Рисовая лапша с индейкой и овощами.

я правильно посчитал, что несчастные кусочки индейки готовились 55 мин, из них 15 мин на сильном огне? про 25 мин. овощам и 15 мин. уже вареной лапше пока промолчу. если и было в этом блюде что-то полезное, оно умерло смертью храбрых. фото дров завораживает правда, не буду ворчать.

Скрытый текст

и подборку не включил, алеша-юкодрочер©

Цитата (EvandaClub @ 29.04.2018 - 09:56)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 28.04.2018 - 23:21) я бы в маринад к индейке добавила крахмал и обжарила отдельно и овощи отдельно а уже потом все вместе соединить И все это жарить не больше пяти минут. Тогда это уже на что-то похоже. А так просто тушеная курица с овощами и под соусами, с лапшой. Не спорю, что вкусно, но можно и улучшить. Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это именно как я делал и задумывалось, жареное это уже другое блюдо. Лапша которая сама по себе нейтральна впитывает в себя вкус овощей и мяса, всё гармонично соединяется.

Цитата (Xisler @ 29.04.2018 - 21:27)

я правильно посчитал, что несчастные кусочки индейки готовились 55 мин, из них 15 мин на сильном огне? про 25 мин. овощам и 15 мин. уже вареной лапше пока промолчу. если и было в этом блюде что-то полезное, оно умерло смертью храбрых. фото дров завораживает правда, не буду ворчать. Скрытый текст и подборку не включил, алеша-юкодрочер©

это скорей я неправильно посчитал, преувеличил, готовилось же без таймера, но я думаю термообработка не более получаса заняла.

Скрытый текст

про подборку ваще не понял как так вышло, чесна, и  не заметил даже

Цитата (SCORPIONGIRL @ 28.04.2018 - 23:21)

я бы в маринад к индейке добавила крахмал и обжарила отдельно и овощи отдельно а уже потом все вместе соединить

Крахмал я добавлял (тут написано, просто для загущения), и отдельно тоже пробовал, мне больше понравилось вместе, тогда овощи и индейка друг другом пропитываются.

Lexym
55 минут приготовления индейки
неимоверное спасибо если вдруг когда нибудь я захочу убить и тупо задушить твою индейку, этот рецепт мне 100% подойдет 55 минут термообработки, зачем хоть что то дальше читать
у меня взрослый кабан на углях за 50 минут встает, забирает рюкзак, устраивае т небольшой кипешь в баре и со словами
- ебитесь вы все в одно коромысло уходит на другой берег Труханового полуострова
а тут голимая индейка..не пока не готов
и да сыра нет пол кило на поверхность
не рецепт однозначно, буду ждать следующего шедевра от автоара
Это сообщение отредактировал Redd - 10 мая 2018 в 23:17

Цитата (Redd @ 10.05.2018 - 23:15)

Lexym 55 минут приготовления индейки неимоверное спасибо если вдруг когда нибудь я захочу убить и тупо задушить твою индейку, этот рецепт мне 100% подойдет 55 минут термообработки, зачем хоть что то дальше читать у меня взрослый кабан на углях за 50 минут встает, забирает рюкзак, устраивае т  небольшой кипешь в баре  и со словами - ебитесь вы все в одно коромысло уходит на другой берег  Труханового полуострова а тут голимая индейка..не пока не готов и да сыра нет пол кило на поверхность  не рецепт однозначно, буду ждать следующего шедевра от    автоара

Ну ошибся с описанием времени готовки, тут же всё по виду. От некоторых по синьке и не такие опусы можно увидеть, сразу бы психиатры отправили куда следует вместе с кабанами и коромыслами ебаться.
Специально ещё раз для срущих дюшесками (они же комментарии не читают), по таймеру :
Время готовки :
20 мин держать сырую индейку в соусах
термообработка :
3 минуты только индейку жарить на сильном огне
10 минут тушим под крышкой с добавлением воды и крахмала.
6 минут тушим под крышкой индейку с овощами вместе
6 минут индейку с лапшой и овощами.
итого 25 минут термообработки, это не вок на сильном огне, а типа тушение под крышкой.
Пристрастия к полкило сыра на поверхность сугубо индивидуальны, если нравится сыпьте, я воздержался.
Это сообщение отредактировал Lexym - 11 мая 2018 в 10:50

ТС, ну нельзя так издеваться над людьми..! У меня реактор уже пустой и требует загрузки топлива и ты тут.. я даже слышу запах этой еды..

А яп еще грибы добавил. Жопиньоны или белые сушеные.

я так же делаю только с телятиной....мясо нарезаю ломтиками как картошку-фри

Цитата (Abkbvjy @ 11.05.2018 - 11:01)

А яп еще грибы добавил. Жопиньоны или белые сушеные.

Белые не уместно там, а шампиньоны вполне можно, я делал со смесью в которой шампиньоны уже порезанные были в составе.
Это сообщение отредактировал Lexym - 11 мая 2018 в 11:05

Цитата

Ну ошибся с описанием времени готовки,

хм..нравиться мне твой подход, особенно слово
ну
ну а чего собственно ,какая херня-ошибся со временем приготовления
ну тогда в следующий раз картофель жарь 3 часа

Цитата

они же комментарии не читают

а должен? я должен прочесть камены? Я читаю твой рецепт, где ты указал время приготовления, каменты меня мало интересуют

Цитата

От некоторых по синьке

бля надо начать пить ,меня все тупо записывают в алкаши, наверное пора

Цитата

тут же всё по виду

а вот и новое веяние ...готовим по виду, томление было, теперь готовим по виду по виду
я тебе так скажу крылья обжаренные пару минут во фритюре по виду такие красивые и такие готовые, но стоит укусить волна разочарования накроет моментально

Цитата (tor8106 @ 11.05.2018 - 11:04)

я так же делаю только с телятиной....мясо нарезаю ломтиками как картошку-фри

Я и с курицей делал и со свининой, тут до индейки добрался, очень вкусное блюдо во всех вариантах.

Попросил поправить время термообработки, действительно неправильно написал.

Автор перепутал время готовки. Сейчас внесены поправки на точное время.

Опять такое жрали, быстро и вкусно