чот мы тут совсем с названиями рыб запутались. (из wiki) "Тила́пия" (лат. Tilapia) — род пресноводных рыб семейства цихлид. Род включает более ста видов, распространённых в тропиках.
если она пресноводная (речная , озерная) значит не может иметь название "морской"
(из wiki) "Морской язык" (дуврский палтус, европейская солея, европейский морской язык) — рыба семейства солеевых отряда камбалообразных, бледно-коричневого окраса с темными пятнами. Его тело покрыто мелкой чешуей, что делает морского языка жестким на ощупь. В российских универсамах под видом морского языка зачастую продают другую рыбу — пангасиус.
(из wiki) Панга́сиус Pangasius hypophthalmus. продается в качестве рыбного филе. В российских магазинах пангасиус зачастую продают с названием — "Морской язык".
Тилапия и панга это рыба-мусорщик, поэтому всегда на смех пробирает когда вижу рецепты типа "романтический ужин из панги". Угу, почувствуй себя бомжом. Единственный плюс этой хрень что она всегда без костей, для ленивых сама то.
Тилапия и панга это рыба-мусорщик, поэтому всегда на смех пробирает когда вижу рецепты типа "романтический ужин из панги". Угу, почувствуй себя бомжом. Единственный плюс этой хрень что она всегда без костей, для ленивых сама то.
Да будет вам, видели бы вы как мраморная говядина дрищет когда живая
А котлетки ничо так, аппетитные, правда кто-то уже выше написал, холостяку порой влом заморачиваться мясорубками и прочими яичными художествами.
Раки в грязной воде не живут, а вот телапия - последнее, что сдохнет в водоеме. Ее никакой мусор не берет.
Цитата
Наряду с толстолобиком, тиляпию выращивают в геотермальных водах и охладительных бассейнах АЭС
Этого уже достаточно, плюс к тому, что экспортер - китай. Еду из этой страны покупать вобще нельзя - НИКАКУЮ.
Я за отечественную форельку голосую, если рыбки хочется. А на котлетки что угодно, что ловят в приморье. Пусть и перемороженное, но по крайней мере изначально никакую китайскую гадость не жравшее и выловленное в океане, а не в системе охлаждения ядерного реактора ))))
Это сообщение отредактировал Desperado - 28 сен 2010 в 02:29
Тилапия и панга живут в таком гЭ, что раки бы и рядом не проходили. Есть нормальная рыба форель, карп, амур, лосось - в магазине всегда найдется. На крайняк и дорша можно купить, в любом случае лучше будет, чем этот мусор.
Спасибо за рецептик! я например давно все котлеты в духовке делаю, и полезней и мороки меньше.( а вы развели тут муть про рыбу, написано же НЕ принципиально-возьмите ту что вашему сердцу дорога, без йадов))
Без дозиметра советую к ней не подходить, а лучше покупать какую-нибудь треску нашего отечественного отлова. Можно дорадо, можно форель, но это... Ну то есть разок можно попробовать какова на вкус, но от регулярного употребления (имхо) может случиться дедлайн чуть раньше, чем на роду написано.
Ага. А от перехода по пешеходному переходу можно еще раньше "дедлайн" схватить. Не переходите дорогу!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com