у меня свояк делает почти так-же, только тесто свое и просто слоями, типа слойки. еще луковый хлеб у него очень вкусный. и вообще, самый лучший хлеб умеют печь только мужики.
Это сообщение отредактировал unibot - 21 июн 2015 в 21:22
и я зануда допускаю ошибку, ладно но если намеренно - протвень - гори в аду, сцуко!!! режет ухо у меня жена например раньше говорила - протвинь было трудно, но отучил
зы. а за рецепт спасибо. добавил в закладки
Это сообщение отредактировал КапитанВрун - 21 июн 2015 в 22:09
Тс, не обижайся, я то позеленил, да и сам готовить люблю. А рецепт можно?
Не обижаюсь, сама больше домашнее люблю Дрожжи (30 гр), теплое молоко (1 стакан), 1 ст. ложки сахара, немного муки, перемешать, оставить опару в теплом месте на часик. Затем 150-200 растопленного сливочного масла, 5 ст. ложек сахара, 0,5 ч. ложки соли, 4-5 яиц, 0,5 стакана молока, потом добавить муку по нужной консистенции, немного растительного масла. Пусть тесто пару раз поднимется, потом можно готовить. Получается много (БОЛЬШАЯ кастрюля)
Это сообщение отредактировал Zet666 - 21 июн 2015 в 21:27
у меня свояк делает почти так-же, только тесто свое и просто слоями, типа слойки. еще луковый хлеб у него очень вкусный. и вообще, самый лучший хлеб умеют печь только мужики.
у меня свояк делает почти так-же, только тесто свое и просто слоями, типа слойки. еще луковый хлеб у него очень вкусный. и вообще, самый лучший хлеб умеют печь только мужики.
у меня свояк делает почти так-же, только тесто свое и просто слоями, типа слойки. еще луковый хлеб у него очень вкусный. и вообще, самый лучший хлеб умеют печь только мужики.
Значит, я мужик....
У мужиков 2 яичка,,,, А у меня в холодильнике всегда по-разному... Сплошной креатив...
Эм.. Выглядит вкусно. Но как мужик спрошу - почему не проще все тесто в рулет скатать и нарезать, чем отдельными лмтями заворачивать?
В вашем варианте получится несколько небольших рулетиков, а в нашем варианте получается один большой рулетик, собранный из нескольких ленточек по кругу. А так всё это исключительно вопрос вкуса - кому как нравится)))
Это сообщение отредактировал Zet666 - 21 июн 2015 в 22:28
Всё просто и замечательно. Купил замороженное слоёное дрожжевое тесто. С самодельным некогда заморачиваться - этапируют на дачу, штоп её черти грызли... Фотоотчёт прилагается. Спасибо за науку.
Zet666 Хлеб прикольно выглядит, буду дома, попробую. Что касается своего дрожжевого: мука, вода, соль, дрожжи, растительное масло смешиваются и тщательно вмешивается в не слишком крутое тесто. И на час под полотенце в теплое место. Иногда пользуюсь таким вариантом для пиццы или пирогов.
Класс! Возьму и Ваш рецепт на заметку, сразу же захотелось что-то такое сделать :) А я вот слышала, что многие даже в мультиварке умудряются выпекать хлеб, а это как такое возможно? :)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
unibot21 июн 2015 в 21:21