Без масла наверно нет. Сметана вся впитается в коржи и и всё. Масло сдесь вообще не чувствуется. Точно говорю. Тёмные коржи с белым кремом наверно даже еще лучше будет. Особенно если их коньяком промазать
Так же как и у тебя. ))) Здорова коллега! Когда с больничного выходишь? Мы тебя заждались. Я тебе весь стол бумагами завалил )))) Не благодари, я знаю как ты любишь работать )))
Ты второй день на Яппе и столько уже постов в кулинарию, чую как Бомжик нервно закуривает в сторонке пятую сигарету подряд:)
начнем с того, что Бомжик не курит во вторых - конвейер, он такой конвейер. Да, рецептов много, вобщем-то - неплохих... но искренне желаю автору не стать Грубасом от кулинарии
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
8
Mitsv выражусь так-умерь кулинарный пыл по выкладке в день по три поста. Готовишь ты здОрово и здорОво, оформляешь-сервируешь ещё лучше.
Но как-то сразу много тебя стало. А это напрягает. Не в плане здоровой конкуренции-в плане реальности твоей. В смысле-есть некий классный шеф-повар, который фотал все свои готовки. Копил их. Про запас. И вдруг нарвался на ресурс, где всё это можно РАЗОМ выложить!
Пойми, тут собрались любители вкусно пожрать собственноручно приготовленное. А ты готовишь настолько профессионально и посты твои похожи, что у меня, к примеру, складывается комплекс некой неполноценности, я так часто, как ты выкладываешь, готовить не смогу. И объяснения про "запас" рецептов не канают-жёсская ассоциация с грубасом, знающим всё и могущим дать совет на любое событие в чужой жизни.
Ты второй день на Яппе и столько уже постов в кулинарию, чую как Бомжик нервно закуривает в сторонке пятую сигарету подряд:) Теме зелень ибо сам вспомнил как мамка такой делала 100 лет тому назад)
Тыц! - А по теме, молодец. Нравится, как преподносишь. И фото приятно смотреть. Но вот коржи бы еще сам испек. Вообще бы цены не было. Я вот у Бомжика на теплотрассе Прагу пек, он эйр ( в прямом эфире). Все сам делал от коржей, до крема и глазури. И скажу Вам, это не просто так, как, я думал до этого я весь извозюкался. Но, получилось просто офигенно, мягкий воздушный и нереально вкусный. http://www.yaplakal.com/findpost/8160410/f...opic357371.html Как нибудь рецепт закину, пригодится. По теме зелень.
Это сообщение отредактировал хоккей - 6 окт 2011 в 22:48
О! О! Вот. Я все слово искала нужное, а на ум, кроме "Ямщик, не гони лошадей..." ничего не приходило. Все замечательно с рецептами, и красиво, и понятно, и вкусно (верю!), но тааааак многоооооо))))) Как горох просыпался... А тортик прикольный, такие девчонкам нравятся, ибо создают впечатление диетических (из-за обилия свежих фруктов).
Mitsv Вы про свое детство, а свое вспомнила. Обычно к праздникам у нас пеклись всякие разные тортики, а в 90х, во время великого дифицита денег, мы пользовали почти ваш рецепт. Только коржи были вафельные. Ну и украшения на тортиках попроще были. Главная прелесть тех тортиков - быстрота приготовления.
Добавлено в 07:33
Цитата (tanya777777 @ 6.10.2011 - 18:26)
А без масла можно крем сделать?
Можно, если сметану взять больше 30% жирности. Или при жидком впитавшемся креме залить все сверху глазурью.
Mitsv выражусь так-умерь кулинарный пыл по выкладке в день по три поста. Готовишь ты здОрово и здорОво, оформляешь-сервируешь ещё лучше.
Но как-то сразу много тебя стало. А это напрягает. Не в плане здоровой конкуренции-в плане реальности твоей. В смысле-есть некий классный шеф-повар, который фотал все свои готовки. Копил их. Про запас. И вдруг нарвался на ресурс, где всё это можно РАЗОМ выложить!
Пойми, тут собрались любители вкусно пожрать собственноручно приготовленное. А ты готовишь настолько профессионально и посты твои похожи, что у меня, к примеру, складывается комплекс некой неполноценности, я так часто, как ты выкладываешь, готовить не смогу. И объяснения про "запас" рецептов не канают-жёсская ассоциация с грубасом, знающим всё и могущим дать совет на любое событие в чужой жизни.
Притормози.
Зачем??? Зачем бить по рукам человека, не понимаю? Вам жалко места, что ли? Пусть выкладывает! Человек только-только нашел место, где его могут понять, можно выложить творения и тут на тебе, - притормози! Яп абиделсо и ушел от вас, попросив поудалять напощенное...
Ваше чуйсво неполноценности это ваши проблемы, лично мне нравится видеть вкусняшку на Япе, среди медвепутов, морд и чернухи. А шеф повар он, или хобби у него такое - какая разница?
По сему, продолжай, дарагой, выкладывать хавку и не слушай никого!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Товарищи,хорошо будет и сметанкой. 
бананы, киви... вот это детство понимаешь!!!! 
yaplakal.com
Награды: 2