как правильно выбрать хорошую баранину, а то не так часто встречается Все просто обязательно свежую я заказываю заранее.На любом рынке есть специально подготовленные узбеки торгующие мясом.
Цитата
Реально ли такое с говядиной повторить?
Да хоть с лосятиной.Я же говорю кулинария это полет фантазии.Я бывет сам не знаю,что готовить буду.Достаю мясо либо рыбу открываю холодильник и погнали.
А быват на оборот хожу по рынку или супермаркету увижу например стейк форелевый и мозг работает как у худжника."Не запеч ли его в сливках? с авокадо"(тока щас придумал....)
Это сообщение отредактировал Дженибек - 21 июл 2009 в 13:49
Уважаемый Дженибек, а скажите, плз, какой циммиз в мариновании баранины в пиве. Баранина и сама имеет особый кашерный смак. Что дает пиво?
Это сообщение отредактировал Водомерка - 4 мая 2011 в 14:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com