Запеканка с фаршем и овощами, из серии "один дома"

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ТопоГРАВ 14 июн 2012 в 13:32

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

Цитата (BANZAI @ 14.06.2012 - 13:39)

Цитата (andy2308 @ 14.06.2012 - 10:10)

Отличная вариация на тему "Мусака".

Андрюха, сколько лет, сколько зим?
Доделывай свой домик и удиви какой нить вкусностью

Я что-то пропустил, видимо.

По рецепту-красиво подано, отлично исполнено. Делаю тоже во многих вариантах тонкорезанно картофельную запеканку, самая любимая из которых-картошка-лук в молоке, засыпанное сыром.

А тут-и овощей, и мяса... Завались! Спс, Дим!

Rolling 14 июн 2012 в 13:44

Юморист • На сайте 14 лет

несколько удлинню процесс...
перед сыром нужно залить это действо молоком.... в идеале домашним, конечно... и подержать в духовке мин 25-30... а потом уж сыром...

BANZAI автор 14 июн 2012 в 14:13

万歳 • На сайте 15 лет

Цитата (Rolling @ 14.06.2012 - 11:44)

Rolling тоже вариант, но не к этой вариации. Иначе каша.
Фарш и овощи уже обжарены до полу-готовности...картошка нарезана тонкими шайбами 2-2,5 мм. Как уже выше писал, достаточно запечь сыр в характерный цвет (см. фото 8) и финито.

TriPod 14 июн 2012 в 14:13

Весельчак • На сайте 15 лет

Цитата (Rolling @ 14.06.2012 - 13:44)

а что дает молоко?

Рецепт автора замечательный и мясной.

liza454 14 июн 2012 в 16:50

Приколист • На сайте 14 лет

TriPod
молоко разваристось картошке дает и вкус.
Красивый рецепт.

КошкаШредингера 15 июн 2012 в 00:59

ПоварёшкА • На сайте 17 лет

мммм...
Думаю что это очень вкусно)) Спасибо

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 768
0 Пользователей: