Каннеллони фаршированные грудинкой., С томатным соусом.
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
muty 26 янв 2011 в 19:42
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Где-то слышал слово НАЖОРИСТО. Мне кажется, что здесь оно в тему. Интересно, креативно и сытно!

Добавлено в 19:43
Цитата (Desperada @ 26.01.2011 - 14:47)
З.Ы. Я бы добавила базилик.

Это -да. Базилик - помидорная травка, в томате никогда не помешает
Бомжык 26 янв 2011 в 19:51
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
2
эх, одно плохо: помидоры сейчас "не те", тепличные... надо лета дождаться.. а так - безупречно!
+1 к базилику
Templar 26 янв 2011 в 22:01
Приколист  •  На сайте 16 лет
0
На вид весьма аппетитно!
Jamil 27 янв 2011 в 01:43
Шутник  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Dan74 @ 26.01.2011 - 14:06)
Кстати, совсем забыл!!! КАК делать, чтобы макаронные изделия не слипались??? Масло в воду для варки? Что-то плохо помогает sad.gif

1. покупай настоящую пасту ( белок минимум 12 грамм), на вид - кремового цвета, гладкая поверхность.

2. не переваривай dont.gif вари до состояния al dente (на пачке написано обычно время)

3.можно добавлять чуть масла в воду как вариант, но если паста достойная, то это не обязательно
Дженибек 27 янв 2011 в 09:35
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
1
Котейка Очень очень даже Зачетно.И фсе правила собюлела и фкусно и красиво и просто,и понятно - молодец.
ТопоГРАВ 28 янв 2011 в 10:15
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Dan74 @ 26.01.2011 - 15:06)
Кстати, совсем забыл!!! КАК делать, чтобы макаронные изделия не слипались??? Масло в воду для варки? Что-то плохо помогает sad.gif

Можно в воду при варке масла ливануть, можно сразу после промывки маслом полить макарошки и перемешать. Ну и во время засыпки активно помешивать воду.

Блюдо знатное и очень аппетитно подано, крестик!
kruglov 13 мая 2021 в 12:29
Приколист  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (ШTy4ka @ 26.01.2011 - 14:57)
вопрос: как вы их аккуратно и равномерно фаршируете?))

а то я каждый раз мучаюсь, может секрет какой есть?

Я пользуюсь Бариллой. Их не надо заранее отваривать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
skomoroh58 14 мая 2021 в 04:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (kruglov @ 13.05.2021 - 13:29)
Цитата (ШTy4ka @ 26.01.2011 - 14:57)
вопрос: как вы их аккуратно и равномерно фаршируете?))

а то я каждый раз мучаюсь, может секрет какой есть?

Я пользуюсь Бариллой. Их не надо заранее отваривать

Иных уж нет; а те далече

иногда так приятно окунуться в незаслуженно забытое.

+
Никыч 14 мая 2021 в 04:11
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Вариация на тему лазаньи.
ЗабегУродов 14 мая 2021 в 04:23
Читатель буков и смотритель картинков  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
Я только ракушки большие видела в продаже, а вот такие трубочки для фаршировки.. Наверное где-то в супер-пупер маркетах надо бегать искать?

где-то в супер-пупер маркетах, в супер-пупер городах.

Скоро обед, аж жрать захотелось
Orbiter 15 мая 2021 в 06:34
Orbiter  •  На сайте 8 лет
3
"Если ты хочешь заебаться, перепачкать всю кухню и на выходе получить мисочку посредственной хуйни" ©, то тебе необходимо приготовить каннеллони, фаршированные болоньезе под соусом бешамель.
Я тоже имел неосторожность однажды сделать это блюдо. Не, оно, конечно, вкусно, но не стоит усилий, не него потраченных. gigi.gif

Каннеллони фаршированные грудинкой., С томатным соусом.

Это сообщение отредактировал Orbiter - 15 мая 2021 в 06:35
Orbiter 15 мая 2021 в 06:44
Orbiter  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Orbiter @ 15.05.2021 - 08:34)
Не, оно, конечно, вкусно, но не стоит усилий, не него потраченных. gigi.gif

Разумеется, если от начала до конца делать все самому.
Но можно сжульничать: сходить в ресторан cool.gif

Каннеллони фаршированные грудинкой., С томатным соусом.
Dantuxa 15 мая 2021 в 06:46
Благими намерениями выстлана дорога в ад  •  На сайте 6 лет
0
Да за такое зелень положена! ТС молодца, аж жрать захотелось!!!
Джебраил 15 мая 2021 в 08:50
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
Цитата (Orbiter @ 15.05.2021 - 04:34)
"Если ты хочешь заебаться, перепачкать всю кухню и на выходе получить мисочку посредственной хуйни" ©, то тебе необходимо приготовить каннеллони, фаршированные болоньезе под соусом бешамель.
Я тоже имел неосторожность однажды сделать это блюдо. Не, оно, конечно, вкусно, но не стоит усилий, не него потраченных. gigi.gif

Вместо канеллони лучше взять манике,будет проще фаршировать кондитерским мешком и обязательно пармезан.Тот же вкусовой результат будет если взять листы теста...
Но как в песне поют "...нормальные герои,всегда идут в обход! "
Доброжир 15 мая 2021 в 09:17
Петровѣ-Бошировѣ  •  На сайте 7 лет
1
Это ж надо так над бешбармаком извратиться
ленивыйпанда 15 мая 2021 в 09:22
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Когда пельмени в пачке слипаются, кладёшь их в духовку и сверху томатным соусом. Что то похожее получается.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 935
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх