Вот сам по себе рецепт - очень интересный, и результат - вкусняшка, и картинки неплохие, но в целом подача... Выдать в старпосте рецепт и сопроводить его 12-ю пронумерованными фотографиями, я бы сказал - неожиданно... Loris, если это такой творческий эксперимент - то нахожу его неудачным. Вот что мешало просто каждую картинку снабдить коротким комментарием по поводу описания процесса? Ведь получилось бы намного информативней, понятней и удобней для восприятия! имхо требует дополнительной расшифровки следующий момент:
Цитата
Бросаем все на сковороду, доводим до кипения на среднем огне,
Грибы бросать на сухую сковородку, или вначале масла налить? Сами по себе шампиньоны и вправду соку нехило выдадут... Или маслом заливается уже готовый продукт?
ну здрасьти! кто из нас кулинар то? я так ,мимо шла - увидела - стырила, опробовала)) масло лить, когда душа велит, я рецепта не придерживалась, сразу плюскнула "наглаз", считаю что полстакана - много, результат хужеее не стал. поскольку это блюдо готовится очень быстро, можно сразу все гридиенты загрузить - главное потом дать время настояться. а картинки каждую описывать... лениво, хотя согласна - удобнее для восприятия
а картинки каждую описывать... лениво, хотя согласна - удобнее для восприятия
Эээ, так нельзя! Лень, безусловно, двигатель прогресса, но в данном конкретном случае - ващще ни к месту! Взялся за гуж - не говори что не дюж. Читателя уважать надо! имхо полстакана масла на полкило грибов - однозначно дохрена. и уксус я бы в самом конце добавлял. вобщем - надо экспериментировать!
Эээ, так нельзя! Лень, безусловно, двигатель прогресса, но в данном конкретном случае - ващще ни к месту! Взялся за гуж - не говори что не дюж. Читателя уважать надо!
Loris - та не..... кому надо тот поймет! Зеленухи отсыплю.... Правда я не так делаю... я вареные люблю... а потом уже маринованные..... но рецепт достоин всякой похвалы...... МАЛАДЦА вопщем!!!
И пусть в "Кулинарии", свои правила, отвечу как ощущаю (тока из-за стола) - ЗА-Е-Б-ЦА!!!!! С картошкой ухомячилось с таким писком за ушами! Спасибо, теперь уж точно в опу покупные, маринованные шампиньоны
Добавил в закладки с целью воспользоваться рецептом попозже - и тут вдруг из закладок мистическим образом пропадает Кто ж знал, что только 3 помещается. Или это только у меня?
Ну да ладно. Главное, что нашел и решился! Грибы ни разу не готовил и потому скажу сразу, что полностью согласен с Бомжиком - некоторые пробелы в процессе все-таки возникли, пришлось догадываться по картинкам. В рецепте зелень/укроп не указаны, а на картинках присутствует. Масла налил сразу на-глаз, все ингридиенты тоже смешал сразу. Плита у меня электрическая, сковородка большая, тефлоновая На средней мощности (6 из 9) минут 5 мурыжил, потом добавил уксус, накрыл крышкой и сбавил огонь до 2. Подержал еще 5 минут и слил все в кастрюлю. Пусть доходят
Soulhunter и, да, такой моментик... на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные, но мне с обычным уксусом намного больше понравились, чем с яблочным.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
виноват -дурак-исправлюсь 
Обнимаю 
Кто ж знал, что только 3 помещается. Или это только у меня?
yaplakal.com