alzikus за рецепт - спасибо! буду эксперементировать над домочадцами! у меня вопрос: если я правильно понял намек, сыр имеет неоднозначный запах - а какой запах блюдо издает из духовки? я живу в хрущевке, а эти дома издавна славились тем, что каждый проживающий знает, что готовится у соседей! не хотелось бы отбиваться от своры задыхающихся бабушек!
мне, например, вообще нравится, когда сыр воняет... а вообще-то сыр не воняет, а просто духовито пахнет)))
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
0
Цитата (alzikus @ 11.03.2011 - 13:02)
Цитата (ТопоГРАВ @ 11.03.2011 - 10:59)
и поедаемое! Моим дамам очень понравилось.
Как видно, каши из картошки не получилось. Секрета нет-сорт неразвариваемый
ТопоГРАВ - держи пять! рад что понравилось
запах не смутил же?
Запах божественен и ароматен. Сыр очень все любим и в доме он не переводится, причём всегда пара-тройка сортов в холодильнике. сейчас вот "снесло" на домашний-были в деревне, купили колобаху сыра типа сулугуни, но посуше оригинала и свойского масла сливочного с маслобойки, без красителей-добавок. Песня.
Добавлено в 13:20
Цитата (Zumu @ 11.03.2011 - 13:15)
Спасибо за рецепт, только названия такого сыра не встречал в маркетах, он не большая редкость?
В крупных маркетах точно есть. Мой куплен в Ашане, цена где-то 500 руб/кг, но для пары порций блюда достаточно двухсот грамм.
500руб/кг... Начну с "Российского" пожалуй, для запаха замариновать в грязных носках например Это сообщение отредактировал Kanubis - 11 мар 2011 в 13:52
Сегодня попробую!!! А картошку не надо предварительно подвергнуть термичесой обработке, и мясо, если я его туда соберусь положить? а то сыр сверху сгорит, а внутренности будут сырые, нет???
Это сообщение отредактировал sokoloff21 - 11 мар 2011 в 13:55
Сегодня попробую!!! А картошку не надо предварительно подвергнуть термичесой обработке, и мясо, если я его туда соберусь положить? а то сыр сверху сгорит, а внутренности будут сырые, нет???
Вот мой РАКЛЕТ без раклета, блеать так и не нашел его, почему то не было, хотя использовал два других, получилось охуенно! Делал: Картофель чуть запек в духоке, нарезал свежый болгарский перец и мясо говядину копченую, засыпал сырами, молотой паприкой, черным перцем и в духовку! ОТПАДНО! делалось 20 мин, в гриле не стал делать! Жена второй раз прикладывается
Это сообщение отредактировал sokoloff21 - 12 мар 2011 в 20:05
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com