Бл@, я когда вижу мясо на первой фотке - сразу думаю, что вот ща рецепт плова будет. Вот только настояяящего. Не каши рисовой, а плова... P.S.А по теме - тут прям красотищаааа. P.P.S.Ты на аватарке свое блюдо жуешь???
Все время жую)) плов будет скоро дни рождения начнутся сделаю ферганский плов с курдючного барашка)
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Крепление для казана ловко придумано, возьму на заметку!
В мангале большего размера квадратная труба все съемное,думали как универсальнее сделать А вообще хотим прикупить вот такую штуку переносной тандыр узбеки делают
Это сообщение отредактировал val1970val - 19 июн 2015 в 20:04
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Имеется в виду - по своему вкусу. Если я солю по вкусу, то для остальных пересолено будет. Поэтому обычно недосаливаю. Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Имеется в виду - по своему вкусу. Если я солю по вкусу, то для остальных пересолено будет. Поэтому обычно недосаливаю. Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
так как определить ЭТУ МЕРУ - "по вкусу" ??? в неготовом блюде - не узнаешь ...
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Имеется в виду - по своему вкусу. Если я солю по вкусу, то для остальных пересолено будет. Поэтому обычно недосаливаю. Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
так как определить ЭТУ МЕРУ - "по вкусу" ??? в неготовом блюде - не узнаешь ...
Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Да не знаю беру щепотку на свой взгляд..не ошибался еще))
Добавлено в 20:00
Цитата (oberonkom85 @ 19.06.2015 - 19:53)
ЯП картофанчик располовинил .. ну это так , придирки ... от зависти
всегда УБИВАЛА эта фраза !!! как ты посолишь по вкусу то, что не можешь попробовать ??? лук то в казане , и трогать его не стоит до окончательной готовности !!! или так - как узнать , солЁн ли лук достаточно или нет ??????
Имеется в виду - по своему вкусу. Если я солю по вкусу, то для остальных пересолено будет. Поэтому обычно недосаливаю. Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
так как определить ЭТУ МЕРУ - "по вкусу" ??? в неготовом блюде - не узнаешь ...
Для человека, который хоть иногда готовит, определить кол-во соли для приготовляемого блюда не составит труда.
Блин... методом тыка! Берёшь скибочку лука (кольцо),солишь,пробуешь - если тебе вкусно так и соли остальной лук... но лучше по-меньше,а то уварится и пересолишь... Вообще соль нужна во-время готовки только для того чтобы овощи и лук сок отдали... так что присоли чуток... Удачи!!! ТС - за рецепт спасибо.. с друзьями и под водочку - всё пойдёт!!!
Хороший рецепт и простой в исполнении, но действительно это скорее димляма а не басма, т.к. главное отличие что при приготовлении басмы все ингридиенты закладываются в холодный казан. Но думаю что у ТС получилось все равно очень вкусно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
... хотя ни разу " морду не набили " 
yaplakal.com