Паштет из куриной печени, С помидорами и сыром.

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ТопоГРАВ 14 дек 2010 в 17:35
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
За старания крестану-hand maid всё-таки. Что-то паштеты у нас не идут. Не пользуются спросом. Пробовал готовить и печёночный торт, и тушёную печёнку-не едят дети. Горчинка не нравится.
FrauMarta 14 дек 2010 в 18:03
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
ТопоГРАВ, это ты зря)))) Андрюш, попробуй куриную печенку в молоке вымочить несколько часов)))) Я так делаю))
PAPRIKA 14 дек 2010 в 22:53
Red hot chili  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (FrauMarta @ 14.12.2010 - 17:26)
Делаю рулет из паштета. Без желатина)))) Форму он держит!

Дык поди с помидорами и огурцами внутри как раз не выдержит?
Надо попробовать сделать, печень обожаю в любом виде.
FrauMarta 14 дек 2010 в 22:55
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
PAPRIKA, с помидорами и огурцами не пробовала))) Думаю выдержит... Если не переборщить с начинкой)))))
Мутяй 15 дек 2010 в 09:37
Шутник  •  На сайте 15 лет
0
А я с детства помню, что в такой паштет начинкой шел брусочек сливочного масла. Видимо, неплохая была закусочка под водочку, но я тогда еще не пил. Желатин меня тоже удивил, но спорить не буду, вероятно автор знает , о чем пишет. И , конечно же , очень аппетитно!
Котейка автор 18 дек 2010 в 20:40
подниматель пингвинов  •  На сайте 16 лет
0
Спасибо за отзывы!
Желатин добавлялся именно для того, чтобы от обилия достаточно жидковатой, из-за помидор, начинки рулет не развалился.
БоРмАn 18 дек 2010 в 20:54
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Котейка
Цитата
Желатин добавлялся именно для того, чтобы от обилия достаточно жидковатой, из-за помидор, начинки рулет не развалился.



А чуток отжать их можно?
Не люблю я желатин.... cry.gif
FrauMarta 18 дек 2010 в 23:02
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
БоРмАn, Вить... Прям в каждом рецепте рыдаешь.. То кабачки, то желатин))))))) gigi.gif gigi.gif gigi.gif
БоРмАn 19 дек 2010 в 08:06
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Цитата (FrauMarta @ 19.12.2010 - 02:02)
БоРмАn, Вить... Прям в каждом рецепте рыдаешь.. То кабачки, то желатин))))))) gigi.gif gigi.gif gigi.gif

Юля... желатин це не пищевой продухт... как иго есть то? gigi.gif

А кабачки я очень даже... скоро сделаю... ыложу!
coba4ka 19 дек 2010 в 08:18
Породистая  •  На сайте 17 лет
0
БоРмАn
Цитата
желатин це не пищевой продухт

agree.gif beer.gif
это же паштет... маслицо надо rolleyes.gif
ЮЛЕЦ 19 дек 2010 в 08:21
Балагур  •  На сайте 17 лет
0
БоРмАn
как желатин не пищевой продукт? продукт переработки соединительной ткани животных (коллагена). Но вкус данного рулета что то никак не представляю... чтобы не было лишней жидкости - из помидор надо удалить семечки.
БоРмАn 19 дек 2010 в 10:25
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
ЮЛЕЦ - я так считю если в чистом виде есть нельзя - значит не пищевой! moderator.gif
БоРмАn 19 дек 2010 в 10:26
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
0
Цитата (coba4ka @ 19.12.2010 - 11:18)
БоРмАn
Цитата
желатин це не пищевой продухт

agree.gif beer.gif
это же паштет... маслицо надо rolleyes.gif

АГА! rulez.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 104
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх