Куриные горлышки, Закуска к пиву

Приготовил
Несколько наблюдений
Сколько брать горлышек?
1 кг из расчета на двоих!? Не льстите себе, будет однозначно мало! Проверенно.
Соль и перец ,солить и перчить надо больше чем по вкусу для обычного мяса.
Если вы делаете под пиво ,то надо сильно посолить и сильно поперчить. Мариновал больше 12 часов, посолил и поперчил как простое мясо. Под пиво этого оказалось маловато.
Ножницами прекрасно все режется, ни каких осколков нет и не может быть ,кости в курином горле мягкие
И последнее ,это было так занимательно вкусно, что два здоровых мужика тупо молча лупанули два кг вот этого продукта, практически ни произнеся ни слова пока все не закончилось. Такая знаете грубая челябинская молчаливо похоронная пьянка ыыыы
вкусно шо пиздец, других слов нет
на счет калорийности продукта ,херня это все ,курица диетический продукт ,а пиво....ну пиво,как пиво

КабыздохВВ Дружище я слышу лестные слова-вот ведь как кулинария меняет человека.

очень круто к пиву! на прошлые выходные готовил!
соль, перец, остренькую аджику еще добавлял!
готовил на решетке на костре (с дымком знаете ли вкус еще более пикантный)
а по колличеству то да, маловато было нам 2 кг на 6 человек, уплетали только так и пришли к выводу что к пиву нету ничего более лучшего чем такие куринные шейки!
кириехи, рыба, сыр косичка и прочее отдыхают ..

Главное процесс, а, обсасывать шейки - это процесс длительный и за душевной беседой очень даже увлекательный

Как и обещал.

Даже не повредило то что были замороженные.Свежих не попалось.

Замариновал, не долго полчасика.

В аэрогриль.20 мин при температуре 200 градусов самое оно.

Употреблять с пигом.(Румашка вискарька не повредит.)

zpv
Дженибек
Да ну елки зеленые!!! Насмотрелся, теперь как в "поэме":

-Водка холодная пьется легко
-Но согревает душу твою
-А если водка мешает работе
-То ну ее нахер работу твою

З.Ы. Все, у меня ета... аллергия во! Бюллютеню!
З.Ы.Ы. Ушел за горлышками...

КабыздохВВ поэму написал! Особенно удались строки, где ыыыыыыыы.

Дженибек мой любимый канадский вискарь! Сижу и слюни глотаю... Блин, далеко да Новосиба. а то Борман мне по демпинговой цене аэрогриль подогнал...

Цитата

мой любимый канадский вискарь!

Заметь соотношение цены и качества все каких то 10 евро в магазине Дъюти Фри.Причем один из лучших!!!

Цитата (Дженибек @ 23.06.2010 - 10:46)

Цитата мой любимый канадский вискарь! Заметь соотношение цены и качества все каких то 10 евро в магазине Дъюти Фри.Причем один из лучших!!!

Ога. Только почему-то чаще дешевле получается купить или Грантс, или ГленКлайд. Но у вельвета грчинка забористей, он мне ОЛдКрофтера напоминает.

Горлышек хочу и много-много пивААААААААА!!!!!

Класс!!!
Настоящий олдскул пост. Вкусно, красиво, комменты - слюней нагоняют чуть ли не интенсивее самого поста!

Крррррасота!!!

ПыСы.
Срочно буду искать куриные горлышки (у нас в своё время называли "шейки"). Чтоб приготовить, чтобы съесть, чтобы пиво было чем закусывать.
Это сообщение отредактировал Eugenius - 4 фев 2012 в 22:07

Когда мужики готовят-это песня
Когда мужики моют посуду-это подвиг
А когда они собираются вместе-готовят и моют посуду
Это кулинарная поэма о мужском подвиге!!!