может время "выложа" влияет? возле обеда в воскресенье все уже проспались отоспались и готовы читать и комментить )
а если взять длинную спицу, на нее можно несколько картошков насадить. так в зубу ковыряться солиднее)
Это сообщение отредактировал Погуляев - 12 окт 2014 в 12:49
AiceWein А чего ?Своеобразненько..Мяяяса!Мяяяса нехватает! Попробую так же нарубить ,запихнуть унутрь сала и на мангале закоптить. Интересно,что получится?
Цитата
Готовь побольше, выезжаем, несмотря на вашу холодную погоду
Выглядит здорово, наши няши умеют не только наркоз дать, но и на скорую руку на дежурстве подкормить! А остальное хде? (или казённым обходимся?) PS: скромно радуюсь, мельком заглядывая через плечо жены (Люблю, Уважаю Мать детей моих, знакомы с детства, женаты 7 лет) насколько стиль общения (в душевных темах) на ЯПе отличается в лучшую сторону, от бессмыслицы выдаваемой её сосайтницами на оранжево-коричневатом фоне (ну все поняли).
Это сообщение отредактировал 12Gauge - 12 окт 2014 в 14:01
Сто раз проходила мимо такой картошки. А тут раз - и запнулась о спицу)) И ведь сразу джопу оторвала от дивана и в магаз побежала. В общем, кто тут писал про деревяшки - жесть жестяная(деревянная). Нифига они не запихиваются в картофан, а все норовят в руку...да и ломаются. И вроде шпажка у меня была гладкая, а щепка в картошке как-то очутилась. ТС, спасибо за идею, здорово очень и вкусно!
Это сообщение отредактировал Nadin171 - 12 окт 2014 в 20:17
писал про деревяшки - жесть жестяная(деревянная). Нифига они не запихиваются в картофан, а все норовят в руку...да и ломаются
простите, со шпажками имел... при фтыкании надоть держать непосрецтвенно близко к области фтыкания. и еще не покупать гадких и слоистых занозистых шпажек)) а ищо секрет, как в швейном деле - надоть не шпашку втыкать грубо и фаллически-шовиниcтическо, а картошку нанизувать, нежными и немного вращательными движениями.
Спасибо давненько так картофан не готовил. От себя спицу заменяем шампуром в надрезы засовываем сало соленое и копченое, правда беда сыр при таком раскладе несколько неуместен).
хых! все гениальное просто. все аппетитное вкусно. позор мне, бульбашу до мозга костей, что так ниумею. точнее, ниумел муж, с охоты приходя, по ходу в топку эту картошечку как семки закидывает, а, Лен?
Такие надрезы намного проще и удобнее делать следующим образом:
Берем картошку, определяемся с какой стороны будут надрезы.
Затем поворачиваем картошку на 90 градусов, то есть кладем ее на бок.
И тонким коротким ножом прорезаем картошку сверху вниз, не доходя около сантиметра до той стороны картофеля, которая будет дном, а на данный момент является боком.
Это позволяет, в отличие от ложек или спиц не тупить ножи и не волноваться, что картошка может разломиться.
Я у себя (см профиль) в посте «Запеченная картошка» показывал наглядно как делать
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
))) 
yaplakal.com