Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
2
Цитата (Майкл @ 15.03.2013 - 12:16)
ТопоГРАВ Прости, но блины не надо портить.
Все вкусняшки с блинами - сметана и всё!
Даже с икрой красной, черной - не то!!!
Блины и сметана!
За неделю блины мелкому надоели. Я ж написал-по просьбе хитрого Митрия, сына то есть. На шедевр не претендую-просто вариант масленичного рецепта, и блины, кстати, этой запеканке дали свой неповторимый вкус, горчинка такая от корочки. Ну и омлет с перчиком-м-м-м!
Добавлено в 11:22
Цитата (Mikulia @ 15.03.2013 - 12:21)
вкусно наверно было))))
Почему было? Готовил вчера, сегодня завтракал и с собой на работу пару кусманов взял.
ТопоГРАВ Ай малацца, впрочем как всегда! Просто блины надоели, надо будет тоже , тока с мясным фаршем сделаю! Лови пучки добра! Это сообщение отредактировал GFF - 15 мар 2013 в 11:27
Я хоть и крайне ленив по выходным,но завтре попробую,благо все иградиенты есть. Зы.Злобно щщерясь утащил в закладки ТопоГРАВ Спасиба, ну и рубленной зелени мешок!
блин пока читала пост собака из сумки вытащил телефон и сожрал телефон не жалко а вот чехол который попросила потаскать..из натур кожи..
а блинов нет оправдывать себя не буд как представлю обозженые пальцы и кастрюля с жидкостью... неа блины это для сильных духом
вот теща уже на чемоданах сидит я ей этот пост покажу чего там грибы обжарить..картошку.. короче спасибо найду чем занять МАМУ чтобы зятя накормила я же блины не пеку даю ей шанс стать тещей золотой спасибо за пост он не обычный Фраушной попахивает..Юля любит извращения с блинами..вкусные-должны заметить а тут просто Торт и не Ёпет!!! еще раз спасЯбо за идею
может есть у кого такой же б/у чехол?
Это сообщение отредактировал Sveshka - 15 мар 2013 в 12:17
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
2
Уточню по поводу грибной икры: готовили много, сегодня на работе масленицу справляли двумя отделами. С меня стребовали только грибную икру.
Собственно готовила всё любимая тёща, я только провернул в мясорубку готовую и охлаждённую икру.
Грибы свежие мороженые-1,5 кг (подберёзовики и подосиновики) Грибы маринованные-литровая банка (лисички и опята) Лук репчатый-полкило.
Грибы мороженые отварить (ну сначала разморозить конечно) минут 20, снимая пену и мусор лесной, Грибы маринованные откинуть на друшлаг слить маринад Лук порезать и обжарить
Дальше всё соединить в сковородке и ещё обжарить минуток 25-30 до готовности. Отсудить и провернуть через среднюю решётку мясорубки.
По желанию для аромата добавить хорошую горсть рубленого укропа.
Добавлено в 12:53 GFF С мсяом-нашевсё! Сделай вместо грибов прослойку из смеси мясо-лук-яйцо, не пожалеешь Hetzer Оно того стоит, бро. YoMan78 Ёга, а сам чо? Sveshka Держись, собакен твой, конечно, гадёнышь (последнее слово голосом доктора Быкова)
За неделю блины мелкому надоели. Я ж написал-по просьбе хитрого Митрия, сына то есть. На шедевр не претендую-просто вариант масленичного рецепта, и блины, кстати, этой запеканке дали свой неповторимый вкус, горчинка такая от корочки. Ну и омлет с перчиком-м-м-м!
Отношусь к вашим кулинарным шедеврам очень трепетно. Но, еще раз прошу Вас услышать моё мнение - БЛИН - самодостаточный продукт, без дрожжей и всякой "фантазии". Хотя, Вы понимаете о чем я.... Ниже - цитата из "Москва и москвичи"
"Нижний зал трактира «Низок» — с огромной печью. Здесь посетителям, прямо с шестка, подавались блины, которые у всех на виду беспрерывно пеклись с утра до вечера. Толстые, румяные, с разными начинками — «егоровские блины». В этом зале гости сидели в шубах и наскоро ели блины, холодную белужину или осетрину с хреном и красным уксусом. В зале второго этажа для «чистой» публики, с расписными стенами, с бассейном для стерлядей, объедались селянками и разными рыбными блюдами богачи — любители русского стола, — блины в счет не шли."
Эх ТС, не береди душу, в столовой блины прям передо мной все разобрали, а после работы всей семьей в бассейн, приедем часов в 8-м вечера, не до блинов уже будет :( обнимите меня чтоли, кому не влом.
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
1
Майкл Миш, Гиляровского люблю, 4-х томник тёща подарила на 30-ти летие, частично с тобой соглашусь-я сам тоже трескаю блины со сметаной или сгухой и чаем. Сабж делал исключительно из интереса и по настоятельной просьбе сына-он первый раз в жизни написал мне раскладку продуктов.
BANZAI Дим, три раза делал с брокколи, но утром в будни просто нет времени с камерой скакать вокруг сковородки.
Диману прифет передам-покажу пост, увидит.
Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 15 мар 2013 в 15:03
ТопоГРАВ замечтательный торт получился! И вкуууусный! Надо будет повторить завтрева, а то я все думала, чем бы своим животы порадовать) GFF я как-то дела просто из блинов, а между слоями куриное мясо с жареным луком и грибами (разбитое в музю в блендере), запеченное все в духовке. Тоже ничего такой вариант.
Майкл Миш, Гиляровского люблю, 4-х томник тёща подарила на 30-ти летие, частично с тобой соглашусь-я сам тоже трескаю блины со сметаной или сгухой и чаем. Сабж делал исключительно из интереса и по настоятельной просьбе сына-он первый раз в жизни написал мне раскладку продуктов.
Да!...
P.S. Пиши еще! Спасибо тебе от моего немногочисленного семейства...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
вкусно наверно было))))
обязательно сделаю ..тем более грибы не за горами 
yaplakal.com