darkmax , красота единственный спорный момент : зачем дополнительно солить крылышки,да ещё и обильно,если используется соевый соус? В итоге,боюсь,конечный продукт будет изрядно пересолен.....
Это сообщение отредактировал blondex - 12 янв 2013 в 20:55
единственный спорный момент : зачем дополнительно солить крылышки,да ещё и обильно,если используется соевый соус? В итоге,боюсь,конечный продукт будет изрядно пересолен.....
Просто в первый раз тупо не до солил, и не смотря на соус, крылья из-за большого количества меда получились больше сладкие (медовые), поэтому сегодня обильно посолил. Как вариант, можно оставить в соли и перце полежать, чтоб обильно не солить.
чесслово, про такой вариант "глазировки" первый раз узнал, спасибо автору. поддержу MiguelBarbuda - кунжут, как завершающий штрих, впишется в общую картину идеально. darkmax, удачный дебют, понравилось!
Абсолютно беспроигрышный и простой вариант! Я так же люблю готовить куриное филе: тонкими, длинными кусочками порезать, замариновать в соевом соусе, мёде, чесное и имбире. Потом кусочки обваливать в муке (хотя правильнее в крахмале...) и обжаривать на сковородке буквально 3 минуты. Очень быстро и вкусно
У меня на мед адская аллергия А так аппетитно глазурь выглядит.. надо поискать еще варианты рецептов видимо мне, чтоб и так красиво, с глазурью и без меда
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com