''Кстати, о какашках. Дальше увидите, что процесс "ососисочивания" (слово какое получилось хитровые....ое) их очень напоминает собачьи какашки и у меня.'' Вот реально, сравнивать еду с собачьим дерьмом это какой то бред.
Ну я хуй его знает бро, столько возни? Не проще из такого фарша котлеток налепить и на пару в мультиварке забабахать (нет мультиварки можно и в обычно кастрюле на пару)? Я с куриным фаршем тоже люблю заморочиться, но у меня этот процесс как то быстрее получается. Я обычно тупо в силиконовых формочки (типа из-под кексиков) фарш выкладываю, так на пару и "варю", сок не вытекает, сок остается в силиконовых формочках. Ну а за смекалку и за старание конечно петруха.
Это сообщение отредактировал Уолтер - 6 мар 2016 в 17:28
Будьте добры любезный, или последовательно после "гречи" курицу "курой" называть( а то не по Питерски как то ) или "гречу" гречкой называйте, а то у меня разрыв шаблона Али Вы из Псковской али Новгородской области?
Это сообщение отредактировал Asgrim - 6 мар 2016 в 17:33
откуда эта енутая греча взялась? всю жизнь была гречка!
ну в моё городе, иногда от знакомых и не знакомых людей, слышал и "греча" Так что это скорее из тех мест, где ТС родился.
Это сообщение отредактировал Уолтер - 6 мар 2016 в 17:34
Странное блюдо. Смысл шить из пакета оболочку? Шоб потом снимать ее чтоль? Зачем там гречка? Нафига уксус? Что это все дает то? Почему не выложить фарш в форму и запечь? Ничо не понимаю
Так вот, для особо эстетствующих господ кулинаров указываю направление: "В жопу - это вон туда!".
Цитата
Укладываем в подсоленную воду и варим. Лично я варил около часа, постепенно доводя до кипения, а потом остужая. И так неоднократно. Раз десять.
Цитата
Эти колбаски, кстати, дадут сок. Вот так. На этом бульончике отвариваем картошку к этим сосискам на завтрак.
Ладно, начнём по порядку, не эстэтствующие, а просто готовящие кулинары, отвечают аналогично, "Нахуй - это вон туда, а дальше лесом и без хлеба!" Получилась великолепная, совершенно несъедобная поебень. Ибо если куриные сосиски или сардельки 10 раз доводить до кипения, то будет 100% отёк, они будут сухие и мерхкие на вкус. Сосиски/сардельки достаточно бросить в кипяток и оставить их там без нагрева минут на 15-20ть. это жёсткий вариант. Какого хуя колбаски должны давать сок? Это суровейший отёк, сваренная пищевая плёнка даёт непередаваемый аромат бульону! Сделай проще, отвари яйца, а на оставшемся бульоне свари супчик, там, блять, кальция будет много. Короче УГ.
Добавлено в 02:20 Xisler Всё, скидавай сапоги, власть переменилась.
За рецепт - зелень! Но гречей.... ГРЕЧЕЙ!!!!! Г.Р.Е.Ч.Е.Й!!!! Ну как, ежкинкот, так говорить можно?
ГРЕЧА и ГРЕЧКА. Оба слова являются абсолютными синонимами и могут обозначать, как род одно- и многолетних растений семейства гречишных, так и крупу, получаемую из этих растений, а также приготовленную из этой крупы кашу.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Comanchi6 мар 2016 в 16:43