Я - как все. Полезла в профиль, мне понравилось И торт, и.. ну, все остальное тоже очень ничаво)) Вообщем, во всем умничка ТС - и готовит классно, и ракурс правильный для фоток выбирает)) В закладки)
«Кондитерско-булочный комбинат «Черёмушки» был введён в эксплуатацию в апреле 1973 г. Комбинат создавался с целью разработки новых кондитерских технологий и рецептур. В 1975 г. на комбинате устанавливают французскую линию производства бисквитных тортов длительного хранения, специально для которой и были разработаны рецептуры тортов «Чародейка» и «Москвичка».
Учился в пищевом техникуме Практику проходил на КБК Черёмушки Под новый год решил вынести тортик этот Друзьям на стол. Типа отметить в складчину Естественно попался Стыдно было- жуть! Думал выгонят из техникума. Взяли штраф в размере стоимости торта. 2-3 рубля где то 1980 где то год С тех пор ни разу не ел его Изменился вкус?
Лена! Вот что нам мама пекла, ты всколыхнула детские воспоминания :) По мне, так я б поставила и на праздничный стол и такой торт, ибо я такой профан в тортах, и если получается что-то похожее на торт, я уже рада. Смотрится твой вариант отлично, думаю, что на тарелке, что в ложке, пока несешь ко рту:)) Главное, бисквит правильный испечь. ЗЫ: а мне можно манюсенький кусочек? :))
Учился в пищевом техникуме Практику проходил на КБК Черёмушки Под новый год решил вынести тортик этот Друзьям на стол. Типа отметить в складчину Естественно попался Стыдно было- жуть! Думал выгонят из техникума. Взяли штраф в размере стоимости торта. 2-3 рубля где то 1980 где то год С тех пор ни разу не ел его Изменился вкус?
Елениум , спасибо огроменное за твою душевную щедрость :)) Если сверху торт посыпать орехами, какие лучше пойдут ? У меня целая пачка открытых круглых, коричневых стоит, никто не ест. И пол банки грецких.
Елениум Я тормоз, про крем вот этот момент не поняла, пункт 6: "В отдельной миске смешала до однородной массы 2 яйца и 50 гр. муки " - но там вроде еще молоко есть? Не?
А я такой торт и не знаю, детство видать было суровое, нам такого не пекли:)) Спасибо!
Красивый торт получился. Зря переживала. Я его хоть и не ел ни разу, но вкус по описанию представить могу. И, зря ты про "гостям на стол". Я думаю, очень даже будет смотреться. Пысы. Залез в профиль тоже. "Ах какая женщина, мнеп такуууууююююю"
Елениум Я тормоз, про крем вот этот момент не поняла, пункт 6: "В отдельной миске смешала до однородной массы 2 яйца и 50 гр. муки " - но там вроде еще молоко есть? Не?
Лен, спасибо большое . Ты правильно заметила. Уже поправили
прикольный бисквит с заварным кремом, получается? если честно, не помню такого торта ..................... зашла в профиль. вышла. огорчилась Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 17 мар 2016 в 11:39
SCORPIONGIRL Ань, совершенно верно - бисквит с заварным кремом. Немного непривычное сочетание. В основном заварной крем с коржами из слоёного теста используют... Но с бисквитом тоже замечательно сочетается. Насколько я знаю, "Чародейку" только Черёмушкинский ХБК (Московский) выпускал и выпускает. Но могу ошибаться
Насколько я знаю, "Чародейку" только Черёмушкинский ХБК (Московский) выпускал и выпускает. Но могу ошибаться
может поэтому и не знаю))) когда-то делала просто бисквит, по правилам, как тут учили, яйца и белки отдельно посмотрела на него, подумала и сделала заварной крем, обмазала, только без глазури очень прикольно и нежно
Конечно, этот тортик не поставишь перед гостями на праздничный стол-уж слишком он простой какой-то.
То ли я неприхотливый гость, то ли просто просто ленивая хозяйка, но с Вами не соглашусь :D На мой взгляд, этот рецепт - из серии универсальных: можно дополнить сиропом, ягодами-фруктами, и уже выйдет что-то новое (ничародейка, правда). Но для меня он уже хорош и самодостаточен в том варианте, который Вы показали. Спасибо за рецепт, постараюсь повторить при возможности.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И торт, и.. ну, все остальное тоже очень ничаво)) 
Вообщем, во всем умничка ТС - и готовит классно, и ракурс правильный для фоток выбирает)) В закладки)
, я тогда только родилась )))
. Ты правильно заметила. Уже поправили 
yaplakal.com