Готовим свиные рёбра, вкусные свиные рёбра без гриля

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Gargyle 4 окт 2011 в 14:05
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (DeBest @ 4.10.2011 - 15:00)
Вкуснятина.
Под это чумовое дело нужен пункт 18.

Без водки уже и пожрать нельзя????
Шизофрения 4 окт 2011 в 14:07
...  •  На сайте 19 лет
0
ВСЁ меня в этом рецепте устраивает. Буду повторять! Спасибо +++
TurboСharger 4 окт 2011 в 14:07
 •  На сайте 14 лет
0
как-бы если руки не из жопы-то с таким набором всяко пиздато получиться! rulez.gif фотки не смотрел,ибо жрать сука хочеться cry.gif
DeBest 4 окт 2011 в 14:11
Приколист  •  На сайте 14 лет
4
Gargyle
Я за правильное употребление. И хорошей закуской. Нет, блеать, давайте в сухомятку такое просто сожрём, да?
Йорн 4 окт 2011 в 14:12
Приколист  •  На сайте 16 лет
0
После просмотра данного поста, живот начал урчать с удвоенной силой gigi.gif
Mitsv автор 4 окт 2011 в 14:21
Упырь  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Штирлиц @ 4.10.2011 - 15:02)
А 2 часа 10 минут тушения (да еще после обжарки) это не многовато?

Не, не много. самый раз. Сами кости и то можно сьесть. Хрящи вообще легкопережовываемыми становятся smile.gif
ChesterKsta 4 окт 2011 в 14:23
Продам статус за 400 пунктов  •  На сайте 17 лет
-1
Цитата (DeBest @ 4.10.2011 - 15:11)
Gargyle
Я за правильное употребление. И хорошей закуской. Нет, блеать, давайте в сухомятку такое просто сожрём, да?

Можно под сочек. Я вот тоже не пью например cool.gif
pro100chel 4 окт 2011 в 14:24
Похуист  •  На сайте 16 лет
0
хорошо что поел перед прочтением, а то б слюной захлебнулся, в выходной надо тоже такое замутить
vilka.gif
Evan20 4 окт 2011 в 14:25
Вежливый хам  •  На сайте 16 лет
0
Все, волевым усилием оторвал афедрон от кресла и пошел за ребрами...
Тайша 4 окт 2011 в 14:32
Весельчак  •  На сайте 16 лет
0
Присоединяюсь к захлебнувшимся ((( до конца рабочего дня ещё три часа cry.gif cry.gif
Ckob 4 окт 2011 в 14:46
Весельчак  •  На сайте 14 лет
0
я чуть слюной не задавился(
vvotin 4 окт 2011 в 14:58
Балагур  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Mitsv @ 4.10.2011 - 17:47)
Зажариваем примерно до такого состояния

Вот примерно с этого состояния,ребрышки у мну начинают пропадать куда то. ТС зелень однозначно
хоккей 4 окт 2011 в 14:59
Приколист  •  На сайте 15 лет
3
Самое вкусное мясо. То, что возле кости. Инфа 100%. - Отлично зажарил!
Бомжык 4 окт 2011 в 16:30
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
2
Вполне удачный дебют, считаю.
Красиво, нажористо, чипсами опять же самодельными похрустеть - это вам не нипоймиизчего сделанные "Принглз", картинки добротные, одним словом - зачотку давай!
Буду ждать новых тем vilka.gif
Crus79 4 окт 2011 в 17:58
Шутник  •  На сайте 14 лет
0
Ненашел применение огурцов, лавра и самих помидоров, в каком порядке и на какой стадии добавлять? Простите, но я нуб в кулинарии.
Mitsv автор 4 окт 2011 в 18:08
Упырь  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Crus79 @ 4.10.2011 - 18:58)
Ненашел применение огурцов, лавра и самих помидоров, в каком порядке и на какой стадии добавлять? Простите, но я нуб в кулинарии.

Так то да, не всё описал я))) Спасибо, что заметил
1. Огурцы на закуску, хотя сначала планировал их мелко нарезать и в соус. Но забыл про них нафиг smile.gif
2. лавровый лист нужно ложить (для филологов - "Класть") в сковороду за 5 минут до готовности, потом выкинуть.
3. Помидоры используются только для соуса. В смысле, их добавляем в процессе тушения мяса. Мясо от них приобретает аппетитный цвет и немного кисловатый вкус. Можно заменить томатной пастой. 3 помидора = 1 ложка томатной пасты (чайная)
Crus79 4 окт 2011 в 18:33
Шутник  •  На сайте 14 лет
1
Ну на зависть всем, а у меня лично пошло вторая стадия тушения ребер ( не моих). Бе бе бе.

Это сообщение отредактировал Crus79 - 4 окт 2011 в 18:35
andy2308 4 окт 2011 в 21:49
ЯПреобразователь вкусов  •  На сайте 16 лет
0
Оченно достойно!
Kessel 4 окт 2011 в 22:00
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Класс! Только я бы процесс нарезания картошки на чипсы автоматизировал немного. Есть хорошая штука - электрическая резка. Выставляешь необходимую толщину и пошел шинковать smile.gif быстро и одноразмерно.
БоРмАn 5 окт 2011 в 05:41
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
1
Mitsv - Даешь стопку вотки ф постах кулинарии!!!! rulez.gif

Молодес.... bravo.gif bravo.gif bravo.gif
felida 6 окт 2011 в 13:34
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
вот зачем.. вот за что? юбка новая, сарафан.. все по фигуре село, а тут такие ребра. о мама...

автор, мне очень нравятся ваши рецепты. и вкусно и красиво и без заморочек чтоб на кухне на день селиться.
FreeS777 6 окт 2011 в 19:42
Злобный атеист  •  На сайте 17 лет
1
Mitsv , сегодня приготовил)) Офигенно! Продолжай в том же духе)

ЗЫ: Вчера шашлычок сегодня рёбрышки)) Чуть не забыл про креведки - но это до пятницы подождет rulez.gif
agree.gif beer.gif вообщем)
FrauMarta 6 окт 2011 в 20:46
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
1
Mitsv, Очень понравился рецепт.. Думаю на днях приготовить. Сейчас пересмотрела тему и возник вопрос.. А на фига к помидорам из банки ложка томатной пасты? Не поняла её роль...
Mitsv автор 6 окт 2011 в 20:50
Упырь  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (FrauMarta @ 6.10.2011 - 21:46)
Mitsv, Очень понравился рецепт.. Думаю на днях приготовить. Сейчас пересмотрела тему и возник вопрос.. А на фига к помидорам из банки ложка томатной пасты? Не поняла её роль...

Что бы гуще было и помидорнее ))). Да и мясо готовое становится более аппетитным на вид. Можно томатную пасту исключить если добавит чуть побольше помидоров.
FreeS777 6 окт 2011 в 20:57
Злобный атеист  •  На сайте 17 лет
0
Mitsv, кстать ты не указал когда порубленные помидорчики туда класть)))) но эт я так - придераюсь)) Не всёж тебе дразницца (особенно в рабочее время) .. А так жду от тебя еще подобных тем)))
Особенно нравится сервировка - у тебя есть чему поучиться, спс еще раз beer.gif

Это сообщение отредактировал FreeS777 - 6 окт 2011 в 20:58
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15 778
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх