SCORPIONGIRL Название турецкое, ага. Тем не менее так оно называется в Хорватии и в некоторых соседних странах. В Випипедии так и написано "в балканских странах". У нас называется похоже, и есть куча видов. Конкретно этот - называется турецким
Люблю "ленивые" - быстрые рецепты)! ТС , у вас очень удачный вариант получился - с горячим чаем или кофе , самое то )! grably Вашу обновленную аватарку можно назвать олицетворением кулинарки ))!
Лучше бы с сыром и с фаршем мясным Гугл допускает варианты даже с фруктами!
Хренасе были времена 10.5 лет назад : отличная тема с двумя ++:)))
А вообще в такого рода улитках мне всегда кажется, что соприкасающиеся стороны не очень пропекаются.
Да не ,, для фарша котлеты есть. Хоца именно с тестом сильно не заморачиваться. А насчет пропечки то тут наверное от толщины раскатки зависит. И я когда увидел рецепт , сразу про фрукты подумал. Так-то поле для фантазии нормальное получается.
тесто ж тонкое, оно пропеченное, но влажное тут или не нравится, или нет у Брю маленькая улитка мне нравится, когда много завитушек, в разрезе потом красиво
Что - то такое , но под другим названием ели в Черногории, очень нравилось всем. Простенько, быстро, вкусно. Завтра сотворю. Автору спасибо.
Это сообщение отредактировал KotAfonasy - 14 янв 2019 в 21:51
Хренасе были времена 10.5 лет назад: отличная тема с двумя ++:)))
Времена были замечательные, добрые. Шпалометателей ещё не было))))) Но и юкострадальцев тоже. Я до сих пор кручу такие банницы, только тесто раскатываю потоньше.
Обсуждали в общалке плацинды и банницы. мр Шелтер написал стихи, о новых словах: баннице и плацинде:
А ты как банница одета, Плацинды привлекают взгляд. Так дай пожамкать! А с рассветом Уйду я в свой погранотряд.
или
И ты сидишь в плацинде красной, Струится бархатная ткань. Средь банниц нет тебя прекрасней, Но ты Богиня, а я – пьянь...
Это не топик, это поэзия!
Хотелось мне написать в стиле стишок-пирожок, но что то ямб не пошёл.
А я, как банница прекрасна! И как плацинда я кругла! Начинкой я взрывоопасна И в экземпляре я одна.
Я-эксклюзив, как говорится Для вас , и только лишь для вас. Чтоб чудным вкусом насладиться Я вам дарю себя сейчас.
Вот так вот мы и развлекаемся Куховарим вкусно, сьедаем с аппетитом, делимся рецептами. Интересно, ещё через 11 лет кто нибудь испечет такой пирожок?
Делал с мясом и сулугуни, заворачивая в тесто фило, оно настолько тонкое, что надо постараться, чтобы не пропеклось, фарш предварительно обжаривал с луком и мелко нарезаным перчиком чили и кинзой. фото нет, так как друзья разгребали прям с горячего противня.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
: отличная тема с двумя ++:)))
Хоца именно с тестом сильно не заморачиваться. А насчет пропечки то тут наверное от толщины раскатки зависит. И я когда увидел рецепт , сразу про фрукты подумал. Так-то поле для фантазии нормальное получается.
Куховарим вкусно, сьедаем с аппетитом, делимся рецептами. Интересно, ещё через 11 лет кто нибудь испечет такой пирожок?
yaplakal.com