запеченые целые луковицы, помогите с рецептом

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Hemule 26 ноя 2015 в 06:43
Ололоев  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
добавить ОМ

Это шта? У меня как раз с грядки дачной приплюснутого лука мешок. Надо запечь попробовать.

Это сообщение отредактировал Hemule - 26 ноя 2015 в 06:44
rrr123 26 ноя 2015 в 06:52
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Salavei @ 26.11.2015 - 06:39)
rrr123
Спасибо. Правда разрезанные будут не так красивы...

Пожалуйста.
Цветком лотоса попробую, как Mitsv рассказал.

Добавлено в 06:52
Hemule
ОМ Оливкое Масло
Водомерка 26 ноя 2015 в 07:25
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
7
А я вот так делаю

запеченые целые луковицы
Водомерка 26 ноя 2015 в 07:26
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
7
Потом травками или медом ...

запеченые целые луковицы
mitya79 26 ноя 2015 в 07:27
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Люблю фаршированный и запеченный лук примерно вот так!

запеченые целые луковицы
Водомерка 26 ноя 2015 в 07:27
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
6
В меде очень вкусный лук

запеченые целые луковицы
Водомерка 26 ноя 2015 в 07:30
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
7
ну и в травах и масле тоже очень уважаю

запеченые целые луковицы
svhanz 26 ноя 2015 в 07:31
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Я почему-то всегда думал, что его во фритюре жарят, не?
Hemule 26 ноя 2015 в 07:33
Ололоев  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (rrr123 @ 26.11.2015 - 06:52)
ОМ Оливкое Масло

эм, это обязательно? терпеть не могу оливковое, да я извращенец))
rrr123 26 ноя 2015 в 08:04
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
1
Hemule
не обязательно.
marges автор 26 ноя 2015 в 08:15
Юморист  •  На сайте 15 лет
1
спасибо!
буду пробовать!
Ati 29 ноя 2015 в 17:36
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
6
marges
Думаю, что этот метод тоже можно попробовать.
Один совет: если у вас электроплита, то нужно включить две комфорки - одну на максимальную, а другую на минимальную температуру.

Фото взято с рекомендованного сайта

запеченые целые луковицы

Это сообщение отредактировал ati - 29 ноя 2015 в 17:45
rrr123 29 ноя 2015 в 20:24
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (ati @ 29.11.2015 - 17:36)
marges
Думаю, что этот метод тоже можно попробовать.
Один совет: если у вас электроплита, то нужно включить две комфорки - одну на максимальную, а другую на минимальную температуру.

Фото взято с рекомендованного сайта

Ну это уже во фритюре. Совсем другая тема.
vilka.gif очень вкусно, дети обожают
leon911 29 ноя 2015 в 21:42
Одминчег  •  На сайте 17 лет
1
Луковицу надрезаешь крестом , в разрезы сливочное масло , заворачиваешь в фольгу и на огонь или запекать ....
Лехажги 29 ноя 2015 в 21:49
Конченый  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (rrr123 @ 26.11.2015 - 05:34)
Цитата (Salavei @ 26.11.2015 - 04:28)
Ну ёльки-пальки!! blink.gif
Только я уши развесила и ннна тебе!
"..только такие белые приплюснутые луковицы di Giarratana."

И какой выход? И что делать, если ну не в Италии и не на Сицилии мы! hz.gif

Можно и без приплюснутых луковиц обойтись. Проще некуда.
Обычный лук очистим и разрежем пополам поперек.
Форму растительным или оливковым маслом смазываем.
Выкладываем лук разрезами вверх. Сверху тоже поливаем маслом.
Солим, перчим, посыпаем щепоткой орегано (или тимьян или итальянскими травами).
Желательно бальзамиком сверху тоже приправить.
В разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут.
Пробуйте.

Жене показал, сказала сделаем, потом сдесь отпишусь rulez.gif
Ordinal 29 ноя 2015 в 21:52
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (хазар @ 15.11.2015 - 11:11)
Помню как детстве в русской печи пекли просто кидали в угли и все .

