Боботай, мясная запеканка

оригинально
вкусно?

Цитата

абрикосовый джем

Интересно
БУДЕТ ВКУСНЕНЬКО!!!
Попробуем!:)
Сочетание интересное !
Я готовлю "шейку" в корице (готовим частенько, хотя первоночально, от рецепта был "легкий шок")

++++++

Офиегнная подача материала! Очень профессионально!

alzikus

Цитата

вкусно?

да, вкусно, по вкусовым ощущениям....с чем бы сравнить...если пробовал сёмгу с гранатовым соусом, вот боботай в этом же ряду стоит

rasch

Цитата

от рецепта был "легкий шок"

точно) иногда нас шокирует набор продуктов, из которых приготовлено блюдо, а на деле оказывается очень вкусно

Бакли

Цитата

Очень профессионально!

нет, что ты! я так..начинающий поварёнок, профессионалы здесь носят другие имена)

Моргана, Настя! Это класс!!! Подача-просто офигеть! Даже если в ближайшее время не удасться повторить, уже просто просмотр фото доставляет удовольствие! От меня зелёные обнимашки!

хоть я и выкладывал когда-то рецептик африканской кухни (таджин из курицы), хоть и понравился мне вкус блюда, но все равно как-то настороженно отношусь к непривычным для славянской души приправам (куркума и т.д.) спасибо, Моргана, за вкусные картинки и текст - буду с собой что-то делать и продолжать экспериментировать на кухне

Ничиво не баюсь, никчиму не отношусь с подозрением. люблю все талантливое дерзкое, ломающее стереотипы. Люблю джаз, и само состояние "джаза". Когда тебя прётнеостановишь(!!!) И этот боботай уже люблю, потому что он "джазз"... черт... за одно название люблю этот Боботай!!!
Моргана, я обязательно попробую ваш этот боботай... и точно знаю, что с вариациями... ибо "ДЖАЗЗ", падлюка! Ну куды от него..?
А еще спасибищща за чанти. Коллекционирую соусы, приправки и маринады. Чанти, как такового, не было. Я с ним поэкспериментирую, тем более что он сам по себе вариативен, от лука до фруктов и ягод... Ничего себе диапозончик!!!
Красотень! Во всём красотень! И в фуддизайне (снимем шляпу, господа) и в общем позитиве, и в отношении к жизни!!!!...
БАНЗААААААААА-А-А-А-А-А-А-ЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙЙ!!!!!!!!!
Ну, а эта ваша дорожка из маслинок и половинки абрикосов
А маскаааааааа??????!!!!!!!!!!!!!... добила

Добавлено в 21:26

Цитата (Моргана @ 1.07.2011 - 18:08)

Бакли Цитата Очень профессионально! нет, что ты! я так..начинающий поварёнок, профессионалы здесь носят другие имена)

Моргана, комплексы не наша тема. Какие профессионалы? Профессионалы построили "Титаник", а Ноев ковчег- дилетанты. И чё?
Вы- умница! И это нужно по чаще себе говорить!
Все должны это себе говорить!!!

andy2308 ,Витаха ,Водомерка , мальчики, спасибо! прям бальзам на душу и сахарный сироп на сердце))

Водомерка

Цитата

еще спасибищща за чанти. Коллекционирую соусы, приправки и маринады

вот ссыль, вдруг пригодится http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/chatny/

Цитата

Ну, а эта ваша дорожка из маслинок

если что, это задумывалась пальма)))) не похоже?)

Цитата

А маскаааааааа??????!!!!!!!!!!!!!... добила

жаль, что я не знаю, что обозначает эта маска, купила, привезла, а спросить у торговца, что означает эта маска забыла) растяпа вообщем)