satsh Подача и оформление поста на 5 с жирным. Просто с жирным Перловка, ах... как много букв в этом слове. Лучшее из круп по мне. Рассольник, просто тушеная с грибами или с мясом, обалдеть вкуснятина. Спасибо, товарищ Пират! Это сообщение отредактировал Mitsv - 6 ноя 2014 в 19:18
Варить молоко 2 часа - не полезно! Кашу разваривать 2 часа - убить все витамины. Может рецепт и вкусный, но совсем не полезный. Лучше просто ее сварить и не лениться жевать, все равно вкусно будет
Ну во первых вы тут не наговаривате уж через чур и на себя много не берете вы же не эксперт! Перловка, я вам так скажу, чтобы была вкусной и полезной варится и томится очень долго не менее часа, а то и два, я полтора часа её готовлю, а про молоко вы это как то загнули тут уж совсем, топлёное молоко как раз в этом промежутки времени готовится, а то и больше.
Перловка вообще во многих своих ипостасях незаменима.
И как я без неё уже.... больше 30 лет обхожусь?
Госпожу перловку огорчает твой ответ. Дядя Вова, ты пойми. Перловка - это как лук, только перловка
Да понятно, Серега! Лук это как перловка, тока лук, чё... Слушай, ну я так давно с ней не общаюсь, что наверное ей пофиг мой ответ. Ну если чё, ты ей передай, что я типо не со зла. Пусть её сожрут уже... Всю!!!
Варить молоко 2 часа - не полезно! Кашу разваривать 2 часа - убить все витамины. Может рецепт и вкусный, но совсем не полезный. Лучше просто ее сварить и не лениться жевать, все равно вкусно будет
Я бы сразу так вот не отметал опыт предков.
Добавлено в 19:45
Цитата (SKUPOSHA @ 6.11.2014 - 19:09)
За стифок - большой плюфик! Эх! Как рассольничку захотелось, с почечками и перловочкой! В субботу надо замутить!
Выставляйте, а с меня тогда как лучше и в чём егоподать
Раньше как-то "брезговал" перловкой, но недавно жена сварила и я понял что очень недооценивал ее. В качестве гарнира к гуляшу вообще обалденно подходит. Возьму этот рецепт на заметку.
да, это рецепт перловки по Похлебкину, только он писал что 6 часов надо парить. Я так ее делаю, но редко, хотя вкуснота конечно. Но у меня в семье почему то ее не приняли, а любят по нашенски - заправленную жареным луком с салом, мяском и выдержанную в духовке.
На рыбалке преловая кашка милое дело и как закуска и как наживка! А мне вспомнилась каша детства из крупы полтавская (она же артек) с маслом да сахором - вкусно! аж тарелка блестела.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com