Stout фетучини пишется с одной Т, а куриная - с одной Н и готовую грудку два раза запостил
а так очень ням, ага
Феттучини всё-таки с двумя "Т", а вот куриная да - каюсь!
тогда уж и парочку "ч"..)
итал. Fettuccine
чего там в самый раз?:) мучную помадку сделал..:))
Сливки просто жирными оказались)) А так для рецепта нужны 10%-ые!)) Да и соус этот я погуще люблю!
Это сообщение отредактировал Stout - 16 окт 2016 в 21:47
Надо будет как-нить попробовать. Правда, не холостяк, но интересно суко, чё же у меня получится. З.Ы. Когда супруга периодически в диетических загонах, беру кусок свинины, реже говядины, тупо жарю и ем в одно лицо. Бывает, отвариваю со специями + 300-500 грамм (иногда) чего покрепче горло промочить. К мясу можно фасоли, реже зелёный горошек. Тоже хорошо. Собрался на днях заливное делать. Тоже что-ли пост запилить.
Это сообщение отредактировал Sanpal - 16 окт 2016 в 22:13
как готовить грудку осталось за кадром? или я что-то пропустил?
Готовим куриную грудку. Смешиваем специи с солью в отдельной пеале. Соль обязательно брать крупную. С мелкой есть шанс пересолить. Подтапливаем сливочное масло и обтираем им грудку(грудку я беру целую, т.к. хочу чтобы еще и на завтра осталось). Сверху намасленной грудки посыпаем и обтираем со всех сторон смесью приправ и соли. Кладем грудку на противень или чугунную сковороду и оставляем доходить пока разогревается духовка. Разогреть духовку до 240 градусов(это самое важное, при более низкой температуре или высокой температуре или посушим белое мясо или оно будет сырое) и поставить противень или сковороду готовиться на 1 час.
Мда... еда то вполне себе годная, да и то, что мужик сам себе не только пельмени варит, уже уважение заслуживает. Но за фотки в парной - неуд! Итого: плюс на минус даёт ноль.
Скрытый текст
И это... кончай несогласных минусить, как-то не по-мужски истерики устраивать. Лучше прими к сведению и в следующий раз сделай хорошие фото, пожалей глаза смотрящих твой пост
Вырвиглаз!!! Такое ощущение, что одна и та же техника формата VGA, да ещё с замацанным объективом, бережно передаётся из рук в руки среди некого круга яповчан для фотографирования кулинарных постов. И готовится всё в одном и том же тёмном помещении формата гараж с одной единственной лампочкой на далёком потолке мощностью в 25 лошадиных сил ватт. Вам самим не стрёмно смотреть на такое? Или ЧСД настолько распирает, что не даёт увидеть весь этот фотоужас? Рецепт сам по себе вполне жизнеспособен, но такая презентация отвращает от самой мысли повторить. Уж извините.
Это сообщение отредактировал Ati - 17 окт 2016 в 11:11
Вырвиглаз!!! Такое ощущение, что одна и та же техника формата VGA, да ещё с замацанным объективом, бережно передаётся из рук в руки среди некого круга яповчан для фотографирования кулинарных постов. И готовится всё в одном и том же тёмном помещении формата гараж с одной единственной лампочкой на далёком потолке мощностью в 25 лошадиных сил ватт. Вам самим не стрёмно смотреть на такое? Или ЧСД настолько распирает, что не даёт увидеть весь этот фотоужас? Рецепт сам по себе вполне жизнеспособен, но такая презентация отвращает от самой мысли повторить. Уж извините.
Не в бровь , а в глаз, я всё думал как ТСу изложить по корректнее, что нельзя с такими фотками рецепты выкладывать, а ты уже тут как тут :) Немного надо уважать и себя и других. (фото выглядят как будто реально на залупу фоткал). И целиком грудку я бы не стал, поделил на запчасти бы однозначно, лучше пропиталось бы и подавать удобнее.
Это сообщение отредактировал Lexym - 17 окт 2016 в 11:26
Мда... еда то вполне себе годная, да и то, что мужик сам себе не только пельмени варит, уже уважение заслуживает. Но за фотки в парной - неуд! Итого: плюс на минус даёт ноль.
Скрытый текст
И это... кончай несогласных минусить, как-то не по-мужски истерики устраивать. Лучше прими к сведению и в следующий раз сделай хорошие фото, пожалей глаза смотрящих твой пост
А кто их несогласных минусит?))) Я за конструктивную критику! За фотки сорри, на телефоне камера что-то вообще пиздец испортилась!
Вырвиглаз!!! Такое ощущение, что одна и та же техника формата VGA, да ещё с замацанным объективом, бережно передаётся из рук в руки среди некого круга яповчан для фотографирования кулинарных постов. И готовится всё в одном и том же тёмном помещении формата гараж с одной единственной лампочкой на далёком потолке мощностью в 25 лошадиных сил ватт. Вам самим не стрёмно смотреть на такое? Или ЧСД настолько распирает, что не даёт увидеть весь этот фотоужас? Рецепт сам по себе вполне жизнеспособен, но такая презентация отвращает от самой мысли повторить. Уж извините.
Не в бровь , а в глаз, я всё думал как ТСу изложить по корректнее, что нельзя с такими фотками рецепты выкладывать, а ты уже тут как тут :) Немного надо уважать и себя и других. (фото выглядят как будто реально на залупу фоткал). И целиком грудку я бы не стал, поделил на запчасти бы однозначно, лучше пропиталось бы и подавать удобнее.
Понимаешь, если ты разберешь грудку и запечешь, то ты получишь жеванную сухую бумагу, а не грудку, как ее подавали в совестких столовых!
погуглил интернет на предмет "рак глаз", хотел картинку сюда какую-нибудь запостить, в связи с нехорошими фото. блеать, аж передернуло всего. не буду постить. и да рецепт, вполне себе не холоцтяцкий.
Stout Бро, я чё, слабо ещё выложить эти же фотки с высоты третьего этажа? Вот объясни мне, зачем такие фотки? Уж проще просто написать рецепт, вот без этого извращения с фотографиями в "русской" бане, всё мутно, и ничего не видно, фотка должна вызывать аппетит, а не быть "приблудой" к рецепту. Шпалу лепить не буду, но посмотри просто любой рецепт на разделе.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com