Горбуша из духовки

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~ЧЕЛОВЕЧЕЩЕ~~ 6 фев 2011 в 14:44

Шутник • На сайте 15 лет

Акация
"А греть майонез ни к чему. Это только холодный соус"
сотню раз слышал подобные утверждения и не устану их оспаривать, запечёная сметана не встанет в один ряд с запечёным майонезом не в жысть ИМХО

sselecaf46ru
к чёрту перец и помидоры, а вот картошечка нижнем слоем, щедро лучком сдобреная не помешает))) опять же ИМХО

Бомжык 6 фев 2011 в 14:53

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

уик-энд кулинарной феерии на ЯПе прям какой-то...

душевно приготовлено. само-собой - вкусняшка. картофельную пюрешку гарниром - это в яблочко.
добавлять или не добавлять майонез, или заменять его сметаной - дело вкуса. Как по мне - блюдо и так очень сочное.
Да, и маленький практический совет: не стоит особо усердствовать с обдиранием рыбных хребтов. Потому как это великолепный исходный материал для трех-пяти тарелок ароматной и вкусной ушицы!

Это сообщение отредактировал Бомжык - 6 фев 2011 в 14:56

Акация 6 фев 2011 в 15:09

антидепрессант • На сайте 17 лет

Цитата (ЧЕЛОВЕЧЕЩЕ @ 6.02.2011 - 14:44)

На вкус и цвет - все фломастеры разные.

А выкидывать помидорки все же не стоит, они сочность рыбке дадут. Картошечку отдельно, вторым противнем запечь. Порезать крупно, маслицем сбрызнуть. А готовую укропчиком посыпать. И вот с этой рыбкой на ура пойдет.

sselecaf46ru автор 6 фев 2011 в 16:22

Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет

Бомжык
Дык енто, само собой неликвид в морозилку отправился, у меня там и головы щучьи припасены. Как говорится остатки сладки.
Кстати, по желанию все это можно сделать в фольге, если отмывать противень неохота.

ТопоГРАВ 6 фев 2011 в 16:51

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

(Уплетая отварных окуней из ухи)
4 года монотонного поедания в военном училище на ужин всегда одного и того же-картошки с рыбой-не отбили желания есть рыбу. Скорее усилили. Поэтому любой топик с рыбой-мой!
Помидоры вниз-оригинально. Помятуя про первый мужской прынцып "Томатос от простатос"-годицца!

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 6 фев 2011 в 16:52

Дженибек 7 фев 2011 в 13:13

Главный Шеф-повар ЯПа • На сайте 17 лет

sselecaf46ru Зачодно очень даже.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 890
0 Пользователей: