Цеппелины не только летают,литовская кухня, кулинария Цеппелины

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

val1970val автор 2 июл 2015 в 18:46

Ярила • На сайте 12 лет

Сообщений: 2 783

фарш добавил

Цеппелины не только летают,литовская кухня

И леплю дирижаБля ,обращаю внимание..руки надо мочить тогда все получится

теперь обваляем в крахмале

вот и партия такая

Поставим воду,подсолим и добавим пол столовой ложки крахмала

Как закипело медленно опускаем каждый цеппелин держа его так что бы он не касался дна кастрюли с минуту..и так каждый

вот так

пока ждем закипания начинаем заниматься салом

как только цеппелины всплыли ставим на средний огонь и накрываем крышкой..готовим 5-7 мин.

а сальцо дошло))

добавляем лук и жарим до готовности...я люблю поджаристый))

Вот и цель достигнута,готовил один 80 минут

два

проба пера))

на завтра,они обжаренные тоже обалденные ))

Главный консультант..
Все пинайте))

Все комментарии:

~~Lanselotm~~ 2 июл 2015 в 19:00

Приколист • На сайте 11 лет

ТС, спасибо. Сам пытался сделать, не получились, разваливались. Помню это блюдо с юности, с поездки в Литву (Литовская ССР), там их называли цепелинай....)))))
Отложил в закладки.

Это сообщение отредактировал Lanselotm - 2 июл 2015 в 19:10

sam12 2 июл 2015 в 19:01

хохмач • На сайте 13 лет

а у меня это зразы)))
http://www.yaplakal.com/forum30/topic914338.html

vova4uma 2 июл 2015 в 19:02

Приколист • На сайте 12 лет

-1

Жареные они колдуны называются

LuckyBiker 2 июл 2015 в 19:02

Ярила • На сайте 12 лет

один из немногих "продуктов", где масса затраченного на него времени таки стоеит того.

ЗЫ. Часто, после варки, сразу обжаривают в сметане. Хоть под водочку, хоть под пиво, хоть просто так.. Только рекомендую

dadada242 2 июл 2015 в 19:03

Шутник • На сайте 16 лет

А ведь вкусненько

IgorVC 2 июл 2015 в 19:03

Весельчак • На сайте 14 лет

Не в обиду (поставил плюc), но фото из "аццкой кулинарии" и сковородку новую вам нужно

~~Nesterok~~ 2 июл 2015 в 19:04

Сомелье на фрилансе • На сайте 17 лет

Кот-цепеллин.

Это сообщение отредактировал Nesterok - 2 июл 2015 в 19:06

joker888666 2 июл 2015 в 19:05

Гондольер • На сайте 11 лет

Верю,вкусно..

~~kvartal~~ 2 июл 2015 в 19:05

двапиздяй • На сайте 13 лет

Ни разу не пробовал ни это блюдо ни способ приготовления. Потому спросю тупой вопрос.) Что дает смешение сырого и отваренного картофеля?

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10 289
0 Пользователей: