Осмелюсь сказать что вы приготовили "Гратен Дофинуа"... Или попросту "дофинезскую картофельную запеканку"... рецепт довольно таки старый. Классика в общем. Но вкусная!
Крокодил, крокожу и буду крокодить! • На сайте 14 лет
0
рецепт простой и хороший. внутри еще курочкой раздербаненной отварной переложить перед запеканием и вообще хорошо будет. а вот с мускатным орехом (вижу же сколько потерто и сколько было) я бы не пробовал. с него отходняк тяжелый.
попробовал сделать:) всё получилось, вкусно.... тока вот сыра я маловато сделал, извёл 300 грамм, но чаплыга поменьше чем у автора:) короче кто будет делать херачьте сыра в первый слой поболее, и ещё очень не хватало лука, в следующий раз добавлю, ну и мускатного ореха не нашел, добавил какую то вкусную приправу, тоже неплохо. Автору спасибо.
Это сообщение отредактировал zeNkeR84 - 29 апр 2012 в 19:22
Grafi77, Оль, покажи им свою фигурку! А то народ стремается, что от такой пищи толщина нарастет. Все от мозгов, дорогие, все от них.
Это сообщение отредактировал Frida - 29 апр 2012 в 20:00
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com