Много вариантов "тестов" уже на заметке, в частности от Xislera. Раньше квашеную капусту как только не использовали, когда зимой свежей было не купить. Ну и черным ароматным перчиком опять же. Спасибо, Ovimu! Из указанного объема получилось нам с мужем съесть в два захода:) И да. Люблю покушать очень!))
Это сообщение отредактировал Salavei - 30 ноя 2015 в 01:21
Вот смотрю на этот фламмкухэн и в который раз убеждаюсь, как всё-таки идеальна этническая кухня. Идеальна в своём лаконизме, отсутствии излишеств и искусственных украшалок... и веками выкристаллизованном равновесии между "необходимостью и достаточностью".
Очень правильно Дядя Вова написал! Игорь как обычно очень всё красиво показал и приготовил. Лена потом еще добила окончательно своим вариантом. Хоть капусту я не очень, но такое бы за обе щёки сожрал.
Не, так то, конечно, Ovimu как всегда на высоте, у меня только один вопрос что остаётся от витамина С (мы же с этой целью капусту квашеную добавляем?), после того, как её 40 минут прокипятили? Но за идею спасибо.
Не, так то, конечно, Ovimu как всегда на высоте, у меня только один вопрос что остаётся от витамина С (мы же с этой целью капусту квашеную добавляем?), после того, как её 40 минут прокипятили? Но за идею спасибо.
как же так? неужели вы любите квашенную капусту только за витамин С? а как же хруст, вкус, запах и неповторимая этому продукта "харизма" ? ням-ням-ням!!! хрусть-хрусть-хрусть
Не, так то, конечно, Ovimu как всегда на высоте, у меня только один вопрос что остаётся от витамина С (мы же с этой целью капусту квашеную добавляем?), после того, как её 40 минут прокипятили? Но за идею спасибо.
За час тушения капусты остается 50 процентов витаминов, обязательно надо закрывать крышку. Давайте вспомним сколько готовят щи из квашенной капусты, почему то никто не вспоминает о них . Полезны или вредны они , каждый считает для себя сам. На здоровье , попробуйте приготовить, думаю не пожалеете.
Это сообщение отредактировал Ovimu - 30 ноя 2015 в 21:25
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Из указанного объема получилось нам с мужем съесть в два захода:)
хрусть-хрусть-хрусть 
yaplakal.com