Миноги по Дженибековски, Рецептик.


Страницы: (2) 1 [2]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

вальронде	24.11.2009 - 13:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.02.09 Сообщений: 63	Да, минога хороша, но жарить не пробовал,тока мариновал, пойду сегодня в Ленту, куплю пожарю, попробую...
	[^]

Dixenok	24.11.2009 - 13:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 1.11.08 Сообщений: 631	Дженибек Спасибо автору огромное. Все рецепты добавляю в избранное и хотя не очень люблю готовить обязательно пробую (еще ни разу не было разочарований)!!! Миногу никогда не пробовала, думаю будет вкусно и интересно! Только хотелось бы уточнения... А жарить на плите или в духовке, и еще, как пользоваться вышеуказанным маринадом с уксусом (хотелось бы более подробной информации, заранее спасибо). Это сообщение отредактировал Dixenok - 24.11.2009 - 13:41
	[^]

Brue	26.11.2009 - 08:01 [ показать ] 0
Статус: Offline кулинарю Регистрация: 28.06.06 Сообщений: 6432	Дженибек Эти миноги с икрой? Она там внутри прожаривается?
	[^]

SPshkO	26.11.2009 - 08:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Я об вас уже х... сломал Регистрация: 17.11.09 Сообщений: 2364	тоже вспомнилось детство. в деревне на р. Днепр пол дня ходили с лопатами по берегу и откапывали их, что бы поставить донки на ночь. Очень хорошо на них ловились довольно крупные хищнеГи и не только. спасибо автору, значиццо теперь попробую их жарить)
	[^]

Дженибек

26.11.2009 - 09:25

Статус: Offline

Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786

Цитата (Brue @ 26.11.2009 - 08:01)

Дженибек Эти миноги с икрой? Она там внутри прожаривается?

Да с икрой!!! Именно в это время года она нерестится.
Икра прожаривается в собственном соку миноги и это добавляет изысканности.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11012
0 Пользователей:

Страницы: (2) 1 [2]

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]