" ну и свой ротище тоже не забыла;))
nisan Самсу вообще люблю и обожаю - вот туда зиры я не жалеееею! Очень её люблю)
Спасибо всем за отзывы на добром слове Я старалась!
А Ises так и не сунул свой пятачок в тему можно сказать про него(( Говорю же - ни-га-дяй!)))
По татарски "три" будет "өч" (оборотная э) произноситься как среднее между "эш" и "эщ". Поэтому никаких Очпычмаков, Учпычмаков, Ычпычмаков - нет. Есть эщпышмаки либо треугольники)
А знаешь ли ты, сколько варинтов произношения на чистейшем татарском в зависимости от места проживания татарина? Тут тебе и эщ, и уч, и ущ, и эч будет...
Я уже не говорю про почмак, который у тебя в пычмак превратился...
Я тебе больше скажу. Заходим на самый что ни на есть сайт фонда развития татарского языка и там О УЖАС!! Эчпочмак! Не иначе как дураки составляли, тебе-то виднее, да? Это сообщение отредактировал Гаррет - 4 дек 2014 в 18:49
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
с 0,55
сказали мне как-то раз у кого и где бывают дырочки 
суть этих пирожков...в поедании))))
Я старалась!
yaplakal.com
ronka303 дек 2014 в 04:19