Внимание!!! АХТУНГ!!! Слабонервным это сообщение пропустить!!!
Короче, я предупредила. У кого кровь из глаз брызнет - я не виновата!!!
Берём лепёшку, переворачиваем её. Сверху она успела немного подсохнуть, а нижняя её часть, наоборот, стала более липкая. На лепёшку выкладываем 1-1.5 чайных ложки с огромной горкой картошки, а сверху фарш.
зы
Нет, картошку я кладу не для нажористости. Мяса у меня хватает, мне просто кажется что с картошкой вкус получается нежнее.