Куриная печень в соевом соусе с паприкой

мне тоже понравилось, на вид выглядит очень аппетитно.
В куриную печень муки немного добавлял, теперь надо попробовать с крахмалом

Alwolf

Цитата

Крахмал нахуя зачем?

для густоты)
ZaraZaЯ

Цитата

Только крахмал надо между 6 и 7 фото закладывать.

Ирин,да я думал в соус добавить сначала, но чет лоханулся, ага
ВЕSTиЯ

Цитата

з.ы. я в сметане больше люблю, хотя думаю, в таком исполнении тоже вкусно

попробуй. реально вкусно)

Петька - кулинар :) люблю куриные субпродукты: просто, вкусно и недорого.

Хотя, как и Окс, предпочитаю в сметане

Куриную печень очень люблю. И как только я ее не мучала. Так тож попробую. Спасибо.

Сегодня приготовил! Жена оценила ! спасибо Петр :)

Цитата (Asbestobeton @ 1.04.2016 - 21:59)

Сегодня приготовил! Жена оценила ! спасибо Петр :)

отлично!
интересный вкус)

вот не люблю печень
не ем ваще
и готовить не люблю
но чего не сделаешь ради близкого, который ее очень даже
вчера печеночный торт впервые делала
только из свинячей
вроде вкусно, если верить на слово

ЧиПиська,ты мне нравишься всё больше

Печень ОХРЕНЕННАЯ!!!!! Сегодня сделала. Домашние жрут - не остановить

Добавлено в 20:04
Печень ОХРЕНЕННАЯ!!!!! Сегодня сделала. Домашние жрут - не остановить
Так что рецепт в закладки. Что удивительно, такие активные компоненты - томатная паста, соевый соус - не убили, а нежно подчеркнули вкус куриной (!) печенки. Так шта я рекомендую. И да, крахмал не клала, под рукой не было, но это не минус, работая с крахмалом в других рецептах могу утверждать, что он сделает соус менее текучим, но практически не влияет на вкус. А вот чили на кончике ножа я рекомендую, но чтобы буквально было послевкусием. Т.е., не уверены что кинете чуть больше - лучше не рисковать)) приятного аппетита!

А меня хуй в холодильнике ночевал

Цитата (Andy061 @ 6.04.2016 - 20:09)

А меня хуй в холодильнике ночевал

Ну, наверно, печень в данном рецепте и на хуй можно попробовать заменить.

вот сразу видно, что ты прям всю ненависть в данный процесс вложил, за что ты её так мучил?
черти к грешникам в аду снисходительнее относятся, подскажите, неужели вкусно сухую печень есть с полусырым луком в мазне сомнительного вкуса?

Чэпэ, извини, но на мой взгляд ты переготовил печёнку. 25 минут! И лук не "раскрыл", он же хрустеть будет! Ну или просто будет варёный лук.

Куриная-она ж самая нежнейшая, её не нужно вымачивать. Насчёт паприки, чеснока и других специй-крахмалов-спорить не буду, кто что любит.

Но я бы готовил с точностью до наоборот-сначала лук зазолотил столько, сколько ему нужно-минут 5-7, потом на 3-4 минуты печёнку только подбелить, чтобы кровь свернулась и ещё на 3-4 минуты соус как закипит, всё!

Так же готовлю и индюшачью печень. Режу печень, кстати, в размер первой фаланги большого пальца.