И я помню это, или картошку или лук, или оба кидали, зимними вечерами было популярное блюдо.
лучь 29 ноя 2015 в 22:58
Шутник  •  На сайте 13 лет
5
эххх простите за оффтоп не удержался..
Апельсиняя 12 дек 2015 в 06:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
5
Приготовила тут...

http://www.yaplakal.com/forum3/topic1268059.html

запеченые целые луковицы

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 12 дек 2015 в 07:00
Salavei 12 дек 2015 в 07:09
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Апельсиняя
красотищщща))) а процесс? А, пардон, вижу star.gif

Это сообщение отредактировал Salavei - 12 дек 2015 в 07:11
Bartolomeo 12 дек 2015 в 10:47
Борщевар  •  На сайте 12 лет
1
Salavei
Угу, я тоже сбегал посмотрел, наверное сейчас замучу, нужно только придумать к чему, а то у меня ум на раскоряку rulez.gif
Водомерка 12 дек 2015 в 12:18
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
1
Bartolomeo
Цитата
сбегал посмотрел, наверное сейчас замучу, нужно только придумать к чему, а то у меня ум на раскоряку

Ко всему, Юр. Хоть к рыбе, хоть к мясу, птица, овощи... все к луку идет.
ХХХХХХХХХ
Ум нараскоряку... представил себе эту картину gigi.gif
Апельсиняя 12 дек 2015 в 21:11
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Водомерка @ 12.12.2015 - 10:18)
Bartolomeo
Цитата
сбегал посмотрел, наверное сейчас замучу, нужно только придумать к чему, а то у меня ум на раскоряку

Ко всему, Юр. Хоть к рыбе, хоть к мясу, птица, овощи... все к луку идет.
ХХХХХХХХХ
Ум нараскоряку... представил себе эту картину gigi.gif

А вот нет, не ко всему.
К мясу: говядина, свинина, баранина и т.д.... - да.
А с рыбой или птицей - не сочетается, по-моему...
Olta 12 дек 2015 в 21:38
Гость  •  На сайте 13 лет
1
Мой мелкий увидел, что я читаю про лук - сразу запросил луковую кувшинку. Он лук любит в любом виде: просто сырой ест вместе с мясом, курицей; тушеный из того же мяса. Иногда делаю луковый салат, а чтобы он не горчил, то обдаю сначала кипятком, то такой салат он ест пока дно салатника не покажется. Чувствую, что сейчас на запеченный и фритюрный перейдет.
Апельсиняя 12 дек 2015 в 21:42
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Olta @ 12.12.2015 - 19:38)
Мой мелкий увидел, что я читаю про лук - сразу запросил луковую кувшинку. Он лук любит в любом виде: просто сырой ест вместе с мясом, курицей; тушеный из того же мяса. Иногда делаю луковый салат, а чтобы он не горчил, то обдаю сначала кипятком, то такой салат он ест пока дно салатника не покажется. Чувствую, что сейчас на запеченный и фритюрный перейдет.

Это большая редкость - чтобы ребенок любил лук, ПОВЕЗЛО!

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 12 дек 2015 в 21:43
Водомерка 12 дек 2015 в 21:44
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 12.12.2015 - 21:11)
Цитата (Водомерка @ 12.12.2015 - 10:18)
Bartolomeo
Цитата
сбегал посмотрел, наверное сейчас замучу, нужно только придумать к чему, а то у меня ум на раскоряку

Ко всему, Юр. Хоть к рыбе, хоть к мясу, птица, овощи... все к луку идет.
ХХХХХХХХХ
Ум нараскоряку... представил себе эту картину gigi.gif

А вот нет, не ко всему.
К мясу: говядина, свинина, баранина и т.д.... - да.
А с рыбой или птицей - не сочетается, по-моему...

Да ну... я всюду лук кладу. Нормуль!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 111
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх