Миноги по Дженибековски, Рецептик.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

вальронде 24 ноя 2009 в 13:08

Шутник • На сайте 17 лет

Да, минога хороша, но жарить не пробовал,тока мариновал, пойду сегодня в Ленту, куплю пожарю, попробую...

Dixenok 24 ноя 2009 в 13:37

Хохмач • На сайте 17 лет

Дженибек
Спасибо автору огромное. Все рецепты добавляю в избранное и хотя не очень люблю готовить обязательно пробую (еще ни разу не было разочарований)!!! Миногу никогда не пробовала, думаю будет вкусно и интересно!

Только хотелось бы уточнения... А жарить на плите или в духовке, и еще, как пользоваться вышеуказанным маринадом с уксусом (хотелось бы более подробной информации, заранее спасибо).

Это сообщение отредактировал Dixenok - 24 ноя 2009 в 13:41

Brue 26 ноя 2009 в 08:01

кулинарю • На сайте 19 лет

Дженибек Эти миноги с икрой? Она там внутри прожаривается?

SPshkO 26 ноя 2009 в 08:23

Я об вас уже х... сломал • На сайте 16 лет

тоже вспомнилось детство. в деревне на р. Днепр пол дня ходили с лопатами по берегу и откапывали их, что бы поставить донки на ночь. Очень хорошо на них ловились довольно крупные хищнеГи и не только.

спасибо автору, значиццо теперь попробую их жарить)

Дженибек автор 26 ноя 2009 в 09:25

Главный Шеф-повар ЯПа • На сайте 17 лет

Цитата (Brue @ 26.11.2009 - 08:01)

Дженибек Эти миноги с икрой? Она там внутри прожаривается?

Да с икрой!!! Именно в это время года она нерестится.
Икра прожаривается в собственном соку миноги и это добавляет изысканности.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 017
0 Пользователей: