Уха ... из "своих" рыбов ..., ... к Благовещению ...

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

sselecaf46ru 8 апр 2011 в 13:20

Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет

muty
Абсолютно солидарен. Я вот не представляю ухи без пшенки и картошки. Так еще мой дед варил.
ПЕНСИОНЕР
Спасибо, отличный рецепт, неумирающая классика жанра. И фотки как всегда на высоте.

ПЕНСИОНЕР автор 8 апр 2011 в 13:33

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (ТопоГРАВ @ 8.04.2011 - 08:49)

...Попробуем с пшёнкой, тоже думаю, что "в тему"...

... уха без рюмки-рыбный суп. ...

... А пруда у меня тоже нет. Есть ...

Попробуй. Действительно (чисто личное ИМХО) получается как-то нажористей и вкус появляется особкенный.
Согласен полностью. Ибо сказанное есть ИСТИНА!!!
А вот сиротой прикинуться у теюя не вышло. Есть, говорит, Волга и море... хочу теперь пруТТТ!!! Выкопай!!!

Добавлено в 13:35

Цитата (Ossillydar @ 8.04.2011 - 10:28)

... от шума и суеты городской, да от толп метрошных... Благодать то какая....

Да не отдыхать..., а жить там надо. Понимаешь? ЖИТЬ!!! А в городах этих - существование. Особенно сейчас.

Добавлено в 13:37

Цитата (Laputa @ 8.04.2011 - 11:37)

А где ж такие места замечательные!? Я тоже хоцю!!! Брошу всё, в тайгу уеду, пчел заведу...

Рузское водохранилище!!! Оченя рекомендую.

Ossillydar 8 апр 2011 в 13:39

Ярила • На сайте 15 лет

ПЕНСИОНЕР

Цитата

Да не отдыхать..., а жить там надо. Понимаешь? ЖИТЬ!!! А в городах этих - существование. Особенно сейчас.

Эх, Иваныч, да кто бы спорил, ну согласен я полностью с этим.

ПЕНСИОНЕР автор 8 апр 2011 в 13:39

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (muty @ 8.04.2011 - 14:11)

... А я вот ишшо рюмашку водовки в уху влил бы....

Вот это я просто, что называется, забыл. И уху и головёшку... Торопили меня.

Добавлено в 13:40

Цитата (Ossillydar @ 8.04.2011 - 14:39)

Эх, Иваныч, да кто бы спорил, ну согласен я полностью с этим.

И кто мешает? Я 20 лет тому... перехал в деревню. Сын тут школу закончил. В МГУ поступил и окончил ... Кто мешает то?

kylibinr 8 апр 2011 в 22:01

созерцатель • На сайте 21 год

Замечательная уха, позеленил.
ПЕНСИОНЕР
вопрос по ракам. Насколько я знаю, их нужно варить живыми. Они живые?
И если да, то окуда???

ПЕНСИОНЕР автор 8 апр 2011 в 22:56

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

kylibinr

Ночь в холодильнике держал. Всё равно шевелякались, хады ...
Раки с рынка, врать не буду.

vistador 8 апр 2011 в 23:03

Отец русского телевизора • На сайте 17 лет

Цитата (ТопоГРАВ @ 8.04.2011 - 08:49)

а (тазик) холодной отварной рыбки, свежая горбушка (чтоб косточки пролетали)

верно.. неплохой способ при попадании мелких костей

~~alzikus~~ 9 апр 2011 в 19:02

Хохмач • На сайте 15 лет

уха-уха...
прелесть какая!
люблю сварить уху на рыбалке, да из свежепойманой рыбки.. да с головешкой обгорелой.
ух! позеленил! спасибо.

Ejevichka 9 апр 2011 в 19:12

Ярила • На сайте 15 лет

ПЕНСИОНЕР , Иваныч!! ))
спасибо за фотки и рецепт) обожаю уху, именно правильную уху, да еще и с пшенкой.. ммммм))) еще люблю голову горбуши, кеты, прям это супер деликатес для меня...)
обняла, захлебываясь слюной)

Laputa 10 окт 2012 в 09:32

Ярила • На сайте 17 лет

Как учил великий ~~Ленин~~ Иваныч - уха из казана. Раков, звиняте, небыло, но казан это казан. И, таки да! С пшенкой.

Уха ... из "своих" рыбов ..., ... к Благовещению ...

Это сообщение отредактировал Laputa - 10 окт 2012 в 09:33

Акация 10 окт 2012 в 10:19

антидепрессант • На сайте 17 лет

Laputa
Слав, а где укроп?

Laputa 10 окт 2012 в 10:30

Ярила • На сайте 17 лет

Акация Так и знал! Сначала сфотал, а потом зелени порезал. Укроп наше фсё! Щаз исправлюсь.

Это сообщение отредактировал Laputa - 10 окт 2012 в 10:47

FrauMarta 10 окт 2012 в 10:58

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Laputa, совсем другое дело! Красота

Sochinskiy 10 окт 2012 в 11:02

Teddy bear • На сайте 15 лет

По названию поста подумал, что ты просто сунул кипятильник в аквариум...

Внимательно почитав - понял, что ошибся)
За кулинарию - петрушка

nisan 10 окт 2012 в 11:17

Сан(м) - дурак...Пр-релесть! • На сайте 14 лет

Laputa С победой!
p.s. я правильно понял символизм лавра?

shaitan 10 окт 2012 в 11:21

татарин • На сайте 16 лет

а потрошки рыбкины типа икры и печени используете? рыбой будет налим

Laputa а зольдатеки? они как декорация или охрана?

Это сообщение отредактировал shaitan - 10 окт 2012 в 11:22

Laputa 10 окт 2012 в 11:33

Ярила • На сайте 17 лет

Эх, shaitan! О чём ты душу мне травишь!? Печень, икорка... Да я б всё в дело пустил! Токмо я ужо лет сто на рыбалке не был! Всё в супермаркетах затариваюсь. Грусть тоска меня снедает. А в супермаркетах нетути рыбки с печёночкой да икоркой! Перебиваемся тем, что сетевой маркетинг пошлёт...
А вот бы взялся бы кто добрый, да сказал: "Айда, Лапута, на рыбалку"! А я уж бы расстарался, уж я бы приготовил всё по настоящему... Но не зовут...

Это сообщение отредактировал Laputa - 10 окт 2012 в 11:37

ПЕНСИОНЕР автор 10 окт 2012 в 11:40

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Спасибо. Очень вкусно ...

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 658
0 Пользователей: